「おうちでコーラ、作れます！」 出張料理人のガッキーです。 ＞＞出張料理の詳細はこちら 出張料理人のガッキーです。 新型コロナウイルスにより、 自宅で過ごす時間が長くなっている昨今(2020年4月9日現在) 皆様いかがお過ごしでしょうか。 自宅で過ごす時間をより豊かに・楽しくできるよう、 僕たち料理人にできることというのは、 ブログ等でレシピを公開し、 ご自宅で活用していただくことかなと思います。 ということで今回は、 スカッとした気分にさせてくれるような‥ 「コーラ」を作っていきたいと思います。 「コーラ」とは 「え？コーラって作れるの？」って思った方、 そうなんです、実はコーラって作れるんです！ 要は「スパイスの効いたキャラメルの炭酸割り」です。 もともとコーラは、 アメリカの薬剤師が作ったシロップを水で割ったものを 薬用として販売していました。 それを誤って炭酸で割ったところが始まり

熊本名産　いきなり団子 こんばんは。まちがいさがしをする方が多い　あやのんです。 以前、働いていた職場の上司が熊本市出身でした。 とても気さくな人だったので、私は良く 「ばってん　や　なんとかばい　や　じゃのう　って言わないんですか？」って 聞いていて、「じゃのう　は広島弁ばい」って言われたりして（笑） 帰省された時に、わざわざ取り寄せて頂いたのが、いきなり団子。 一口、食べた途端に、私は、いきなり団子の虜になってしまったのです♡ たくさんのお店があるのに、１番、好みの味を見つけるくらい（笑） 上司は、とっても喜んでくれました。 札幌の大丸では時々、九州物産展を催していて、 その時に見つけたら買っていたけれど、暫く食べていないなぁ。 食べたい！それじゃ作ってみよう！という流れで、 今日は、こちらのご紹介です。 熊本名産　いきなり団子 炊飯器で、いきなり団子レシピ 出来上がりー まとめとひと

Twitterへ投稿された“濃厚生チョコチーズケーキ”のレシピが「簡単に作れるのに売れるレベルでおいしい」と話題を呼んでいます。しかもレンジだけで作れるというから最高かよ……！ レンジで簡単“濃厚生チョコチーズケーキ” サクサクの底とチーズの濃厚な舌触りがくせになる……！ レシピを公開したのは料理コラムニストの山本ゆり（syunkon レンジは600W）さん。ツイートは30万1000回以上“いいね”されている他、「絶品！」「もうただの天才」「簡単にできました〜。家族においしいと大好評！」と絶賛の声が上がっています。 レンジで作る“濃厚生チョコチーズケーキ”のレシピ とってもおいしそうなこのレシピ。ねとらぼ編集部でも作ってみました。 このケーキは2層構造。用意するものはまず底部がオレオかノアール7枚（クリームを挟んだ状態のもの7枚）、バターかマーガリン15グラム（少量なので有塩バターでも構わ

音楽や漫画など、圧倒的な熱量を注ぐ「好きなもの」をおもちの方に、こだわりの住まいをご紹介いただく本企画「趣味と家」。第1回目は、オンラインゲームのプレイに特化した、通称「ゲーム御殿」を建てたかぐらさんが登場。家を建てるきっかけから、驚きのこだわりの数々まで、じっくりと解説いただきました。 初めまして、かぐらと申します。42歳の会社員です。 15年ほど前にオンラインゲーム『ファイナルファンタジーXI』【※】に出会って以来、仕事以外のほとんどの時間をゲームに捧げてきたぼくは、31歳のときに地元の三重県にゲームなどの趣味に特化した注文住宅を建てました。 ※　2002年に正式サービスが開始された、ファイナルファンタジーシリーズ初のオンラインゲーム。2016年3月にPlayStation2版とXbox360版のサービスが終了し、現在はWindows版のみサービスが継続している 大量のモニターやゲーム

Steve Jurvetson CC BY 2.0,Linkをトリミング Amazonでは様々なものを買うことができる。 では「幸福」を買うことはできるだろうか？ 答えは「YES」、正しいやり方を知っているのなら。 タイムセール祭りで買ったもの 先週のタイムセール祭りであなたは何か買っただろうか。俺はMediaPad M5 Liteを買った。 HUAWEI MediaPad M5 lite 8 タブレット 8.0インチ LTEモデル RAM3GB/ROM32GB 5100mAh 【日本正規代理店品】 HUAWEI(ファーウェイ)Amazon 俺はこの買い物によって高い幸福感を得られている。それはこのタブレットの使い勝手がいいからではない。なにせ手元に届いたばかりだ。まだ開封もしていない。 通常、買い物というものは、「手に入れた後」にその効能を得られるものである。人はそのために対価を支払う。

筋肉や食をこよなく愛する人のためのYouTubeチャンネル「マッスルグリル」。YouTube界に突如現れ、約1年で登録者数を18万人まで伸ばしています。 運営メンバーは2人。“リアル刃牙（バキ）”の異名を持ち、ボディビルやフィジーク【※1】の大会で数々の優勝経験を持つシャイニー薊（あざみ）さんと、総合格闘技団体「パンクラス」に所属し、ライト級2位にランクインするほどの実力者であるスマイル井上さんです。 ※1　フィジークはボディビルと同様に、筋肉を審査対象とする競技。筋肉の大きさが評価されるボディビルに対し、フィジークでは全体の筋肉のバランスが評価される 競技の上ではスマイル井上さん（左）は「井上雄策」、シャイニー薊さん（右）は「薊優希」とそれぞれ本名で活動 いい筋肉を作るにはトレーニングだけでなく食事も大事。今回は「いい筋肉を作るための食事」をテーマに、マッスルグリルの2人に話を聞きました

こんにちは、らくからちゃです。 サラリーマンにとって年に2度のお楽み。賞与の支給日がやって参りました！！今期はヤラカシも多かったので、本当にいただけるのかドキがムネムネしておりましたが、ちゃんと振り込んで頂けました。ありがたやありがたや。ほんのり減ってたのは気にしない(´・ω・｀) ただ増えても減っても、実際の手取額の変化はそれよりも小さな金額になります。お給料が増えればそれだけ税金や社会保険料も増えますし、逆に減れば税金や社会保険料も減ります。 となると気になるのが「もし仮に◯◯万円年収が増えたら、手取りはどれくらい変わるんだろう？」ってところじゃないでしょうか？ 個人的に興味のある部分でしたので、額面年収別に 社会保険料 課税対象所得 について整理してみました。あくまで税理士でも社会保険労務士でもFPでもないド素人のメモなので超々概算ですが、どなたかのお役に立てば幸いです。 1.あなた

2020年1月１９日更新 こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 べる家では、少し前から味噌玉を作って利用しています。 最近は、味噌玉レシピがあちこちで見られまが、基本は味噌＋顆粒だしを混ぜたものです。 でも、せっかく作り置きをするならばと、ひと手間かけて体に良い食材をプラスした味噌玉を作ってみました。 期待ができる効果 味噌玉材料 作り方 お味噌汁の具 期待ができる効果 自律神経を整える 腸内環境を整える 血液をサラサラにする 生活習慣病の予防 メンタルトラブルを防ぐ 老化のスピードを抑える 以上の効果が期待できるようです。 味噌玉材料 玉ねぎ　１個 にんにく　１かけ お酢　大さじ１（リンゴ酢でも可） 味噌　２００ｇ 赤みそ 抗酸化力を高めるメラノイジンは活性酸素を除去する働きがあり、発酵熟成中に出来る成分のペプチドは中性脂肪を減少して代謝をアップさせる 白みそ ストレスを軽減する天然

豆乳ヨーグルトをお家で作ってみましょう！ お家で作る【豆乳ヨーグルト】 準備するものはこれ さっそく作ってみましょう 開封の儀！豆乳ヨーグルトとのご対面 おいしいのかい？豆乳ヨーグルト 最後に お家で作る【豆乳ヨーグルト】 世間で今話題の「豆乳ヨーグルト」。 豆乳ヨーグルトを食べることによって整腸作用が良くなり、ダイエットに美容、免疫力向上やアンチエイジングにとその効果には定評があり、老若男女問わず非常に人気が高まってきています。 牛乳アレルギーがある人は、乳製品を食べるとお腹が緩くなったいりますが、豆乳ならそんな心配がいらないので安心して食べることができます。 しかもカロリーが低くて脂肪分が少ないので、ダイエットをしている人なら断然豆乳ヨーグルトがオススメです。 そんな素晴らしい豆乳ヨーグルトですが、市販のヨーグルトメーカーを使わなくても簡単に作ることができます。 一体どんな方法で作るの

レトルトカレーの絶品アレンジレシピ 温めるだけで手軽に食べられる「レトルトカレー」。 最近は名店の味やご当地モノなどこだわり抜いた商品も多く、カレー愛好家を中心にひそかなブームとなっています。 一方、災害時などの非常食用に、手ごろな価格のレトルトカレーをストックしている人も多いのでは？ ただ、幸いにも食する機会なく、賞味期限が近づいてしまった……なんて、大量のレトルトカレーを持て余しているとの話もチラホラ耳にします。 そしてこちらは、カレー・スパイス料理研究家で、2019年5月に『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ』（扶桑社）を上梓した一条もんこさん。 あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ (扶桑社ムック) 作者: 一条もんこ 出版社/メーカー: 扶桑社 発売日: 2019/05/16 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 今回は、イベントや取材など

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今日の記事は、ズボラ夫が家事を出来るようにするにはどうすればいいかという話です。 まず最初に結論から申し上げると、どんなにズボラでダメな夫であっても、家事をさせることは可能です。 なぜならば、 自他共に認めるズボラなこの僕が、簡単な家事であればできるようになったからです。 僕でできるということは、誰でもできるということです。 ここで紹介する方法には、鉄の意志も高度な倫理観も必要ありません。 そもそもズボラ夫にそれを求めるのは無理な話です。 あなたのおうちのズボラ夫さんも、「めんどくさいことをしたくない」「意志が弱い」という特徴があるからズボラ夫なのではないでしょうか？ したがって、自分自身がそうであったように、「めんどくさいことをしたくない」「意志が弱い」という心理を逆手に取って行動できるようにしようというのが記事の内容です。 もちろん家事の中には、難しさのレベルがある以上、人によってその

ひたすら同じメニューを食べ続ける…大谷翔平がアメリカに渡ってから続けているストイックすぎる食生活【2024上半期BEST5】

オススメ「甘口の日本酒」銘柄紹介へ こんにちは。醤油研究家として醤油に関するブログや『醤油手帖』という本を書いている、杉村啓といいます。 実は醤油などの調味料だけでなく、お酒にまつわる本もたくさん書かせていただいています。原作を担当したマンガ『白熱日本酒教室』（講談社）は無事完結し、最終巻となる第3巻が2019年10月に発売されました。 ◆ 今回、ぜひとも「甘口の日本酒」を紹介してほしいという依頼を受けました。 ですが、これがとても難しい問題なのです。「飲んで甘かったら甘口でしょう？」と思う人も多いかもしれませんが、なかなかそうも言えないのが日本酒の「甘口」「辛口」問題なのです。 そんな一筋縄ではいかない甘口・辛口問題の解説と、「甘口」のおいしいオススメ銘柄を紹介します。 甘口の日本酒は料理と合わせるというより、単体や軽いおつまみでゆっくりと飲むのに適しています。すっきりと飲みやすいタイプ

この本は18歳の米国の学生が、ウォーレン・バフェットやらビル・ゲイツといった著名人達に「人生の成功の秘訣」をインタビューし、それを一冊の本にまとめるというミッションに挑むものである。 彼は色々と試行錯誤してこのミッションに打ち込み、その過程で様々な人と出会った結果、19歳でベンチャーキャピタリストとなり、27歳でフォーブス誌の「30歳未満の最も優れた30人」に選出されるにまで至った。 たかだが19歳の若者が、普通の人なら絶対にたどり着けないような経済的成功を何故おさめられたのか。 その秘訣は正攻法（ファーストドア）で頑張るのではなく、裏道（サードドア）を開けというわけである。 こう書くと実にアメリカンな人生サクセスストーリーっぽいが、その過程は結構土臭く、読中の印象はこれとは随分と異なる。 ノンフィクションとしても結構読み応えがあるので、興味がある人は手にとってみるといいだろう。 僕がこの

夫に愚痴を聞いてもらおうとしただけなのに、不要なアドバイスをされてしまう。恋人が男性同士の集団に入ると急に女性蔑視的になる──。男性のパートナーや友人、同僚に対し、そのような悩みや不満を持ったことのある女性は少なくないのではないでしょうか。 そんな女性から見た男性への疑問や不満を収集しまとめた本、『よかれと思ってやったのに 男たちの「失敗学」入門』の著者である清田隆之さんは、恋バナ収集ユニット「桃山商事」の代表として、大学時代から1,200人以上の女性たちの悩み相談を聞いてきた経験の持ち主です。 女性と男性がすれ違いを起こしてしまう背景や男性が陥りがちなホモソーシャル問題、そしてパートナーや同僚など、身近な異性とコミュニケーションを取る上で清田さんが心がけていることなどについて伺いました。 男性が陥りがちな“失敗”に焦点を当てた理由 清田さんは、2001年から「桃山商事」として恋バナ収集の

株式投資における配当が不労所得のオススメとして非常に注目を集めています。配当金がなぜここまで不労所得として注目を集めることになったのかは労働しなくていい。もしくは限りなく労働が少なくて済むという理由ではないでしょうか？ それ以外には配当金という目に見える成果とそして敷居が高くリスクがある株式投資の中においても再現性が高いという理由が大きいのではないでしょうか？ 今回は不労所得の定義もおさらいして、下記内容も記事にしています。 ・株式投資の配当益が不労所得としてオススメされる理由 ・安定配当銘柄のラクチンさ ・オススメ配当銘柄5選も紹介 ではもみあげ米国株投資家の「不労所得実現には安定配当銘柄がラクチンか？オススメ銘柄5選も紹介！」をお楽しみください。 不労所得の定義 不労所得の定義 株式投資の不労所得 ２つの株式益 2つの株式益 キャピタルとインカムの違い 安定配当銘柄はラクチンか？ オス

今回紹介するミックススパイスとその活用レシピたちです こんにちは。辻村哲也（ツジメシ）と申します。 本業はプロダクトデザイン（各種製品のデザイン）なのですが、料理好きが高じて料理本を出したり、イベントに参加して料理を作ったり、飲食店の真似事をしたり、こうしてメディアにレシピを書いたりしています。 今回のテーマはミックススパイス。僕も気づけば40種類以上（さっき数えてて途中でやめました）のスパイス類を集めてしまっていますが、組み合わせ次第でいろいろな表情に化けるのがスパイスの面白いところです。 その組み合わせの面白さを味わってみてほしい、しかも簡単に！ ということで今回はオリジナルを含めたミックススパイスを紹介したいと思います。ミックススパイスとはいくつかのスパイスを混ぜ合わせたもののこと。中華に使われる五香粉（ウーシャンフェン）、七味唐辛子やカレー粉もミックススパイスです。 基本的には「料

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ピリッと舌がしびれるような辛さが特徴の香辛料、中国産山椒の花椒。ここ最近は、そのしびれる辛さがブームとなり、“シビ辛”な料理もよく見かけるようになりました。スーパーでも、パウダータイプからホールタイプまで気軽に買えるようになり、その知名度は一気にアップしたように思います。 今回は花椒と相性抜群の白すりごまをたっぷりと使い、ビールが止まらなくなる担々風味の豚肉炒めをご紹介します。ではでは、早速レシピです。 山本リコピンの「花椒豚」 【材料】1～2人分 豚こま切れ肉　200g 長ねぎ　10㎝分 豆板醤　小さじ1/2 ごま油　小さじ1 花椒（パウダータイプ）　お好み量 ラー油　お好みで適量 （A） 酒　大さじ1 片栗粉　小さじ1 塩　少々 （B） 白すりごま　大さじ3 すりおろしにんにく　小さじ1/2 酒、みりん、みそ　各大さじ1 しょうゆ　小さじ1

すもも @sumomodane 表現問題が殺伐とするのは、男性と比べて女性の方が、嫌いな表現が多く、嫌いなものを消すように動きやすいという特徴があるからだと思う。男性はそもそも嫌いな表現が少なく、嫌いな表現があっても別にいいやと動かない。この違いが男性のツイフェミへの理解不能と不公平感になっている気がする。