海外出張時のホテル。良かったこと、困ったこと - さえわたる 音楽・エンタメ日記
１年のうち、どれくらい仕事（出張）で「ホテルに宿泊しているか」。 一番多かった１年を振り返ってみると、 ＜国内：３か所＞ 大阪３回（２泊・２泊・２泊） 岐阜１回（４泊） 博多１回（３泊）。 ＜海外：８か所＞ 上海１回（６泊） シンガポール１回（６泊） ハノイ１回（６泊） ニューヨーク１回（６泊） 香港１回（４泊）、深圳１回（６泊＝香港と連続で土日をはさんで計１０泊） インディアナポリス１回（６泊） ソウル１回（６泊）。 通算で約２か月も、仕事がらみで家を空けていたことがわかりました。 国内なら土地勘もあり、もちろん言葉に問題はなく、食事も馴染みがある。 一方、海外は当然のことながら、そのすべてが逆になる。 大きな緊張感とストレスに見舞われます。 １回出かけると通常は「１週間コース」。 現地で平日「月～金」通して働くために、日曜の夜から前泊し、金曜に仕事が終わってもその日の夜に帰ることは出来
燻製をシンプルに作ろう！燻製器も百均でシンプルにつくろう！ - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊
「おうち燻製」という言葉を聞いたことありますか。 コロナ禍、テレビでも取り上げられたりしていました。 私もテレビで見たもんだから作ってみた！といいたいところだけど、私はその前に100均のセリアにある、アウトドアコーナーで網を買っていました～(へ´∀`)へ 自粛期間は100均(セリア)は休業していました。 燻製ってどうなの？ 「はい、簡単ですっ！！」 専用の燻製鍋は不要です。色々鍋を替えて作ってみましたが、おうち燻製ならシンプルな作り方がおすすめです。 では早速～( °∇^)］ 燻製の網はセリアで購入 燻製鍋は300円で完成！ 燻製の作り方 燻製にする物は？ 二段セットがオススメ 燻製のニオイを気にするなら？ 出来上がり！ 失敗と注意点と別バージョン スモークチャーシューの作り方(カレー鍋で作った) エビ&タコ 下味と干し方 スモークチップの風味について まとめ 燻製の網はセリアで購入 小さ
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