「シェフズ ライブ キッチン」のデザート＆ライトミールブッフェ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
今日は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにある 「シェフズ ライブ キッチン」の、 デザート＆ライトミールブッフェ に行ってきました。 シェフズ ライブ キッチン Chef's Live Kitchen - 竹芝/バイキング [食べログ] 我が家は、子供の誕生月の４月と１２月に、 ちょっとしたお出かけをしているんです。 １２月はスイーツ好きの娘の誕生月なんで、 美味しいデザートが食べ放題のこちらに決めました。 ここは結構気に入って、もう３回目のリピートになります。 ここはデザートブッフェと言っても、しっかり食事もあるんです。 タンパク質祭りです。(笑) 牛筋カレーも美味しいです。 前菜類も充実。 またまたタンパク質祭りです。(笑) もちろん充実のデザート！ まだまだ、ほんの一部。 バースデープランで予約するとこんなサービスが！ ここは、ブッフェにしてはかなりクオリティー高いんです。
俺の「人まねレシピ」その１ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
今日は、普段参考にさせてもらってるブログから、 ５品ほど、作ってみました。 その内の３品をご紹介します。 まずは、いつもいろいろ教えてくれる、 野菜の魔術師「ホマレ姉さん」のレシピから２品、 「冬のオシャレなリーフサラダ」と 大人の愉しみ、冬のオシャレなリーフサラダ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 「ヤーコンのソテー・バニラアイス添え」です。 野菜のスイーツ、ヤーコンのソテー・バニラアイス添え - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 「冬のオシャレなリーフサラダ」↓ 家にあった材料の都合で、ホマレ姉さんのレシピとは若干の違いがあります。 使った材料 野菜 トレビス バジル パプリカ クレソン ルッコラ ラディッシュ モッツァレラチーズ ドレッシング マスタードピクルス（俺流） ニンニク ライム汁（俺流） オリーブオイル ハチミツ 塩、コショウ ドレッシングはマスタードが
生パスタ？でナポリタン - これがわたしの日常。
2014-02-11 生パスタ？でナポリタン レシピ 料理 以前webで乾燥パスタを水に1時間つけてから茹でると、生パスタのようになるとみかけたのでナポリタンにして試してみました。 材料（2人前） パスタ 150g 玉ねぎ 1/4 ピーマン 2個 キャベツ 1枚 ソーセージ 4本 ケチャップ 適量 オリーブオイル 適量 鷹の爪 1/2 つくりかた パスタを水たっぷりバットなどで1時間漬ける 玉ねぎをスライス、ピーマンを輪切り、キャベツを食べやすい大きさに切る ソーセージは3本を輪切り、1本はみじん切りにする フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ソーセージのみじん切りをいれ弱火にかける ソーセージに色がつき始めたら玉ねぎをいれ炒める（辛いのが苦手な方は鷹の爪を取り除く） 玉ねぎがしんなりとしたらソーセージ、ピーマン、キャベツをいれ炒める ケチャップをいれ少し火にかけ酸味をとる 塩を入れたお湯
大雪の中に熱海駅で乗ったタクシーの運転手さんは反骨精神あふれる勇者であった - 日日平安ｐａｒｔ2
大雪の土曜日、私は熱海にいた。車で来るつもりだったが、朝から雪が降り積もり始め、車をあきらめた。電車はまだ動いていたので、とにかく熱海へ向かった。小田急とＪＲを(小田原経由で)乗り継ぎ、熱海まで少しの遅れだけで無事に着いた。昼前だったので、駅前にあるお気に入りの寿司屋で酒の熱燗を飲みながら食事をした。 その間も、雪はどんどん積もり続けていたため、観光もままならず適当な別の店に入り、予約しているホテルのチェックインの時間待ちで過ごした。もちろん、私たちだけでなく多くの観光客も同じ状態でごった返していた。予約のホテルは熱海駅からＪＲ伊東線で３分の隣駅である。その線は、私たちが熱海に着いたときすでに大幅な遅れのため、ホームに人があふれていた。 雪の状況で、チェックインより早い時間に行きたい、とホテルに電話を入れて、すぐに熱海駅からタクシーで向かうことにしたが、時すでに遅しであった。タクシー乗り場
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