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こんばんは、ハンバーグ研究所の鯛博士です。 美味しいハンバーグを自宅で作るのって難しくないですか？ 家で作るとどうしても中まで上手く焼けなかったり、ジューシーさのないパサパサとしたハンバーグに仕上がってしまいます。 しかし、今回紹介する科学的調理法を意識すれば、誰でも簡単に肉汁溢れる絶品ハンバーグを作ることができます。 自宅でハンバーグを作る際の参考にしてみてください。 肉汁溢れる絶品ハンバーグを作るための科学的調理法 肉汁が口の中で溢れる絶品ハンバーグを作るのに必要な材料や調理法を写真付きで詳しくご紹介します。 必要な材料と科学的調理法の流れはこんな感じです。 【必要な材料】 ・玉ねぎ　1/4個 ・バター　5g A合挽き肉　150g A卵　1個 Aパン粉　大さじ1 Aコンソメ　小さじ1 A塩　1.5g Aラード　大さじ1 A粉ゼラチン　大さじ1 A水　60cc ・サラダ油　適量 ・水　2

2018年4月に金融庁主催の「仮想通貨交換業等に関する研究会（第1回）」が開催されました。 上記研究会には、みずほ証券がICO（Initial Coin Offering）についての解説資料を提出しています。 出典　金融庁ホームページ （みずほ証券資料） https://www.fsa.go.jp/news/30/singi/20180410-4.pdf この説明が分かりやすいため、今回は当該資料の内容を引用しながらICOについて確認していくものとします。 ICOの概要 トークンの分類 ICOプロセス プロジェクト計画の策定 ICOの周知 トークンの販売 サービスローンチ・仮想通貨交換業者等による取扱い ICOによるトークン販売額の累計（2018年2月19日現在） ICOによるトークン販売額上位20プロジェクト（2018年4月1日現在） 購入型クラウドファンディングとICOによるトークン（

キッチン収納見直し中です(^^) 私は何でも冷凍する方なので、ジップロックやタッパーが不可欠です。 実際冷凍する時は料理した日にちと中身を記入するのですが キッチンにボールペンの定位置と、直接書き込まなくていいようなシールが欲しかったのです(^^) そんな時、いつもお家を綺麗に保って尊敬しているOKEIKOさん（id:okeiko-life）の記事を見ました☆ www.okeiko-simplelife.com 直接記事には書いてらっしゃらないのですが、記事中の冷蔵庫の写真。 冷蔵庫の死角を利用してマグネット式のカゴにメモ用紙をスタンバイされてました！ おぉ！コレは良い(^^) そう思いさっそくOKEIKOさんを参考にマグネット式のカゴを探しに行きました！ マグネット式カゴとロールふせん 購入したのはこちら2点 カゴは裏面に強力そうなマグネットが付いています。 冷蔵庫に近づけると強力に引き

なんか最近ふきの出番少なくないでしか？ わかったよ、ふきちゃん！近いよ！ エーファちゃんばかりでしよ。 じゃあ今日はツーショット撮ろうか。 はいっ。 ふきちゃん、おっきくなりましたね…エーファはずっとこのままなんです…。 でも小さいからカバンに入ってお出かけできるでしよね？ふきはこないだ病院で1.8キロぐらいって言われたでしよ！飼い主はもうふきは重いらしいでし。 大きいうさぎに憧れてるらしいでしけど、腕力ないでしからね。 家に来た日はエーファちゃんより小さかったもんね。健康に育ってくれて何よりだよ！！ 私は過去に手首の靭帯を損傷した後遺症で、今でも無理をすると痛みがでてしまう。ふきちゃんのキャリーは先代のお下がりを使ってるが、リュック型のものを検討しようかな。 リュックなら手首への負担はかからないだろうし。 ところで皆様、ふきの足をご心配いただきありがとでし！ びょーんっ ほら、元気でし！