かまぼこ屋さんの話・補足
http://anond.hatelabo.jp/20141221074517 元増田です。 増田に投稿した訳 元々ブログにアップしようと書いた記事でしたが、自分の零細ブログを見る人はそう多くはあるまい、と 増田にアップしましたところはてブ人気エントリートップに載るという予想を上回る反響をいただき、 びっくりしております。 思わずスクショを撮って保存いたしました。 皆様読んでいただきありがとうございます。年末はかまぼこ買ってくださいｗ 元増田について 補足させていただきますと、わたしがかまぼこ業界に携わっていたのは10年前のしかも3年間だけ、 職人の皆様や小売に長く携わっている方々などに比べ、ぺーぺーであります。申し訳ない。 そして紹介しました「年末に高いかまぼこしか売っていない理由」はメーカーの見解ではなく、 3年間業界を内側から見て、年末となればスーパーへ足を運び売り場を観察し、 年始
年末のかまぼこはなぜ高いのか
クリスマスが終わると、スーパーの売り場は一斉におせち商材へ切り替わります。 そこで目にするのは、普段隅に積まれて安く売られているかまぼこが やけに高い値段を主張しながら並べられている光景です。 「なんでこの時期のかまぼこはこんなに高いの？便乗値上げなの？」 元食品業界の者としてみんなが感じている疑問を掘り下げてみようと思います。 まず結論から「使っている材料が違うから」 普通に「いいものを使っているから」、という理由です。 詳しく解説いたします 普段スーパーで300円前後で売られているかまぼこは、コストダウンのため 材料の配合や製法にかなりの工夫がされています。 かまぼこのプリプリとした食感は魚肉をすりつぶしたことによる魚由来のものです。 ただし、魚のすり身は高いので、同じ食感を出せる他の物を足して補うことがあります。 プリプリとした弾力を出せる食品、でんぷんやゲル化剤です。 普段売ってい
Yahoo!ニュース - 岡田准一単独インタビュー！官兵衛を“卒業”「かけがえのない経験」 （サンケイスポーツ）
２１日に最終回を迎えるＮＨＫ大河ドラマ「軍師官兵衛」（日曜後８・０）に主演するＶ６・岡田准一（３４）が２０日、サンケイスポーツの単独インタビューに応じた。天才軍師として戦国時代を生き抜いた黒田官兵衛を１年間演じ、「かけがえのない経験は次の時代劇で確信に変わるのでは」と総括。大みそかのＮＨＫ紅白歌合戦に初出場するＶ６は来年、結成２０周年で「メンバーと“かっこいいおじさん”を目指します」と宣言した。 岡田にとって大河ドラマ初出演にして初主演を飾った「軍師官兵衛」。時代劇という慣れない環境で奮闘した約１年２カ月の撮影をやりきった“軍師”は、晴れやかな表情を浮かべていた。 「“官兵衛ロス”がないわけではないですけど、役作りで伸ばしていたひげをそったら、ふっと官兵衛が抜けた気がしました」とほほえむ。 戦乱の世で織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の天下人を知略で支えた黒田官兵衛。歴史好きの岡田は、その
Yahoo!ニュース - 人口130万人 エストニアから税理士や会計士が消滅した理由 （NEWS ポストセブン）
安倍晋三政権は地方を活性化させる「地方創生」を重要政策に掲げているが、バラ撒（ま）きに終わることが目に見えていると大前研一氏は言う。地方を創生するための最新例を研究するため、研修旅行でバルト3国（エストニア・ラトビア・リトアニア）とベラルーシを視察してきた大前氏が、エストニアの「eガバメント（電子政府）」について解説する。 ＊ ＊ ＊ エストニアはバルト3国の中で国土面積も人口も最も小さいが、それゆえに国家としては一番まとまりがよく、しっかりしている。1人当たりGDPは3か国中トップの約1万9000ドルで、政府の財政収支や債務残高のGDP比も“最優等生”だ。 そして、とくにエストニアが有名なのは「eガバメント（電子政府）」である。各行政機関がバラバラに持っていたデータベース（DB）を連携させる「X-road」というシステムをインターネット上に構築し、今日、世界で最も進んだ国民DBを確
ハズレなし！絶対買うべき100円グッズアワード2014｜All About（オールアバウト）
ハズレなし！絶対買うべき100円グッズアワード2014 100円ショップは年々進化し、グッズも幅広くなってきています。新登場のグッズもあれば、昔から愛用されているものが進化したものなど様々です。その中からガイドが今年特に注目したグッズを、キッチン、美容などのジャンル別にご紹介します。
【ミシン不要！】☆余り布☆使って出来るとってもキュートな100均DIY♥ファブリック・スクラップ♥ | iemo[イエモ]
【ミシン不要！】☆余り布☆使って出来るとってもキュートな100均DIY♥ファブリック・スクラップ♥ 余った布の切れ端・・ お気に入りの布だったら捨てるのは勿体ないですよね 布の切れ端を使ったとってもかわいくて簡単なＤＩＹのご案内です♡ 100均で販売している布の切れ端で出来ちゃいます。 しかも、布の切れ端の始末不要！ザクザク切って飾るだけ、縫うのが苦手な人でも出来るかわいいＤＩＹのご紹介です。
![【ミシン不要！】☆余り布☆使って出来るとってもキュートな100均DIY♥ファブリック・スクラップ♥ | iemo[イエモ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/46833ea3aaee61f50e5d4253fc87075c8be11db4/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg1.etsystatic.com%2F000%2F0%2F5336081%2Fil_fullxfull.266909011.jpg)
日本のアニメに字幕をつける中国人に、いろいろ聞いてみました。【中国のアニメ事情】 | アニメ ダ・ヴィンチ
中国オタク事情を連載している百元です。第6回は中国で正規配信されている日本のアニメに中国語の字幕を付ける作業について紹介させていただきます。第1回で最近中国では日本のアニメの公式配信が活発に行われていると紹介させていただきましたが、先日そのアニメ公式配信ビジネスの初期から中国語字幕制作業務に関わってらっしゃるGさん（仮名）にお話を聞くことが出来ました。 ◆中国語字幕加工の流れ Gさんによれば近年の中国の動画配信ビジネスにおける中国語字幕加工は大まかに3つのタイプがあるそうです。 1つ目は「直接現地動画サイトに動画と台本等の資料を丸投げする」 2つ目は「ライセンサー側の指定する字幕担当が一括した管理と加工を行い現地動画サイトに送る」 3つ目は「仲介業者を通して字幕加工や管理を行い現地動画サイトに送る」というものです。 どれもコストとリスク、そして字幕のクオリティ等に関して一長一短ですが、字幕
【動画】 トラック運転手が後続車に事故を知らせる為にとった行動が凄すぎるとネットで大反響 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【動画】 トラック運転手が後続車に事故を知らせる為にとった行動が凄すぎるとネットで大反響 1 名前： シューティングスタープレス(空)＠＼(^o^)／：2014/12/20(土) 16:31:41.47 ID:WMnr4fp90.net トラック運転手の機転がネットで大反響 幅寄せして後続車に事故を知らせる 19日に、あるユーザーが投稿したドライブレコーダー動画に注目が集まっている。動画は、撮影者の運転する自動車が、雨の高速道路を走っている場面から始まる。 撮影者の前方には大型トラックが走っているが、やがて、大きなカーブにさしかかる直前に、なぜか大型トラックが、撮影者側へと幅寄せをしてくる。 撮影者が、仕方なくトラックに合わせてカーブで減速すると、なんとに前方から、停止した事故車が姿を現すのだ。 もしも、トラックを幅寄せをせず、運転者が減速をしていなければ、撮影者の車はカーブの途中で事故車
ゆゆ式を無限に楽しみたかった話 〜 ゆゆ式 Advent Calendar 2014 20日目 〜 - しゅみは人間の分析です
ある日のこと、後輩たちがこんなことを言いました。 「ゆゆ式のコマをランダムに並びかえたら無限にゆゆ式が楽しめるのでは？」 真面目に計算してみると、10の15乗くらいの組み合わせができることがわかりました。 この記事ゆゆ式アドベントカレンダー20日目は、そんな無限にゆゆ式をたのしむためのシステムを真面目に作ってみた話をします。 コマの切り出し 漫画のコマを並び替えるためには、コマがバラバラな画像として存在していなければなりません。 なので、まずは自炊で電子化された書籍をコマの線にそって切り出していく処理を自動化することにしました。 上の図がふつうの4コマの1ページですね。これの枠線を識別して、1ページから8枚のコマを取り出してくる方法を考えます。 ハフ変換で直線検出 OpenCVという画像処理のライブラリに直線を検出するツールがあったので、まずこれを試してみました。 が、結果はこのとおり。
【ロブスターには、寿命がない】世界の衝撃的な「14のトリビア」 | TABI LABO
ロブスターには寿命がない！？ 世界に隠された驚きの真実が発表！ 世界はまだまだ知らないことばかりだ。今回紹介するのは世界の真実を紹介する動画。しかし、その全てがあまりにも信じられないことばかり・・・。 今回はその25個の中からピックアップしたものに加え、TABI LABOが独自に調査した神秘的事実を追加、15個のまとめにして一気にご紹介！信じるか信じないかはアナタ次第だ！ 1 ロブスターには 寿命がない 驚くべきことにロブスターには寿命が存在しないようだ。食欲・生殖能力・新陳代謝、が落ちることがなく外的要因でのみ死に至る。歳をとればとる程大きくなって行くそうだ。そんなロブスターに対し、海外からはこんなコメントも・・・。 「断念だけど、お前は美味しい」 2 土星の輪っかは厚さ90m以下 想像より薄い・・・たった9mから90mほどの厚さなのだそうだ。 3 ホッキョクグマのレバーは
ISS「工具がない」NASA「データ送るから3Dプリントして」 - IRORIO（イロリオ）
地上約400kmを周回する国際宇宙ステーション（ISS）では、持ち込める物資なども事前に細かくチェックされている。したがって、どうしても船内で調達できない物資の必要が生じたら、補給船で届けられるまで待たなくてはならない。よくて数ヶ月、下手をすると1年以上待たされることになる。 しかし、今後はちょっとしたものならあまり待たずに済むことになりそうだ。 ほぼ無重力でも動作する3Dプリンター 今年の9月にISSに積み込まれたのは、ほぼ無重力の状態でも動作可能な3Dプリンター“ZERO-G PRINTER”。ほどなくしてネームプレートのプリントに成功、「初めて宇宙空間で3Dプリントされた造形物」として話題になったのは記憶に新しい。 その後も20個ほどのオブジェクトが3Dプリントされているが、これらはすべてあらかじめ補給船に積まれていたデータからプリントされたものだった。 地上から送信したデータをIS
筋肉量を増やすことで得られる人生を改善するメリット5つ | ライフハッカー・ジャパン
原文著者は最近、1日に100回の腕立て伏せを始めたそうです。運動をする時間はあまりありませんし、正直に言って、腕立て伏せをしたとしても、中年になるにつれてどんどん悪化する二の腕のたるみを短期間で追い払えるわけではありません。ところが実は、筋肉量が増えると、たくさんの付随的なメリットが生まれることがわかっているのです。そうしたメリットはきっと、みなさんの人生を大きく改善してくれるはずです。 ストレスから身を守る 筋力が強いと、ストレスによる気分低下に伴って生じる有害なタンパク質を体から追い出しやすくなります。これは、ストックホルムのカロリンスカ研究所が最近実施した、マウスを使った研究で明らかになった事実です。この研究から、運動に適応して鍛えられた筋肉では、ストレスと炎症から生じる副産物であるキヌレニンという物質を解毒する酵素が発現することがわかりました。 1. 老化プロセスを遅らせる 「Pr
セルフエフィカシーについて思ったこと - もっこもこっ
セルフエフィカシー（Self-Efficacy）という心理学用語があります。“エフィカシー”は薬などの「利きめ・効力」を意味します。自己が目標を達成できる、成功できると信じる能力のことを言います。自己効力感と直訳されていますが、あまりしっくりきません。セルフエフィカシーとは、「自分の存在価値を信じる」といった根源的なものではなく、限定的な自信であり、「達成するための自己信頼感」と言えるでしょう。専門家によれば、セルフエフィカシーを高めるためには成功体験をたくさん積めばいいということです。 『「センスいいね！」と言われる人の思考術』より 自信がないこと、そのことが長年のコンプレックスだったわけですが、この『「センスいいね！」と言われる人の思考術』を読んで、そのコンプレックスから解放されそうです。 じつのところ、成功や失敗は、その人の心が決めることでしょうから、実態は存在しません。オリンピック
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ぐうかわ！100円ショップのくり抜き器を使って簡単に作れる 「いちごマン」 はクリスマススイーツにぴったりんこ。