料理がもっと楽しくなる！初心者のための「包丁の研ぎ方」 - はてなニュース
料理をしている時、包丁の切れ味が悪くてイライラしたことはありませんか？料理をする人でも、意外と知らないのが包丁の研ぎ方。そこで今回は、砥石の選び方からプロによる実演動画まで、「包丁の研ぎ方」を一から学べるエントリーを集めました。 ■砥石選び＆基本の研ぎ方を知ろう まずは包丁を研ぐのに必要な「砥石」と、研ぎ方の基本から見ていきましょう。砥石にも種類があるのをご存知ですか？ ▽包丁の研ぎ方 | YOSHIKIN ▽包丁の研ぎ方｜堺和包丁・堺刀司オンライン ▽包丁の築地・正本（マサモト） - 研ぎ方・お手入れ・砥石について（研ぎ方） ▽刃物の研ぎ方 包丁、ナイフ選びの達人 : watanabeBlade.com 渡辺刃物製作所 包丁を研ぐのに必要な「砥石」には、大きく分けて次の3種類があります。 荒砥石（粒度 ＃200〜＃600のもの。少し欠けた包丁を研ぐのに使う） 中砥石（粒度 ＃1000程度
ネットで医師暴走、医療被害者に暴言・中傷（読売新聞） - Yahoo!ニュース
医療事故の被害者や支援者への個人攻撃、品位のない中傷、カルテの無断転載など、インターネット上で発信する医師たちの“暴走”が目立ち、遺族が精神的な二次被害を受ける例も相次いでいる。 状況を憂慮した日本医師会（日医）の生命倫理懇談会（座長、高久史麿・日本医学会会長）は２月、こうしたネット上の加害行為を「専門職として不適切だ」と、強く戒める報告書をまとめた。 ネット上の攻撃的発言は数年前から激しくなった。 ２００６年に奈良県の妊婦が１９病院に転院を断られた末、搬送先で死亡した問題では、カルテの内容が医師専用掲示板に勝手に書き込まれ、医師らの公開ブログにも転載された。警察が捜査を始めると、書いた医師が遺族に謝罪した。同じ掲示板に「脳出血を生じた母体も助かって当然、と思っている夫に妻を妊娠させる資格はない」と投稿した横浜市の医師は、侮辱罪で略式命令を受けた。 同じ年に産婦人科医が逮捕された福
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What are Payday Loans? Payday loans are short-term loans typically due on your next payday. They are designed to provide quick cash to individuals facing unexpected expenses or financial emergencies. Payday Loans in Texas Regulations In Texas, payday loans are governed by specific regulations to protect consumers. Some key regulations include: Maximum loan amount: $1,500 or 20% of the borrower's g
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asahi.com（朝日新聞社）：児童虐待、気づいてたのに…埼玉・奈良、悔やむ周辺住民 - 社会
両親による虐待の後に子どもが亡くなった、埼玉県蕨市と奈良県桜井市の事件。いずれも、近所の人たちが戸外に響く物音や会話の内容で異変に気づきながら、幼い命を救うことができなかった。壁越しに、か細い泣き声や親の怒声を聞いた時、私たちはどうすればいいのだろう――。 ◇ 壁に何かがぶつかる大きな音、怒鳴り声や子どもの泣き声――。２００６年ごろ、埼玉県蕨市のアパートに住んでいた女性は壁越しに、毎日のようにそんな音を聞いていた。隣に住んでいたのが、両親に虐待を受け、０８年２月に４歳で亡くなった新藤力人（りきと）ちゃんだった。 「ふつうのしつけじゃない。あれが虐待じゃなかったら、何が虐待になるのか」 そう感じた女性が相談した先は、アパートを管理する不動産業者だった。「虐待ではないか」。業者は家賃の受け取りのたびに、両親に「ちゃんと面倒みなさい」と注意したが、「悪いことをした子を怒るのは親と
新聞猛反発の「クロスメディア規制」 「制度のあり方を検討」
放送局の寡占化を防ぐ「マスメディア集中排除原則」が省令から法律へとランクアップすることになった。政府が閣議決定した放送法改正案のなかに盛り込まれ、通常国会での成立を目指す。 一方、一つの資本が新聞やテレビなどのメディアを独占的に支配することを防止する「クロスメディア所有規制」については、「制度のあり方の検討」が改正案の附則に明記された。原口一博総務相はこちらも法文化する意向だが、新聞業界は猛反発している。 「マスメディア集中排除原則」を法律に明記 政府は2010年3月5日の閣議で、通信と放送の融合に向けた放送法や電波法など関連法案の改正案を決定した。インターネットの普及で通信と放送の垣根が低くなっていることを受け、現在8本に分かれている関連法を4本にまとめ、法体系を60年ぶりに抜本的に見直した。 そのうち放送法改正案では、これまで総務省令で定めていた「マスメディア集中排除原則」を法律に明記
【号外】アメリカではiPadが4月3日に発売！ 日本はWiFi、3G共に4月末発売！
【号外】アメリカではiPadが4月3日に発売！ 日本はWiFi、3G共に4月末発売！2010.03.05 23:10 米国でのiPadの発売日が、4月3日に決まりました！ 米国を除くその他の地域では、4月末に全てのモデルがいっせい発売されるようです。 追記：日本では4月末に発売されます。 追記2：Appleのリリースによれば、アメリカではiPad Wi-Fi版が、4月3日から。iPad Wi-Fi 3Gは4月末から販売。予約受付はApple Online Store、Apple Retail Storeにおいて、3月12日から予約受付開始だそうです。 日本を含んだ、オーストラリア、カナダ、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、スイス、イギリスは４月末にiPad Wi-FiとiPad Wi-Fi 3Gモデルの両方が販売開始となるそうです。 ［Apple , ringo-sanco］ （大野恭
バンクーバー五輪で感動はしたが、大会運営を過去と比較すると……。(1/3) [スポーツ・インテリジェンス原論] - その他スポーツコラム - Number Web - ナンバー
バンクーバー五輪で感動はしたが、 大会運営を過去と比較すると……。 生島淳 = 文 text by Jun Ikushima photograph by Naoya Sanuki/JMPA バンクーバー・オリンピックが終わり、メダリストが帰ってきても、日本はまだオリンピック熱が冷めやらない。 ただ、オリンピックが終わってからやらなければいけないのは、開催地の「運営能力」の評価である。 運営にはその国のお国柄が出る。発想、プライド、国力。 ひいては他国の運営を考えることが、将来、もし日本でオリンピックを開催することになったときの重要なヒントになりえる（私が生きているうちに日本でオリンピックが観られるかどうかは、はなはだ疑問だが）。 さて、まずは観戦者にとって重要な「足」から始めることにしよう。悲喜こもごものバンクーバー五輪交通事情。 これまで最悪の体験はアトランタ。市内の宿泊
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【Remix】恋愛サーキュレーションをHouseにしてみた
