2024年1月22日のブックマーク (3件)

  • 根室本線、もしくは函館本線。 - 言葉と記憶の小径。

    北海道の実家に行くたび、帰路は無理をしてでも、鉄道を使ってきた。家から歩いて3分のところに札幌行きの特急バスの停留所もあったけれど、徒歩やタクシーで駅まで行き、1日に数しかないディーゼル車に乗って帰路につくのである。 父の職場は駅。その駅の隣にあった粗末な鉄道官舎で生まれた。当時の駅舎は、すっかり姿を変えたが、跨線橋やホームは60年以上前のままだ。駅の裏手は雑草だらけになってしまったものの、往時の炭鉱の面影を残すズリ山が残っている。 父は徒歩で1分もかからない職場からでさえ真っすぐに帰宅したことはなかった。親不孝通りと呼ばれる飲み屋街を大きく迂回(うかい)して帰っては、すぐに夫婦のいさかいが始まる。そんな家は官舎に一軒二軒の話ではなく、どこかで夫婦けんかが始まるとすぐに怒号は響き渡って、それを聞いたおばさんたちが家を訪ねてきて「今日はうちでご飯べようね」と、子どもの手を引いて自宅に連れ

    根室本線、もしくは函館本線。 - 言葉と記憶の小径。
    koppasan
    koppasan 2024/01/22
    長いホームが当時の興隆を物語るようです
  • アサリ・あさり・浅利 - japan-eat’s blog

    様々な料理に使われる人気者の「あさり」ですが、調理方法や保存の仕方、塩抜きの仕方などを変えると味や摂れる栄養分が変わることをご存知ですか? アサリはどんな貝 アサリのおいしい時期 オススメのべ方 栄養を効果的に摂取する調理法 アサリの栄養成分と効果 アサリの特徴 あさりの栄養成分と効能効果 体を作る「たんぱく質」 貧血を予防する「鉄分」 味覚にかかわる「亜鉛」 高血圧を予防する「カリウム」 骨や歯を強くする「カルシウム」 血液を作る「ビタミンB12」 コレステロールを下げるタウリン 冷凍すると栄養素はどうなるか アサリはどんな貝 アサリは、ハマグリなどと同じ仲間(マルスダレガイ科)の二枚貝で、石器時代の貝塚からもたくさん出土しています。 アサリの主産地は、北海道から九州までの塩分濃度が比較的低い砂地(干潟)、それも水温の関係で日海側より太平洋側となっています。日以外では、朝鮮半島や中

    アサリ・あさり・浅利 - japan-eat’s blog
    koppasan
    koppasan 2024/01/22
    お吸い物、いいですねー
  • 四十雀の独り言(令和6年1月22日) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

    こんにちは、四十雀です。 さて、最近特に遅筆な私。ブログの更新もなんだか遅れ気味になっておりますが、まぁ、とは言っても、色々書きたいことは多々ありますえ、鈍いなりに何かは書いて行こうと思っておりますので、今後ともご愛顧いただけますと幸いです。 それはともかく。 実は、年に入りましてから私、とある物を拾いました。 それがこちら。 そう、コイン。 拾った当初は、どこかのパチンコ屋かゲーセムセンターのメダルかな? なんて思っておりましたこのコイン。 よ〜く見ますと、なんだかそういう商業用コインにはどうにも見なくなってきました。 そこで、Twitter・・・あ、今はXですね、そちらにUPしてみたところ・・・いやはや、世の中には調べ上手の方がいるものです。 すぐさま反応があり、このコイン、ネパールの2ルピー硬貨であると教えてもらいました。 それにしても、遠いネパールのコイン、どうして福島県に落ちて

    四十雀の独り言(令和6年1月22日) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
    koppasan
    koppasan 2024/01/22
    昨春、那覇市のスーパーに貼ってあった求人募集の文字が読めないのでレジのお姉さんに聞いたら、なんとネパール語!でした 来てます!来てます!