名古屋メシといえば、何? 愛知在住のライター・講師、ホラノコウスケ(@kosstyle)です。 名古屋といえば、味噌ですよ、みそ! 名古屋・伏見の島正は、創業1949年の老舗。 味噌おでん、味噌串カツ、その他、絶品料理の数々を食べてきました。 地下鉄「伏見駅」から徒歩3分。 老舗、という雰囲気の外観の島正へやってきました。 中は狭く、カウンター20席と、3階に1日一組の宴会席(18席)があるようです。 カウンターに人がびっしり。 待っているお客さんもいます。 カウンター席の予約は受けてもらえませんが、金曜の18時頃に行ってみると、運良くギリギリ入店できました。 あまりダラダラ長居するお店ではありませんね。 美味しい料理とお酒を楽しんだら次へ、という印象です。 名古屋名物・味噌おでんと美味しい仲間たち お通しがいきなり美味しい日は、その先の料理に期待が高まります。 ポテトサラダ(300円)な
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