炭トリウオ（神戸・三宮）：落ち着いた大人のオシャレな焼き鳥屋美味しいだけじゃ、嫌なんです。 焼き鳥大好き、ライター・講師のホラノコウスケ（@kosstyle）です。 神戸でアート巡りしたついでに焼き鳥屋を探したところ、気になるお店がありました。 三宮の炭トリウオです。 炭トリウオ（神戸・三宮）、オシャレな店内で焼き鳥を ビル1階の、少し奥に扉が。 中は26席（カウンター8席 / テーブル18席）とのこと。 さぁ、どんな料理がいただけるのでしょうか？ 抜群に美味しい料理の数々 つきだしが美味しいと、その先の料理にも期待しちゃいます。 見た目も美しいですね。 高坂鶏モモのたたき（1,050円）。 これ食べたほうがイイですよ。オススメ。 んんんんん、唸る。 皮が香ばしく、半生の肉は弾力がありますが、ちょうど良い大きさで、食べやすい。 ワサビ醤油で食べるか、岩塩で食べるか。 どっちが好きか、あなたと語り合いたい。 エリンギ（450円）。ジューシーかつ、風味
