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Foodとmedicalに関するkossie89のブックマーク (2)

  • ビタミンCは風邪を予防しない ノーベル賞学者が与えた影響の罪深さ:朝日新聞デジタル

    大脇幸志郎(おおわき・こうしろう)1983年、大阪府生まれ。2008年に東大医学部を卒業後、「自分は医師に向いているのか」と悩み約2年間フリーターに。その間、年間300冊のを読む。その後、出版社勤務、医療情報サイト運営を経て医師に。著書に「『健康』から生活をまもる」、訳書に「健康禍 人間的医学の終焉と強制的健康主義の台頭」。 ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こん

    ビタミンCは風邪を予防しない ノーベル賞学者が与えた影響の罪深さ:朝日新聞デジタル
  • ガスト120店で営業自粛=東北4県で赤痢発症―すかいらーく (時事通信) - Yahoo!ニュース

    すかいらーく(東京)は31日、ファミリーレストラン「ガスト」の東北・北海道の全店と栃木県の一部店舗の計120店で営業を自粛すると発表した。青森、宮城、山形、福島の東北4県で15人が細菌性赤痢を発症したが、各地の保健所などによると、このうち14人がガストで事をしているという。 すかいらーくには、29日から赤痢発症に関する情報が保健所などから入った。現在、各地の保健所が4県の店舗や材を供給している仙台工場を検査しており、原因が判明するまでの間、被害拡散防止のため広範囲で営業を自粛する。 自粛店舗の道県別内訳は青森11店、岩手10店、宮城16店、秋田15店、山形13店、福島20店、北海道23店、栃木6店。また「おはしカフェガスト」「ステーキガスト」の宮城、秋田、福島の6店も自粛する。  【関連記事】 O157で87歳死亡=老人ホームで集団中毒−千葉市 牛生肉の衛生基準案を了承=厚

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