ブックマーク / hatenanews.com (5)

  • めんつゆに飽きたら試したい!そうめんの意外な活用レシピ - はてなニュース

    夏の卓には欠かせない、涼しげなべ物といえばそうめん。つるつると喉ごしがよく、夏バテで欲がなくなった時でも、そうめんならさっぱりとべられる方も多いのでは? 愛媛県松山市の郷土料理「五色そうめん」の会社のサイトで、そうめんを使った意外、かつ簡単なレシピが紹介されています。 五色そうめん おしながき 紅花などで色をつけた五色そうめんを製造・販売する「五色そうめん株式会社森川」のサイトの「簡単料理レシピ」部分では、五色そうめんを使った4種類のレシピが写真入りで紹介されています。 カレー/クラムチャウダー/ミネストローネ/麻婆豆腐など、意外とも思えるレシピの作り方は、全て3ステップで簡単・手軽にできるもの。 1. 市販のレトルト商品を温める 2. 温めたレトルトをお皿に盛り付ける 3. 五色そうめんをその上にのせれば出来上がりめんつゆでべる方法だと、薬味を工夫してもだんだん飽きがきてしまう

    めんつゆに飽きたら試したい!そうめんの意外な活用レシピ - はてなニュース
    kotonee
    kotonee 2011/04/27
    やってみたい
  • 「ありがとウサギ」のキャラ弁レシピがクックパッドに登場 - はてなニュース

    「ぽぽぽぽ~ん」のフレーズが印象的なACジャパンのテレビCM「あいさつの魔法。」に登場するあのキャラクターが“お弁当”になったようです。クックパッドに投稿されたキャラクター弁当のレシピが、はてなブックマークで話題を集めています。 ▽ ありがとウサギ~♪(キャラ弁) by ♪ぺこりん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ 2010年度全国キャンペーン:あいさつの魔法。|ACジャパン クックパッドに掲載されているのは、バレリーナの格好をした「ありがとウサギ」のキャラクター弁当の作り方です。必要な材料は、のり、卵の白身焼き(卵白、砂糖、塩、片栗粉)、スライスハム、カニカマ、ケチャップ、王冠のピックとシンプルなものばかり。メインの「ありがとウサギ」は、ありがとウサギの形にのりを切り、それより一回り小さく切った白身焼きを上から乗せます。顔や服のラインにものりを使用し、鼻と口

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    kotonee
    kotonee 2011/03/30
  • 弁当男子も必見!簡単・節約、今日から始める「お弁当」作り - はてなニュース

    オフィスに自作のお弁当を持参する男性を「弁当男子」と呼んだりもするように、「お弁当」が密かなブームの今日この頃。毎日作るのはなかなか大変ですが、節約の面や健康の面でもいいことづくめなのがお弁当の良さですよね。そこで今回は、はてなブックマークでも注目されているお弁当関連エントリーをご紹介します。 オフィスで続々増えているという噂の「弁当男子」。お弁当作りをはじめたきっかけは、節約、健康、モテ、それぞれいろんな理由があるようです。 節約?モテ? 僕らが“弁当男子”になった理由 - 東京ウォーカー 弁当男子特集 〜弁当箱などオススメのお弁当グッズ&レシピも見れる弁当男子ブログ紹介!〜 - カラメル 今回は男女年齢問わずおすすめしたい、お弁当についてのエントリーを集めてみました。 お弁当のおかず、何にしよう? まずは「お弁当に何入れよう?」と悩んだ時に使えるレシピです。「短い時間でパパッと作れて、

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    kotonee
    kotonee 2011/03/30
  • 「あの粉」が遂に?土屋礼央さんによるハッピーターンの粉再現レシピ - はてなニュース

    独特の甘くてしょっぱい味がクセになる「ハッピーターン」。最近では「パウダー200%ハッピーターン」や「パウダー250%ハッピーターン」も登場するなど、ますます「あの粉」の魅力に取り憑かれる人が増えているようです。そんな中、はてなブックマークでは、人気グループ「RAG FAIR」のメンバーである土屋礼央さんが自身のTwitterで紹介した「あの粉」の再現レシピが話題になっています。 ▽土屋礼央 on Twitter: "実験の結果、砂糖と塩を4:1で混ぜるとハッピーターンです。それに味の素を少々で、よりリアル。龍一君も是非。写真は自家製ハッピーパウダー入れ。RT @ryu_winds ハッピーターンの粉は変わらず製造してますか? VT: http://twitvideo.jp/01M1T" 土屋さんによれば、色々実験を重ねた結果、「砂糖と塩を4:1で混ぜ、さらに味の素を少々加える」ことでリア

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  • 外国人も注目!? こだわりのカレーライス調理法まとめ - はてなニュース

    以前、熱狂的な日カレー礼賛記事を書いて話題になった米国人記者Chris Kohler氏が、現在「東京ゲームショウ2009」の取材で来日しており、ネットでも人気の高い金沢カレーをレポートしているのが話題を呼んでいます。日とは文化の違う海外の人も熱狂させる日カレーライス。そんなカレーライスについて、ネットで話題になった記事を紹介します。 日滞在レポート:「金沢カレー」の探究 | WIRED VISION @niftyデイリーポータルZ:黒くてサクサク、金沢カレーの世界 「日カレーライス中毒」である米国人記者が語る『ゴーゴーカレ... カレーライスは、調理におけるそれぞれの段階において、創意工夫の余地がある料理です。まずはその各段階について、順番に記事をまとめていきたいと思います。 カレールウ カレー格的に作る人は、カレー粉の調合から始めるようです。 カレー粉を使用したカレ

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    kotonee
    kotonee 2009/10/03
    王子も絶賛w
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