昨日の朝起きた時に息子がどうしてもお父さんのチャーハンが食べたいっていいまして、作ったんですよチャーハン。。。 息子曰く、「お父さんのチャーハンがお母さんのどの料理より美味しい」っていいますねん。 カミさんも、複雑な顔しながらも「確かに美味しい」って言うてますねん。 実は、カミさんには内緒にしてますのやけど、これをしたら誰でも美味しく作れるって方法がありまして、今回、ここで公開しようかなぁって思います、、、って、言うてもだいぶ前にテレビでやってたんですけどね。 確か、タサン志麻さんが出られてたプロフェッショナルやったような、、、ひょっとしたら全然違う番組やったかもしれませんが、料理人の方がテレビで言うてたことなんで、知ってはる方も多いかも知れませんが、、、知ってても知らんぷりしといてください。 では、誰が作っても美味しくなるチャーハンの作り方です。 1. 温めたフライパンに多めの油を入れま
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