前回のブログでは、現在のフェアトレードは「マスバランス基準」に沿って認証をしていることから、フェアトレード製品には児童労働によって生産された物質を含むことを書きました。 www.three-wise-monkeys.com なぜフェアトレード製品に非フェアトレード物質を排除することが難しいかを書きます。 以下は一般的なチョコレートのサプライチェーンです。 チョコレートのサプライチェーンこの図を見ると気がつくのは、一番左にある農家が生産したカカオ豆は、隣にある商社に移った段階で、複数の農家の豆が混ざるということです。 児童労働を行っていない農家(フェアトレード基準に沿った農家)が生産したカカオ豆 児童労働を行っている農家(フェアトレード基準に沿っていない農家)が生産したカカオ豆 両者のカカオ豆は品質的な差異はありません。各農家で生産されたカカオ豆を集配し、世界各地に輸出をする過程で農家毎に豆