北谷の『ジンギスカン』ではジンギスカンが出てこない北谷にある『ジンギスカン』ではジンギスカンが出てこない。しかしモンゴリアンバーベキューを食べることができるのだ。 ジンギスカンといえば羊肉をカブト型の鉄板（あれジンギスカン鍋というらしい）で焼くという北海道の郷土料理です。 実際に食べたことはないけど、ご存じの方も多いと思います。 で、本日ですが北海道とは真逆の沖縄県北谷町より「モンゴリアンBBQ ジンギスカン」の様子をお届けしたいと思います。 ほとんどが外国の方の店内 まずは扉を開けて店内に入ってみましょう。 これがジンギスカンの店内。ちょっと昔風のレストランみたいな内装で、所々に店内で撮られた写真や着物だったり、時計だったりなんだかよく分からない調度品が飾られています。 そして、客層は99%が外国の方。食事時でものすごい混んでましたが多分日本人は自分だけだった気がします。外国の方が多い北谷町にあることも客層に影響していそうな気がします。
