新橋周辺は美味しい店、しかも渋い名店などが多くあり最近の筆者のツボで御座います。ということで、今回も”新橋周辺”のレポートで 『スズメバチカレー』 に行ってみました。新橋と言えばマニアックな店も多く、どの店から手を付けるか悩ましいところですが、個人的なマイブームであるカレーは絶対に外せません。 大阪にある名店『辛口料理 ハチ』の継承者! 元々は大阪市北区天神橋にあった『辛口料理 ハチ』のDNAを引継ぎ、関東に進出した一号店的な何かが、この『スズメバチカレー』で御座います。 『辛口料理 ハチ』の熱烈なファンが独自のレシピと先代より受け継いだ味を融合させたのが、この『スズメバチカレー』で御座います。 筆者は常々、ガチのカレーマニアはアレな人が多いと思っていますが、それゆえカレーに対する情熱とコダワリは目を見張るものがあります。 なので、この『スズメバチカレー』の味に対する不安は一切ありません。
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