大島 和人 @augustoparty 和民の社員が過労自殺で亡くなり、労災が認められた。「あんな値段設定は無理」という批判を読んだ。でも従業員にとっての負担は「値段以上のサービス」じゃないかな?赤羽の立ち飲みなら、和民の半分以下の価格でも続いている。狭くても、頼んだものが出てこなくても、客が我慢すれば値段は下がる。 大島 和人 @augustoparty 「和民の経営がおかしい」と批判するのは真っ当な正義感だと思う。ただそういうタイプの人は、往々にして飲食店のサービスにも厳しい。道徳的に潔癖で、人として規準が高いから。俺みたいにただ鈍感であることは容易だけど、「何かを受け止めて許す」ことは難しい。
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