2020年7月31日のブックマーク (5件)

  • 茹で豚が美味しい!人気韓国料理のポッサム・丁寧に豚肉を下ごしらえレシピ【おしゃれレシピ】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

    韓国料理・ポッサム ポッサムとは? 豚肉・下ごしらえ 豚肉・茹で方 アルミホイルで余熱 ポッサム タレ(サムジャン) 材料 最後に 韓国料理・ポッサム 韓国では、人気でよくべられている「ポッサム」という料理があります。 豚を茹でてコチュジャンと味噌などを合わせたタレを、葉物で包むヘルシー料理のため、日でも人気になっています。 豚肉を茹でるだけの料理なのに、盛り付けると華やかでパーティー料理にもよく、野菜をたくさんべれるので栄養・美容にもよいため注目されています。 ポッサムとは? 韓国では人気の高い豚肉料理であり、家庭でも頻繁に作られている料理です。 「ポッサム」とは、包むという意味をあらわす言葉であり、茹でた豚肉をサンチュ・ゴマの葉などの葉物で包んでべる料理になります。 豚肉・下ごしらえ 「ポッサム」には重要の豚肉です。 塊の豚バラ肉を購入するのがおすすめです。 塊を茹でることで、

    茹で豚が美味しい!人気韓国料理のポッサム・丁寧に豚肉を下ごしらえレシピ【おしゃれレシピ】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記
    kuma110
    kuma110 2020/07/31
    いつもお店でお肉買うなら、薬膳スープ用の骨付き肉ですが、ひよさんの記事を読んだら、塊肉買ってみたくなりました~ww
  • 好きなだけあんこを食べたい時はやっぱり薩田商店 @白楽 - ツレヅレ食ナルモノ

    ちょっとじゃなくて、 たっぷりと飽きるまで あんこをべたい。 半年に1回くらい、そんな時期がやってくるのは何故でしょうか。そして決まってそれがやって来たときに出かけるのが、薩田商店です。 ot-icecream.hatenablog.com やっぱり昨年も夏に行ってた。気温や湿度、私の中の何かが、あんこ欲で満たされたくなるのですかね。 つぶ練りあん 500g 500円(税抜) 今回もつぶあんにしました。100%北海道小豆、添加物なしで甘さも超控えめ。普通に市販のスイーツで使われているあんこから考えたら、相当甘くないです。どちらかと言うとほくほくっとした、小豆のそのものを楽しんでいる感じ。 アイスクリームを掬うように、たっぷりと器に盛ります。好きなだけ盛れちゃう。 当にあんこだけをべたい勢いなのですが、さすがにそれでは周りが心配しそうなので、おめかしもしました。 周りの白いミルクは、バ

    好きなだけあんこを食べたい時はやっぱり薩田商店 @白楽 - ツレヅレ食ナルモノ
    kuma110
    kuma110 2020/07/31
    あんこ、量は食べれませんが、定期的に豆大福であんこ補給したくなりますw市販のものより甘さが控えめの粒練餡でオリジナル餡子スイーツ、かっこよすぎます♬
  • 【台湾】ふわっと不思議食感のお菓子 沙琪瑪 - ふんわり台湾

    大家好〜! 家でYouTubeをみながらゴロゴロするのが大好きなやすまるです。 ゴロゴロのお供といえばお菓子ですよね! 今日は台湾の不思議感のお菓子をご紹介します。 沙琪瑪(サチマ)とは パッケージの☑️マークは義理母が書いた【お供え物に使ったよ】のマークです。 シャーチーマー或いはサチマは、中華圏で広くべられているお菓子。 小麦粉にあめを入れふくらし粉でふくらませて、軽く油で揚げるか熱を加えてから乾燥させたものである。 もともと満州族のべ物であったが、清朝時代に満州族が中国各地に支配階級として派遣されて、中国全土に広まり、現代では中華圏のどこかのコンビニでも何種類かを入手できる。 和菓子のおこしに似ているが、シャーチーマーは甘さが控えめで、固くなく、ふわふわと柔らかい。 wikipediaより wikipediaにはおこしに似ているって書いてあるんですけど、わたし的におこしに似てい

    【台湾】ふわっと不思議食感のお菓子 沙琪瑪 - ふんわり台湾
    kuma110
    kuma110 2020/07/31
    沙琪瑪、柔らかくて食べやすいので一時ハマってました~w1個で満腹感凄いのでコスパは良いですよね♬
  • インドネシアのインスタント焼きそばMi Sedaapを食べるよ【アヤムクリスピー味】 - ヤギネの食レポブログ

    Mi Sedaap(ミーセダップ) アヤムクリスピー味 こんにちは!レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 日も気持ちだけ世界旅行。 紹介しますのはこちら。 インドネシアのインスタント焼きそば、Mi Sedaapのアヤムクリスピー味でございます。 もうね、名前と見た目からは味の想像がちょっとできないよね(`・ω・´) でも東南アジアの炒め麺は基的にハズレがないから大丈夫! 湯麺タイプはちょっとヤバイのと遭遇することあるけど |ω・`) さてさて、いったいどんなインスタント麺なんでしょうか? 熟女と一緒に見ていきましょう( ノ・ω・)ノ Mi Sedaap(ミーセダップ) アヤムクリスピー味 Mi Sedaap アヤムクリスピー味について Mi Sedaapのアヤムクリスピー味を作る Mi Sedaapのアヤムクリスピー味をべる Mi Sedaap アヤムクリスピー味について Mi

    インドネシアのインスタント焼きそばMi Sedaapを食べるよ【アヤムクリスピー味】 - ヤギネの食レポブログ
    kuma110
    kuma110 2020/07/31
    東南アジアの汁なしのインスタント、自分もたまに食べたくなりますww美味しいですよね~♬ここまで調味料袋が多いとは!!!
  • 砺波・五箇山エリア!オススメキャンプ場ベスト5! - 格安^^キャンプへGO~!

    筆者の地元である北陸地方の富山県は、魚介豊かな富山湾から3,000m級の北アルプスの山々と自然が豊富な事が魅力です。 そのなかでも、西部に位置する呉西方面の砺波・五箇山エリアにはオススメできる素晴らしい無料&格安キャンプ場が多いので今回はそちらをご紹介していきます。 富山県キャンプ場の特徴とは! 砺波・五箇山エリア!オススメキャンプ場ベスト5! 第5位【総合評価74点】利賀国際キャンプ場(南砺市) 第4位【総合評価77点】安居緑地広場(南砺市) 第3位【総合評価79点】桂湖オートキャンプ場(南砺市) 第2位【総合評価81点】相倉キャンプ場(五箇山国民休養地キャンプ場)(南砺市) 第1位【総合評価90点】閑乗寺公園キャンプ場(南砺市) 砺波・五箇山エリアのキャンプ場は最高! 富山県キャンプ場の特徴とは! 筆者の地元富山県は海あり、山あり、世界遺産もある都道府県ですが、中心部からの交通のアクセ

    砺波・五箇山エリア!オススメキャンプ場ベスト5! - 格安^^キャンプへGO~!
    kuma110
    kuma110 2020/07/31
    世界遺産のすぐそばでキャンプができるのはとっても素敵ですね~!・・・今年富山に世界遺産見に行く予定、どうやら叶いそうにないのが残念です(T_T)