石川県からお取り寄せした海鮮BOX こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます。 私は生き物系youtuberさんの動画を観るのが大好きです。 特にちょっと変わった生き物を捕まえて食べる野食系の動画とかが好きなんですけども、家族団らんの夕飯時にそれをテレビ画面で流そうとするとものすごくイヤがられます。 なので妥協して、釣った魚や魚市場で買った魚を捌いて食べる系の動画を観ていたのですが、すっかり魅了されてしまって。 「　自分で新鮮な魚を捌けるようになりたい！　」と、とりあえず出刃包丁（youtuberさんオススメのメーカーのやつ）を購入。 とりあえず形から入らないとね！ でも、残念ながら私が住んでいるのは海なし県。 新鮮なお魚がなかなか手に入りません。 近所のスーパーにも一応丸ごとの魚が少しは売っているのですが、「　アニサキスがいるので生食は自己責任でお願いします　」みたいな不安を煽る張り紙

PANDY（パンディ） こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます。 私の仕事は販売業。 ここ数年、勤務先の会社が深刻な人手不足です。 私は１つの店舗専属なのでまだマシですが、複数部署を掛け持ちしている上司や先輩たちはかなりくたびれた顔でエナジードリンク片手に頑張ってます。 最も激務をこなしている直属の上司（女性・５０代）とか１日２缶くらい飲んでるときもあるので、それはちょっとやばいんじゃないかと。 このエナジードリンクってやつ、私はちょっと苦手なんですよね。 イメージとしては、「　炭酸がきつい　」「　味が濃い　」「　全部飲むのしんどい　」「　何味なのかよくわからない　」といったところ。 そんな訳で、久しく飲んでいなかった訳なのですが、先日、仕入れサイトを見ていたらむっちゃオシャレなエナジードリンクを見つけて疲れてもいないのに衝動的に買ってしまいました。 それがこちら。 PANDY（パンデ

ソウル牛乳　いちごミルク＆バナナミルクゼリー こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 韓国のお菓子を食べてみるシリーズ。 今回用意しましたのは、こちらの２種類の商品です。 ぱっと見ただけでは、いったいなんのお菓子かわからないでしょ？ てか、スタイリッシュすぎて食べ物かどうかすら判断が危うい外装です。 ハンドソープとかボディシャンプーとか、そっち系に見えますね。 でもねこちら、実はグミなんですよ。 商品名は「　ソウル牛乳いちご牛乳味ゼリー　」と「　ソウル牛乳バナナ牛乳味ゼリー　」って書かれてるけど、グミです。 ソウル牛乳っていうのは、韓国の牛乳ブランドなんですって。 その人気商品のいちご牛乳とバナナ牛乳をグミにしたのがこちらのお菓子。 私、グミって普段あまり食べないんですけど、牛乳味のものは好きなのでこれはぜひ試してみたいと思い、購入しました。 さっそく、バナナ牛乳味から開

満漢大餐　珍味牛肉麺 こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先月、KALDIに行ったとき、食べたことのない異国のカップ麺を見つけ、いてもたってもいられなくなり購入してきました。 それがこちら。 満漢大餐（マンハンダーツァン）　珍味牛肉麺です。 実は以前、これの袋麺タイプ（味は違ったかも）を父がアジアの食料品店で買ってきたことがあるんですよね。 でもその際は、表面の「　珍味　」という文字に怯え、かつ完全なる輸入物だったため日本語の説明（味の説明、作り方など）が一切なく、ちょっと謎すぎて手が出ませんでした。 でも今回は日本語のラベルが貼って作り方や原材料も判明！ 調べてみたところ、台湾で長年愛されてきた人気インスタント麺ブランドのようです。 以前から気にはなっていたので、食べるのが楽しみ♪ 満漢大餐　珍味牛肉麺 牛肉麺について 満漢大餐　珍味牛肉麺について 作り方 どんな味

オイシックス（Oisix）のお試しセット こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) もう２年以上前の話になりますが、妹の家に遊びに行ったとき、「　オイシックスのお試しセットがむっちゃお得だから試してみて！　」と勧められました。 どうやら当時、妹の近所のスーパーでオイシックスのミールキットが販売されていたらしく、それで存在を知ってお試しセットを頼み、内容に感動したようです。 実際、私もセットに入っていたケールサラダを食べさせてもらいましたが、見た目がむっちゃオシャレなうえ、美味しい。 お値段も1980円（税込）と手ごろで気にはなっていたものの、当時調べた際の支払い方法はクレジットカードのみ。 ネットではカードを極力使わない派の私は躊躇し、そのまま月日が流れておりました。 が、先日。 唐突に母・みえ子が 「　火曜日着でオイシックスのお試しセットを注文しといたから、受け取っておい

ハンターズ　白トリュフ＆チーズ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 以前、このブログでハンターズの黒トリュフ味のポテトチップスを紹介しました。 過去記事はこちら　→　あふれるセレブ感♡黒トリュフ味のポテトチップスを食べるよ【ハンターズ】 むっちゃくちゃ気に入ったものの（クセがあるので万人受けはしません）、その後、なかなかスーパーで出会えず。 寂しい思いをしていたのですが、先日、父が遠方のスーパーで見つけて買ってきてくれました。 しかも食べたことない種類のまで！ 白いパッケージのは白トリュフ＆チーズ味だそうです。 トリュフもチーズも好きなので、すごく楽しみ。 まあ、白トリュフなんて高級なもの食べたことないので本物の味は知らんけど！ ハンターズ　白トリュフ＆チーズ 今回購入した商品について 味の感想 まとめ 今回購入した商品について こちらのポテトチップスは白トリュフ香料

マヘソ　チュロス こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 久しぶりに行ったカルディで買ってきたものシリーズ。 本日紹介しますのはこちら。 マヘソの冷凍チュロスでございます。 カルディから家まで高速道路を使って1時間半くらいかかったので軽く溶けた！ 購入したのが雪が降るような寒い日だったからこの程度で済んでいるけど、夏場とか絶対無理な感じですね。 よって田舎に住む私にとってカルディの冷凍食品が買えるのは冬だけ・ω・ マヘソ　チュロス 購入した商品について 調理法 食べた感想 まとめ 購入した商品について 今回購入した商品は、スペインにおけるチュロスのトップブランド、マヘソ（Maheso）のものです。 チュロスの起源はスペイン、もしくはポルトガルらしいので本場のやつ( ノ・ω・)ノ 227ｇ（チュロス200ｇ・シナモンシュガー7g）入りで購入時のお値段は540円（税込）でした

小樽きたいち御前　結 2022年あけましておめでとうございます！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 本年もよろしくお願いいたします。 お正月といえば御節（おせち）です。 2019年以降、東京に住む弟が毎年我が家に海鮮おせちを贈ってくれています。 というわけで、今年も届きましたよ！ 小樽きたいちの「　小樽きたいち御前　結　」です。 いつもありがとう、弟よ( ノ・ω・)ノ 小樽きたいち御前　結 我が家独自の正月 2022年度のおせち まとめ 我が家独自の正月 過去にも何度か書いていますが、我が家は25代続く古い農家の家系です。 なので、正月には我が家だけの独自ルールがいろいろあります。 特に重要なのが「　大晦日から正月3が日の間は四つ足の生き物を食べてはいけない　」というもの。 なのでこの期間は肉類がいっさい食卓に上がることがなく（かろうじて大晦日の夜に鶏肉が出る）、子供のころはお正

ヨッポギ　激辛ラッポッキ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) ヨッポギシリーズの4種類のカップラッポッキを食べ比べていくシリーズ第四弾。 最後に登場しますのは、激辛ラッポッキです。 まさにラスボスと呼ぶにふさわしい風格！！ いやー、実はここ2週間、胃を壊して野菜スープばかり飲んでたんですよ。 なんとか体調が整い、戦える体制が整ったのでようやくコイツに挑戦です。 どれだけ辛いか試してやろうじゃないですか！！ ヨッポギ　激辛ラッポッキ 作り方 味の感想 まとめ 作り方 では、さっそく作っていきましょう。 こちらがセット内容です。 麺、トッポギ、粉末スープが各1袋ずつ。 カップの側面に作り方が書いてありますが、手順通りに作るとやりにくいので今回も独自手法でいきます。 まずはトッポギと粉末スープを先にカップに入れます。 既にこの時点で唐辛子のずっしりヘビーな香りがします(；´

ガルヴァニーナ　ブルーイタリー こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 私は普段あまりジュースというものは飲まないのですが、最近は海外の炭酸飲料にはまっています。 お酒の代わりに休肝日に飲むためです。 特にヨーロッパのものに興味津々。 何ヶ月か前、楽天でむっちゃオシャレなイタリアの炭酸飲料を見つけたので思わずいろいろ注文してしまいました。 並べるとすごい良い感じー( ノ・ω・)ノ 瓶はたくさんありますが、同じものがダブっているので全部で6種類。 シチリアンブラッドオレンジソーダ、シチリアンレモンソーダ、ピンクグレープフルーツソーダ、ジンジャーエール、ジンジャービア、ザクロソーダ。 私は生姜が苦手なので普段ならジンジャーエールやジンジャービアは買わないのですが、食レポのために1本ずつ購入。 苦手なものも頑張って飲んでいきますよщ（゜□゜щ ガルヴァニーナ　ブルーイタリー ブ

長良川の鮎で鮎飯づくり こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 今朝、近所のおじさんから天然の鮎をいただきました。 長良川の鮎です。 全部で14匹。 すごくいい香りです。 鮎って魚なのになんか生臭さより爽やかさを感じるんですよね。 大きさはこんな感じ。 良い形。 この新鮮な鮎を受け取った母・みえ子から 「　ヤギネは今日休みなんだから、これで鮎飯作れば　」 と唐突に押し付けられました。 前日、体調不良で会社を早退しているのでゆっくり休むつもりだったのですが、急な難題です。 困った(；´Д｀) 長良川の鮎で鮎飯づくり 調理開始 鮎を焼く 炊き込む 完成品 まとめ 調理開始 では、作ってみましょう。 なお、私は鮎飯の作り方は知らず、母・みえ子（鮎飯が得意）に聞いても「　適当でいいんじゃない？　」みたいな投げやりな答えしか返ってこなかったので、勘を頼りに調理することにします。 正

わさび　×　バニラアイスクリーム こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先日、伊豆から美味しい生わさびをお取寄せしました。（　参照：伊豆わさびをお取り寄せして充実したわさび生活を送ってみる。　） で、その際、わさび農家さんから「　わさびはアイスクリームやホワイトチョコとの相性もいいんです！　」という情報をいただいたので、今回はわさびとアイスの食べ合わせを検証してみようと思います！ 用意しましたのはこちらの2種類。 庶民の味方スーパカップとセレブ用ハーゲンダッツ。 せっかくなのでどちらのアイスがよりわさびに合うのか食べ比べてみることにしましょう。 わさびと合うアイスの味の指定はなかったのですが、定番のバニラにしておきました。 スーパーカップ（withわさび）　VS　ハーゲンダッツ（withわさび） 世紀の戦いの幕開けでございます（゜□゜ わさび　×　バニラアイスクリーム

すいーつ食堂むーらん　どんぶりスイーツ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先々月、ちょっと落ち込んでた時期があったんです。 たいしたことではないんですけども、何ヶ月も楽しみにしていた予定が、前日の夜にキャンセルになっちゃって。 落胆する私に、母・みえ子が 「　これで美味しいものでも買って元気だせ　」 と手渡してくれたのが、楽天ポイントのギフトカード（5000円分）。 …　ありがとう、みえ子(´；ω；｀) というわけで、この軍資金で『　ずっと前から気になっていたけど、自分のお金では高くて躊躇っていたもの　』を買わせてもらうことにしました。 落ち込んだときに大人女子（熟女含む）が食べたくなるとものといえばスイーツ。 どうせなら見た目も楽しいほうが元気が出る。 というわけで、今回注文したのはこちら。 すいーつ食堂むーらんの「　どんぶりスイーツ6種セット　」です。 その名の

ピエロギ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 世界の郷土料理を食べてみようシリーズ。 今回紹介しますのはポーランドの国民食。 「　ピエロギ　」でございます。 見た目はかなり餃子っぽいですね。 予め調理されたものを冷凍食品として購入。 加熱調理し、ソースは自分で作る必要があります。 東欧料理って普段馴染みがないので、どんな食べ物なのかとても楽しみです。 ピエロギ ピエロギとは 購入した商品 茹でる クリームソースで食べる トマトソースで食べる まとめ ピエロギとは ピエロギは東ヨーロッパ周辺の地域で人気の伝統料理です。 ポーランドでは祝祭の際にも食べられる国民食。 様々な具を生地で包み込み、茹でたり、揚げたり、焼いたりして食べられます。 包まれる具は、ひき肉やマッシュポテト、チーズなどのオカズ系から、果物を使ったデザート系まで様々。 購入した商品 今回購入したのは「　そ

ドキドキフィッシング こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) いい年した独身熟女がたった一人、子ども用の手作り菓子に取り組むシリーズ。 今回ご用意しましたお菓子はこちら。 ドキドキフィッシングです！ パッケージのイラストが、ソーシャルゲームのアバターっぽいですね。 お値段は100円くらいでした。 さてさて、いったいどんなお菓子なのでしょうか？ 熟女と一緒に童心にかえって遊んでみましょう( ノ・ω・)ノ ドキドキフィッシング どんなお菓子？ 作ってみる 釣ってみる 氷を作ってみた まとめ どんなお菓子？ こちらのお菓子の目的は「　魚型のラムネを作って釣り竿で釣りあげる　」ことです。 ラムネの味は子供に人気のグレープ味。 セット内容はこんな感じ。 粉末が1種類しかないとか、超シンプルです。 作ってみる では、作ってみましょう。 まずはトレイに釣り竿の紐をセットします。 説明文

ヨッポギの明太マヨ風味 こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 韓国の餅料理トッポギ（トッポッキ）。 日本でも大人気で、手軽に作れる即席カップトッポギ「　ヨッポギ　」は、輸入食品を扱うお店（カルディ、ヴィレヴァンなど）だけでなく、最近はドラッグストアでも見かけます。 私はこのヨッポギが大好きで、新しい味が出るたびに買っているのですが、先日、『　明太マヨ風味　』なるものを発見しました。 調べたところ、2020年11月に発売してたみたい。 全然気づかなかった(；´Д｀) 食レポ熟女として出遅れたのは非常に悔しいですが、明太子は好きな食べ物なのでとても楽しみです。 ヨッポギの明太マヨ風味 明太マヨ風味について ヨッポギの作り方 どんな味？ まとめ 明太マヨ風味について 明太子って日本の食べ物のイメージ。 なので、明太マヨ風味の文字を最初に見たときは、日本向けのフレーバーなのかと

ダチョウ肉 こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 近年、 注目が集まっているダチョウ。 コロナ禍でダチョウ抗体の存在が有名になりましたが、それだけに留まらず、そのお肉は地球にやさしいオルタナフード（後ほど詳しく説明します）でもあるのです。 肉食系女子として、まだ食べたことがないダチョウ肉はすごく気になる存在。 でもお値段が高い。 私がチェックしていたのは100gあたりだいたい800円。 かつ、ネット通販なのでそこにクール代金の送料がのしかかってきます。 ダチョウのお肉は環境にはやさしいけど、お財布にはやさしくない_(┐「ε:)_ そんなわけで手が出せないまま数年が経過していたのですが、食べチョク（生産者さんから直接商品が買えるサイト）の今週の「　メルマガ読者限定商品　」がダチョウ3点セットだったんです。 ダチョウのもも肉（200g)、生ハム、ソーセージがセットになり、レ

フェンティマンス　ローズレモネード こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 私はアルコールが大好き。 暑くなるとチューハイやスパークリングワインなどシュワシュワしたものが飲みたくなります。 でも、体質が変わったのか飲むと体調がいまいちよくない(´；ω；｀) 欲求をごまかすべく、お酒の代替えになるノンアルコール飲料を探し中。 最近は海外、特にヨーロッパのスパークリング飲料に注目しております。 今回購入したのはこちら。 イギリスのメーカー、フェンティマンスのローズレモネード。 もうね、見た目からして可愛くて乙女心（熟女含む）をくすぐるでしょ(*´ω｀*) しかも貴婦人の象徴とも言える薔薇（ローズ）の香り！ 美魔女を目指す身として、試さないわけにはいきません。 さてさて、いったいどんなお味なのでしょうか？ フェンティマンス　ローズレモネード フェンティマンスについて ローズレモ

不器用な熟女の料理修行(山菜・野草編）一覧 このページでは山菜と野草の料理に関する記事をまとめました。 情報は随時更新していきます。 ※最終更新日：2021年7月7日 不器用な熟女の料理修行(山菜・野草編）一覧 山菜・野草 わらび 山ウド ノビル ユキノシタ タラの芽 葉わさび 山にんじん（シャク） フキ ふきのとう 山菜・野草 わらび メジャー級の知名度を誇る山菜。 子供の頃はわらびを採りに行くのが大好きでした。 食べ慣れていますが、自分で料理をするのはこれが初めて。 作った料理：煮物 記事：わらびをアク抜きして調理してみたよ 山ウド 日光を浴びて育った緑色をしたウド。 日の当たらない地下で育つと白ウドになります。 作った料理：酢味噌あえ、スライスして南蛮味噌、天ぷら 記事：山ウドを調理して食べるよ ノビル 全国各地に生えるニラっぽい野草。 テレビ番組の節約生活でよく目にしてましたが、食

エルサボール　ナチョディップ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 映画館で食べるものといえば、ポップコーンやホットドッグを選ぶ人が多いと思います。 でも私はナチョス一択！ ナチョスがない映画館は正直ちょっとガッカリします。 チーズソースもサルサソースもどっちも大好き。 最近はコロナ禍で映画館に行く機会もなく、家のPCでNetflixやAmazonプライムビデオの映画を一人で観ることが多いです。 少しでも気分を盛り上げようと、映画館っぽい感じのナチョスをネットで購入してみました。 それがこちら。 エルサボール（EL SABOR）のナチョディップ。 いかにも映画館で食べるナチョスっぽい見た目でしょ？ 上から見るとこんな感じ。 ソースはアボカド、サルサ、チーズの3種類があったのですが、散々迷った挙げ句今回はアボカドを選びました。 メキシカンハットを被った陽気なワニさんのイラ