こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 このブログでは毎度おなじみ〜お任せメニューの【光の越後】でございます！ ＊これまでの記事はこちらからどうぞ↓ この日、私はお友達３人と予約していたのです。 最初にお店についた私がカウンターで目にしたものは・・・ ドーーーーン！ な、なんじゃこりゃぁあああ〜！！！（笑） え？ ぬいぐるみ？パン？ なんかモフモフしてる？？ なんとコレ『山伏茸（ヤマブシダケ）』っていうキノコだそうです。 中国語では『猴頭菇（ホウトウグー）』 この『山伏茸（ヤマブシダケ）』、台湾ではベジタリアンのお店でもよくみる人気のスーパーフードのようで、中国では『四大海山珍味』の一つでもあるそうです。 ＊詳しくはこちらのサイトをどうぞ↓（他力本願w） 店主の光さんが、あとでこのヤマブシダケを使ったスープを出してくれるとのことで超楽しみ〜！（笑） まだ2名来てないけ

泉岳寺５分　白金高輪８分 新しく出来た高輪ゲートウェイ駅からも歩けないこともないけど坂もあってきついかな。 東京三大豆大福のひとつと言われる 「松島屋 」さん 午後には売り切れることも多いので、ちょっと食べたいなと思ってもタイミングが合わない事がしばしば。 電話で予約お取り置きしてくれます。 豆大福が有名ですが、みたらし団子も美味しいですよ。 我が家は夫がみたらし団子が好きなので、みたらし団子を買うついでに大福を買う感じです。 プチプチした食感が美味しいのできび大福を買うことも多いです。 この日はちょうど正午過ぎで、草大福が最後の一個でした。 桜餅とうぐいす餅は売り切れ。 みたらし団子と豆大福、草大福を購入 「豆大福」１９０円 皮は薄めで歯ごたえのあるしっかりしたえんどう豆。 餡は塩味がちょうどいい感じ。 甘さもちょうどいい感じだと思うのですが、最近年を取って大福が甘くて一個食べるのはキツ

昨日、出発前のPCR検査を受けてきました。 「鼻咽頭ぬぐい液方式」で、 痛いと聞いていたので直前まで怯えていましたが 全く痛くありませんでした( ﾟｪﾟ)!! たまたま上手な人に当たったのかもしれません^^(狂犬病の予防接種の方が何倍も痛かったです(;_;)) そして無事「陰性証明書」をもらえて ひとまずホッとしてます(｡-人-｡) 今日は、福生にあるベトナムスーパーのご紹介です^^ 新しいお店もオープンして、今わたしが知ってるところだけで4軒はあります^^!! (全て福生駅から徒歩圏内) ↑福生駅から徒歩3分の 入り口にあるベトナムの国旗が目印のこのお店は【Siêu Thị Việt Fussa】 というベトナムスーパーです。 ベトナム語の意味は 【Siêu Thị 】=スーパーマーケット 【Việt 】=ベトナム 日本語でも 「いらっしゃいませ～」と書いてます。 店内が広くて、綺麗です

腸活生活 玉ねぎ麹　材料 玉ねぎ麹　レシピ 玉ねぎ麹　常温で発酵 玉ねぎ麹　保存方法 塩麹レシピ 塩麹カルパッチョソース　材料 鶏ももマスタードオーブン焼き　材料 鶏ももマスタードオーブン焼き　レシピ 醤油麹　レシピ 醤油麹ブリ照り焼き　材料 醤油麹ブリ照り焼き　レシピ 腸活生活 今年になり、「麹生活」を始めました。 「塩麹」「醤油麹」「発酵あんこ」と自分で作る麹はとても美味しく、料理の味わいも優しく、腸の調子も良く、肌の調子もよくなりつつあることから、麹の魅力にはまりました。 １度作ると、長持ちする麹調味料なのですが、「塩⇒塩麹」「醤油⇒醤油麹」に変更にし、毎朝「発酵あんこ」をいただくと、１か月であっという間になくなってしまいました。 今回、新たに「塩麹」「醤油麹」をつくる時に「玉ねぎ麹」も作ることにしました。 コンソメの素がいらなくなるほどの「玉ねぎ麹」らしく、コンソメの素がなくなると

どうも！下書き記事が溜まり過ぎている小生です！ ダイエットの記事の少なさ…体重も計測しなくては。。 でもグルメ記事ばかりになってしまうでやんす😱 1ヶ月遅れどころか2ヶ月遅れに、、、少し更新頻度を上げたいです🤥 さて、実家飯の続きでーす！！ たまに何が食べたいか聞かれても思い付かなくなってきました😅 とろろご飯 菜の花のからし和え みかん R-1ヨーグルト とろろって美味しいですよね！ 作り方知らないですが😅 とりあえず飲み干しときました✨ 菜の花と言えば、からし和えですよね！！ この後からくる辛味がたまりませんね😋 麦飯を用意できなかったのが悔やまれますね。。 このとろろが山芋なのかとろろなのか自然薯なのかは不明ですが、口の周りが痒くならなかったので自然薯ではないかと存じます。 牛スジ大根 みかん R-1ヨーグルト 牛すじって美味しいですよね！ 最近人気になってしまって、スーパ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 最近のデイリー健康茶は【ねじめびわ茶】です。 今度はびわ茶かーーー、 と思われましたか。 ルイボスティー、ヒュウガトウキ茶、ゴボウ茶 etc. 何でも美容とカラダに良いと聞くと手を出してしまいます。 この十津川農場の【ねじめびわ茶】は、川原亜矢子さんが飲んでいると言う記事を見て知りました。 十津川農場は、自社農場で無農薬栽培で育て、九州大学との共同研究によって独自製法でびわ茶を作り上げています。 効能や飲み方など詳細は本館に記載しています。 otnail.blog.fc2.com 癖のない味でノンカフェインのため、毎日グビグビと何杯も飲めます。そして、注目すべき点は、お料理にも使えること。 例えば冷しゃぶ。普通にお湯で豚バラ肉を使い冷しゃぶを作る場合、脂で鍋がギトギトになりますが、お湯の代わりにねじめびわ茶にすると、さっぱりと仕上がります。

久世福のごはんのお供、先日ご紹介した『しゃけしゃけめんたい』の他に こちらも買っていたのです。 こちらも白米が進むやーつです。 日本全国ごはんのおとも旅 ラインナップ 購入メモ 日本全国ごはんのおとも旅 「味噌かつ風」 135g 感想＆レビュー まとめ 日本全国ごはんのおとも旅 「日本全国ごはんのおとも旅」は「地方の肉料理」をテーマにお肉のかわりに大豆ミートを使用し、本場の味をイメージしたごはんに合うお惣菜です。 ラインナップ （2021年4月現在） 宮崎県のご当地グルメ「鶏の炭火焼風」 名古屋名物「味噌かつ風」 価格：各540円（税込） どちらも化学調味料、着色料不使用です。 2種をブレンドした柚子胡椒が絶妙な味わい「鶏の炭火焼風」と甘めの味噌でご飯がすすむ「味噌かつ風」 今後も各地の味が続々と登場予定！ さぁ、どちらを買おっかなぁ〜。 購入メモ はじめから決めてましたっ。 こちら、テレ