４月も半ば近いというのに、激しい雪が吹きつけていた。北海道倶知安（くっちゃん）町のある羊蹄（ようてい）山麓の周辺は、北海道でも豪雪地帯として知られる。ニセコなどのゲレンデは、４月に入っても春スキー客でにぎわいを見せる。　そんな雪深い地で誕生したのが「豪雪うどん」だ。およそ２０年前、倶知安のホテル第一会館（（電）０１２０・３６・１１５８）が創立３０周年を記念して、地元特産品のジャガイモを使った名物料理をと考案した。　「戦中戦後の食糧難のころ、地元の農家ではジャガイモのデンプンをうどんにして食べていたそうです。それをヒントにデンプン９割のしこしこぷりぷり感のある麺（めん）を開発しました。あえて豪雪うどんと名付けました」と説明するのは総務・営業統括部長の大砂誠司さん（５７）。１年がかりで完成させたという麺は、見た目も半透明でパウダースノーを想起させる。　開発の命を受けたのは、当時、料理長だった西

神奈川県緊急財政対策で見直し対象となっている県立図書館について、県教育委員会は７日、図書の閲覧・貸し出しサービスの廃止を検討する方針を示した。　専門書の収集・市町村立図書館を通じた貸し出しに加え、司書の研修など、市町村を支援する広域的役割を中心に機能を特化したい考え。実現すれば、県民の利用を目的とした従来の公共図書館とは異なる形態となりそうだ。　県立図書館は横浜市西区と川崎市川崎区にあり、川崎市から借地をしている川崎図書館が平成２９年度末までに移転する必要があることから、両館の集約も含めて来年度にかけて市町村などと協議を行う。

紫色の瞳から妖しい光を放つ猫の目－。地球から６５０光年離れたみずがめ（水瓶）座のらせん星雲を、２つの宇宙望遠鏡を使って撮影した画像を米航空宇宙局（ＮＡＳＡ）が４日までに公表した。　星雲と名付けられているが、実際には恒星が寿命を終え、周囲にガスやちり状の物質を振りまきながら死にゆく姿。地球の近くにある太陽も、５０億年後には同じ運命をたどると考えられている。　中心には極めて密度が高い白色矮星がある。異なる波長を捉えるスピッツァー宇宙望遠鏡とＧＡＬＥＸ宇宙望遠鏡の観測データを組み合わせて１枚の画像にした。（共同）