最近よくうどんを食べるようになりました。とろあ( @tohroa )です。 御茶ノ水にとても美味しいさぬきうどんのお店があると知り、ちょうどうどんに興味を持ち始めた僕としては、行かずにはいられませんでした!! 11時開店。開店直後から行列のお店 人気のお店ということで、ある程度覚悟はしていたものの…ランチタイムより少し早め11:30に訪れましたが、お店の前にはすでに行列が出来ていました。 「開店直後から行列」と書きましたが、この様子だと開店前から並んでいる人もいそうな雰囲気です。 でも、11:30時点で10人程の行列が出来ていましたが、回転が早くサクサク進むので、ストレスを感じることは全くありませんでした。 列に並んでる間にメニューを配布してくれて、並んでいる間に注文。 お店に入ると、着席すると同時に注文したうどんが運ばれてきます。 あまりにスムーズな連携に、「なんと素晴らしいシステムか!
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