９月より高校で非常勤講師になることが決まりました。 - さよなら妄想
突然ですが９月より、某高校で非常勤講師として働くことが決定しました。先月の母校凱旋後（母校から召集令状が届いたので参加してみたら元カノに遭遇した。）に元カノから紹介を受け、面談の設定を設けてもらい、見学、体験授業、条件交渉と話が進み、無事に２学期より働くことで合意した次第です。 教えるのはオトナの保健体育ではなくITで、週１、２日。授業１コマ2,000円〜3,000円前後とビジネスとして考えるとパンチは弱い。しかし、私の独立をサポートしてくれた恩人が１０年以上前から大学や専門学校での勤講師活動をしており、その経験が本業でも活きているという話を聞いてたので、私もチャンスがあれば行ってみたいと考えていた。他の事業に関しては引き続き継続し、状況に応じて幾つかは他の人に任せることで上手くやり繰りしていく。 不安要素を上げるとなると、女子校ということ。誰かに話せば『おお！羨ましい！』となるかもしれな
ペンネ・アラビアータのレシピ〜ちょっと大人のメチャ旨パスタ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
怒りんぼのペンネ ホマレ姉さん一家は皆ペンネ・アラビアータが大好きですが、この時期は特に良く作ります。それは、なんと言っても美味しいニンニクと玉ねぎがまだワンサカあるから…。 玉ねぎを入れない方も多いしょうが、そこはほら、野菜農家としては入れないわけにはいかないわけよ。 とても簡単なレシピなので、時間のないお昼にも充分に作れます。こう言うシンプルな美味しさって何度でも食べたくなるんですよね。 使うパスタはソースの絡みやすいペンネリガーテ、ロングパスタよりのびにくいので、少々手際が悪くても安心して作れます。 スポンサーリンク 材料（2人分） ペンネリガーテ 160g トマトホール缶詰 1缶（400g） 赤唐辛子 1本 ニンニク 1片 玉ねぎ 1/4個 オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ1/2 黒コショウ 適量
植物と暮らす魅力が豆に詰まっている。 #トウミョウ - 私的植物生活概論
2015-07-18 植物と暮らす魅力が豆に詰まっている。 #トウミョウ 野菜 緑 何となく、スピリチュアルっぽい記事が続いてしまった。仏陀だの精霊だの、死んだばあちゃんだの。植物が好きな奴は、こういう世界観に偏ってるんだ、と思われるのは本意ではないので、今回は180度別ベクトルの話しをしたい。トウミョウについてだ。わたしはこのブログで、植物の名称は特別な理由がない限り片仮名で表記してきた。こんなにも片仮名表記がしっくりこない奴はいなかっただろう。「豆苗」と書くとほっこりと親しみが湧く名前だ。 βカロテンはホウレンソウと同等かそれ以上 豆苗（こちらの表記で通したい）はエンドウマメの若芽であることがほとんどである。90年代後半に栽培方法が確立され、工場で通年安定した品質で生産が可能になり、低価格で広く流通するようになった。安いだけでなく、βカロテンをはじめ栄養面でも優秀である。また、炒めて
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