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主役を引き立てる　料理界の”名脇役”に 世界が認めた「和食」の文化とそのおいしさを支え続けてきた「しょうゆ」。 私たちヤマタカ醤油は、百年以上にわたって磨き上げてきた味わいを和食を輝かせる ”名脇役”として食卓にお届けしています。 2018.08.02◆お盆休みとお盆期間中のご注文・発送についてのお知らせ◆ いつもヤマタカ醤油ショッピングサイトをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら8/11(土)～8/15(水)の期間、配送業務をお休みとさせていただきます。 上記の期間中は、ご注文対応、出荷業務、お問い合わせについてもお休みとなります。 8月9日(木)午前9時までにいただきましたご注文については休日前の発送予定となります。 午前9時以降に頂戴いたしましたご注文は、翌営業日8月16日(木)より順次ご対応させていただきます。 お客さまにはこの間、大変ご迷惑をおかけいたしますが、よ

» 世界三大珍味もウニも和牛も絶品デザートも食べて1人3000円行かない奇跡の店『俺のイタリアン マルシェ』が悶絶するほど良い店で笑った 特集 以前ご紹介した、オマール海老やトリュフ、フォアグラやキャビアなど、われわれ一般人に手の届かない高級食材をふんだんに使用したイタリア料理を信じられないほどリーズナブルな価格で提供する店『俺のイタリアン　ANNEX』。 そのままでもハンパじゃないクオリティのお店なのに、6月5日に店名を『俺のイタリアン　マルシェ』に変更、シェフみずから毎日市場で仕入れた新鮮な食材を使い、本物の技術を使って絶品のイタリア料理に仕上げるというのだ。これは行くしかないでしょっ！ ということでリニューアル当日に行ってみたぞ！ ■2度目なのに「再度衝撃を受ける美味しさ」 メニューは多数変更されているものの、ピッツァなどの定番メニューは変わらないものがあるようだ。今回は先日とは違う

営業時間 【平日・日・祝祭日】11：30～20：10（LO 19：45） 定休日 水曜日（祝祭日営業） アクセス JR御徒町駅 北口・南口 徒歩3分 地下鉄日比谷線 仲御徒町駅 4番出口 徒歩4分 地下鉄銀座線 上野広小路駅 A4出口 徒歩1分 地下鉄大江戸線 上野御徒町駅 A4出口 徒歩1分 地下鉄千代田線 湯島駅 4番出口 徒歩3分

豚肉の中でも、アバラ骨の周囲の肉を指すバラ肉。柔らかく、うま味やコクがあることから、煮込み料理や炒め料理など、さまざまなメニューに利用されています。この豚バラ肉をおいしく食べるレシピを「ブロック編」と「薄切り編」、2つの切り口から紹介します。 ■ ブロックで食べる！ ＜豚バラ肉のマスタード煮込み＞ ▽ 豚バラ肉のマスタード煮込み [男の料理] All About マスタードで煮込む、ちょっと変わったレシピです。フライパンで焼き色を付けた豚バラ肉を、タマネギと昆布と一緒に45分ほど煮込んだあとに、マスタードを投入。そのまま5分ほど煮詰めれば完成です。昆布から染み出たやさしい味わいと、スパイシーなマスタードとが絶妙にからみ合う一品です。 ＜お酒にピッタリな照り焼き＞ ▽ 厚切り豚バラの照り焼き。 by ラビー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 酒の肴にオススメしたいのが

サクットパスタ しお味 ＜揚げパスタスナック＞フライドパスタ　サクッサクッ　ビールに合うおつまみ　ワインに合うおつまみ　ウィスキーに合うおつまみ　贈り物　プレゼント　塩　ソルト　手が止まらない　サクッとパスタ

関西人のソウルフードである”お好み焼き”の魅力を徹底的に研究する「関西お好み焼き総合研究所」です。　　　　　　お好み焼きとＢ級グ ルメについて語りましょう、食べましょう！ おこのミシュラン　９５店目 （「えみちゃん」のすじぶた焼き） 「斉元（さいもと）」「京屋」など、知る人ぞ知る名店がひしめき合う神 戸・生田川系の老舗を、もう１店紹介しましょう。 場所は、阪神高速神戸線の生田川出入口の近く。今回は三宮からぶらぶらと 歩いて行くことにした。神戸国際会館の前の通りを東方向へ１０分ほど行く と、生田川にぶつかる。そして、橋を渡ると、左手の市営住宅の１階に「え みちゃん」の看板が見つかるだろう。 店内に入ると、懐かしい昭和の雰囲気である。やさしそうなおじちゃんと、 しっかり者のおばちゃんが迎え入れてくれる。奥にやや小さな焼き台が据え られ、手前に４人掛けの鉄板テーブルが３卓ある。 私はメニューの中