» 【レシピあり】卵かけごはんにすると誰もが言葉を失うレベルのウマさ!!　台湾の伝統珍味・シエンタン（鹹蛋）を作ってみよう 卵かけ御飯、略してTKG……。それはシンプルさを極めた絶品料理。Pouchでは卵かけ御飯をさらにおいしくする卵黄の醤油漬けを紹介したり、10種類のTKGアレンジレシピを紹介したりしてきました。 記者（私）は大のTKG好き。卵黄の醤油漬けのほかにもTKGを絶品にする方法はないのかと日々荒野を彷徨い、ネットの荒波をサーフィンしていたのですが、ついにひとつ見つけました。台湾の伝統食、シエンタンです。 ■ シエンタン（鹹蛋）とは シエンタンは、卵の塩漬けのこと。卵黄の醤油漬けとは違い、殻ごと漬けるのです。漬ける期間は1カ月。長いように思うかもしれません……しかし、新しいハイパーTKGを食べるためなら何のその。 もともとシエンタンは冷蔵庫なしに卵を保存する方法だったとのこと。そ

» 【めちゃ簡単レシピ】お肌の調子も良くなる!?　材料3つで作るおしゃかわスイーツ「ヨーグルトバニラムース」だよ！ 今回紹介するムース、記事として紹介して良いものか迷うレベル……　だって、あまりにも簡単すぎるんですもの！ でもね、最近記者はこれをしょっちゅう作って食べているんだけれど、成分のおかげかお肌の調子がいいのです。だから皆さんに紹介しちゃう。見た目もかわいいしね。 そのスイーツとは、ヨーグルトバニラムース。材料と作り方は以下！ 【ヨーグルトバニラムースのつくりかた】 ＜材料＞ ・マシュマロ　6個くらい ・プレーンヨーグルト　大さじ2〜3 ・いちご　1、2個 ＜準備するもの＞ ・小さなココット（120ccくらいの容量の小さい器） ・スプーン ・包丁 ・ラップ 雑菌の繁殖が心配なので、よく洗ったものを使い、途中でなめたり指で触ったりしないようにしてくださいね。 ＜作り方＞ 1． 小さな

天井のシミやテーブルの木目。ずーっと眺めているうちになんだか人の顔に見えてきた、なんて経験、皆さんもきっとあるのでは？　そして一度、人の顔が浮かび上がってしまうと、もう何をどうしてもそれにしか見えないんですよねえ。 今回、海外サイト「BuzzFeeD」からご紹介するのは、顔じゃないのに顔に見えてしかたがないモノたちの画像集！　段ボール箱や顕微鏡、建物など普通ならありえないモノたちが、顔となって私たちに話しかけてくる。中にはピーマンやマッシュルーム、パウンドケーキさえも……！ そんな大げさな、と思うかもしれませんが、写真を見るとどいつもこいつも何か言いたげ。笑ってたり泣きそうだったり驚いていたり、ちゃんと表情があるのがスゴい。本当に命が宿ってそうなんだもの。 見てるだけでも面白い、顔に見えちゃうモノの数々。皆さんも自分の周りで探してみては？　案外、身近にあるかもしれませんよ？ 参照=Buzz

パッケージが可愛い。類をみないユニークさがある。そんな理由でついつい商品に手が伸びてしまう、な～んてこと、よくありませんか？ 本日ご紹介するのは、海外サイト『AcidCow』に掲載されていた、アナタの想像力と物欲を同時に刺激する、美しすぎるパッケージデザイン31選。 「そんなアイデアがあったのね！」と思わず膝を打ってしまうような斬新パッケージや、しばし見惚れてしまう芸術作品のごときパッケージまで、ラインナップされた商品はどれも見事。 普通は買って中身を飲んだり食べたりしたら、あとはポイ。それでおしまいですが、ここまで凝っているとそんなことなんてできないッ。 だって、「瓶の中身が骨格標本みたいになっているウォッカボトル」だとか、「積み重ねておくことができるスクエア型ハイネケンの瓶」なんて、レアすぎて捨てらんないでしょおおお!? ここまでくると、中身というよりも、パッケージそのものが欲しくなる

行楽シーズン。サンドイッチを作ってお出かけする人も増えるのでは？　サンドイッチの定番と言えば卵サンド。でも、卵サンドの中身って作るのに時間がかかりますよね。ゆで卵を作るのが8分以上かかるし。 でも思いつきました！　電子レンジを使えば良いのですよ。「卵をレンジで温めたら爆発するんじゃない？」そう思った方もいるかもしれません。確かに卵はレンジで温めるのは基本的にはおススメできない食材。でも、「あるもの」を使えば問題なし！　卵サンドの中身が4分以内に作れてしまいます！ そのあるものとは、マヨネーズ！　マヨネーズを使えば、飛び散ることもなく、ラップもかけないで調理できちゃいます。ではさっそく作り方を紹介しましょう！ 【材料】 ・卵　1個 ・マヨネーズ　大さじ3 以上！ 【作り方】 1．卵を割り、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜる。 2．電子レンジ500wで全体がフワッと膨らむまで（40秒ほど）加

» 衝撃！ 名刺を印刷会社に出したら100枚100円で作れちゃった!!　業界最安値に挑戦する印刷会社とは!? 名刺を印刷会社に出すと高くつく。そう思って自宅のプリンターで作っている人は多いのでは？ 記者もそうでした。これまでは名刺用の印刷用紙を買い、家のプリンターでプリントアウト。ミシン目に沿って一枚一枚切り離す、という作業をせっせと繰り返していました。途中でプリンターの調子がおかしくなったりインク切れになって「ああああーーーっ!!」とイライラすることはしょっちゅう。インク、用紙も意外とお高い。 それでも印刷会社に出すよりはコスパはよいと思っていました。そう思い込んでいたのです。 ところが、です。先日、ネットで偶然見つけたのが名刺100枚100円で作れる印刷会社!!　表モノクロ・裏面なし、上質紙での値段ですが、それにしてもあまりに安すぎやしないか……!?　これは実際に発注してみようじゃない

» ミシュラン1ッ星店なのに一皿100円台からという驚きの安さ！　「メロンパン風チャーシュー点心」ウマすぎです 旅行の楽しみのひとつといえば美味しいものをお腹いっぱい食べること！　特に香港は、本当に美味しいものもリーズナブルにいただけちゃいます。しかも、あのシュランの星付きレストランに至っては、なんと定食並みの値段でリッチな食事が楽しめるのですから注目せずにはいられませんよね！ 香港に4店舗構える飲茶専門のミシュラン1ツ星レストラン「添好運（Tim Ho Wan／ティムホーワン）」。ガイドブックを始め各メディアでも取り上げられることの多い有名店です。「美味い、安い、でもミシュラン」ということで、連日大盛況なのだとか。たとえ2～3時間待ったとしても、足を運んでみる価値がありそう！　というわけで、どれほど美味しいか実際に食べてみることにしました。 お店へ行く道を歩いていると、遠目でも分かるぐら

【ウマすぎ注意】炊飯器で作る『鶏もも肉のコンフィ』はかなりお手軽！から揚げ用の鶏肉で作れるよ 2012年6月22日 0 スーパーでよく売られている唐揚げ用の鶏肉、そのまま唐揚げにするのも良いですがたまには違った感じで作ってみませんか？ から揚げ用の鶏肉を使って今回ご紹介する料理は、『鶏もも肉のコンフィ』。コンフィとは低温の油で食材をゆっくりと煮る調理法ですが、実はジップロックと炊飯器を使えばキッチンを汚さず超簡単に作ることができるのです。 鶏肉とオリーブオイル、少しのスパイスとジップロック、炊飯器があれば誰でもカンタンに作れるレシピは以下のとおり。 ＜炊飯器でつくる鶏もも肉のコンフィ＞ ■材料（2人前） から揚げ用の鶏肉　300g オリーブオイル　100cc 塩・こしょう　大さじ2 タイム　適量 マヨネーズ　適量 マスタード　適量 ＜あればよいもの＞ 付け合せの野菜（冷凍食品でもOK） ■

» 【女子のんべえ部】これから旬だね夏野菜！ ワインと一緒にいただく南仏のおじいちゃん直伝・絶品「プロヴァンス風ラタトゥイユ」!! 【女子のんべえ部】これから旬だね夏野菜！ ワインと一緒にいただく南仏のおじいちゃん直伝・絶品「プロヴァンス風ラタトゥイユ」!! 纐纈タルコ 2012年6月17日 0 無類の「酒と食好き」ライターが集う「女子のんべえ部」がお届けする最高ウマいおつまみの作り方、第2回目の今回は南フランスの郷土料理・ラタトゥイユ。できたてアツアツでよし、ひと晩冷やしてよし、しかもワインは赤白どっちもパーフェクトマッチなのだ！ これからおいしくなる夏野菜を使って作るから美味しくてカロリーひかえめ＆ビタミンいっぱい……つまりちょっとくらい食べすぎても大丈夫、むしろ健康にいいかも？　酒飲み女子には夢みたいな一品、ぜひぜひお試しあれ。 今回は、フランス南部・プロヴァンス地方の郷土料理「ラタ

ニャンコマッサージファンに捧ぐ!! もみもみ揉みまくるネコたちの動画をドドンとご紹介 田端あんじ 2012年2月29日 0 ネコはなぜ、揉みまくるのか。「突然なんなの!?」とお思いでしょうが、それというのも、以前こちらでご紹介したパグ犬をマッサージするニャンコ動画を見つけたときのこと。「マッサージをするネコ」についてさらに調査を進めたところ、この動画のネコのみならず、世の中にはマッサージ好きのネコが非常に多いことが判明したのです。 動画サイトyoutubeで見つけたものだけでも、出るわ出るわ、ニャンコマッサージ動画の多いこと！　そんなわけで今回は、「揉みまくるニャンコたち」の動画をたっぷりとお届けしたいと思います。全国のニャンコマッサージファンのみなさま、必見ですわよ～。 そもそもなぜ、ニャンコたちはマッサージするのを好むのでしょう。これには諸説あるようですが、現在最も有力だとされているの

絵心ある人って尊敬しちゃいます。また、絵が上手い人は幼い時からそれなりに上手い絵を描いているものです。 今回ご紹介するのは、米カリフォルニア州サンフランシスコに在住の少年画家ヘニ・ヤオ・ツェング君。なんと彼、まだ12歳！　顔写真も公開されていますが、まだあどけなさが残るフレッシュな顔立ちのメガネ君です。 しかし、彼の絵描く油絵に「あどけなさ」は一切ありません。光を上手に表現した、実に味のある風景画に仕上がっています。 特に圧巻なのは、雨の日の描写。地面に反射する光や色を、忠実に油絵で再現しているのです。海外サイトにアップされている彼の油絵は、全23作品。どれもこれも……ただただ感心するしかないクオリティです。 12歳でここまで描けるとは、なんとも将来が楽しみな12歳の彼。どうしてここまで上手くなれたのでしょうか。もはや尊敬の念しかありません。 （文＝長州ちなみ） 参照元：Funalarme

高さ3713メートルを誇る、スペイン最高峰のエルテイデ山。この場所で4月4日と11日に撮影された素晴らしい風景の早回し映像。それらがどれも、溜息が出るほど美しいと評判です。 この映像を撮影したのは、世界中の自然をカメラにおさめ続けているチーム、TSO PhotographyのTerje Sorjerd氏。星空を撮るには世界でも寄りぬきのロケーションといわれているエルテイデ山で、空を覆い尽くすかのような天の川をとらえたその映像は、まるでスターウォーズの世界を再現したかのような、奇跡的な美しさに溢れています。 この撮影にこぎつけるまでには、相当の苦労があったのだとSorjerd氏は話します。「高山ならではの薄い酸素状況の中の、長時間のハイキング。しかも旅の途中で大規模な砂嵐にも見舞われて、心身ともにくたくたになってね。1週間の旅の間の睡眠時間を合計しても、10時間にも満たなかったんだよ」 砂嵐