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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (196)

  • ジンの美味さがわかる奴ちょっときてくれ : お料理速報

    ジンの美味さがわかる奴ちょっときてくれ 2012年05月20日19:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1337342600/ 「ジンの美味さがわかる奴ちょっときてくれ」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/05/18(金) 21:03:20.65 ID:2KaVXiwA0 うめえ… いい割り方教えろ 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/05/18(金) 21:04:30.64 ID:qkXcTMEy0 ジンジャーで割ってジンバックが一番いいよ、辛口だとなおよし ライム、なければレモンで代用でもおけ 9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/05/18(金) 21:05:32.60 ID:2KaVXiwA0 ウィルキンソンのジンジャエール

    ジンの美味さがわかる奴ちょっときてくれ : お料理速報
  • http://oryouri.2chblog.jp/archives/7073806.html

  • 疲れて帰宅してもなんとか作れる料理 : お料理速報

    疲れて帰宅してもなんとか作れる料理 2012年05月15日10:00 カテゴリレシピ一人暮らし http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1254144704/ 「★疲れて帰宅してもなんとか作られる料理★」より 1:腹ペコさん:2009/09/28(月) 22:31:44 ID:N0xhsbOM0 一人暮らししてますが、仕事帰り、電車から降りるとつい牛丼屋やマックに寄っちゃいます。 でも、それじゃいけないので、真っ直ぐに家に帰っても、 結局朝もべたのに夕飯も納豆ご飯とか、残りご飯に昆布の佃煮のっけて終了とか、 カップラーメンに残りご飯とか。 疲れて帰宅しても、なんとか最後の力までは出し切らずに、作ることができる料理を教えてください。 野菜を取りたいです。 スポンサード リンク 2:ぱくぱく名無しさん:2009/09/28(月) 22:49:37 ID

    疲れて帰宅してもなんとか作れる料理 : お料理速報
  • 美味しいポテトサラダの作り方 : お料理速報

    美味しいポテトサラダの作り方 2012年05月07日10:00 カテゴリレシピ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/987077807/ 「おいしいポテサラの作り方」より 1:困った時の名無しさん:03/07/31 06:47 を教えてんむす ※関連記事 ポテトサラダの魅力 7:困った時の名無しさん:03/07/31 08:23 味付けはマヨネーズだけじゃなく ごまドレッシングと和風ドレッシングも少々混ぜると更に美味しいよ 9:困った時の名無しさん:03/07/31 12:39 ハムやツナじゃなくて細かく切ったカリカリベーコンで作る事。 とってもウマーよ。 スポンサード リンク 14:困った時の名無しさん:03/08/01 02:46 家ではきゅーぴ○マヨネーズに 蜂蜜または砂糖を加えた物て ポテトを和えます! サンドイッチに使っても 美味しいよ

    美味しいポテトサラダの作り方 : お料理速報
  • 昼飯作るから手軽で美味いパスタの作り方教えてくれ : お料理速報

    昼飯作るから手軽で美味いパスタの作り方教えてくれ 2012年05月08日10:00 カテゴリレシピ麺類 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1335493093/ 「昼飯作るから手軽で美味いパスタの作り方教えてくれ」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/27(金) 11:18:13.20 ID:ul+/q+De0 俺がよくやるのは タマネギのみじん切りと鮭フレーク炒める ↓ 炒めたのにほぐした梅干しと醤油を和える ↓ 麺と絡めて刻み海苔かける 取り敢えずお前らも教えてくれ ※関連記事 お金が無いときに作るB級スパゲッティーのレシピ 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/27(金) 11:19:31.12 ID:cY9EZbtd0 大根おろし と ツナ缶 ぽん酢かけて

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  • 食い物屋に負けない美味い味噌漬・西京漬けの作り方 : お料理速報

    い物屋に負けない美味い味噌漬・西京漬けの作り方 2012年05月08日13:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1109820908/ 「うまい魚の味噌漬・西京漬けを作るスレ」より 1:魚命:05/03/03 12:35:08 い物屋に負けないうまい味噌漬の味噌の調合・おすすめ味噌なんか教えてくれ!さあ語ろう! 6:ぱくぱく名無しさん:05/03/03 18:17:01 鮭の西京漬け、自家製でやってる。 禿しく(゚д゚)ウマー。 スポンサード リンク 17:ぱくぱく名無しさん:05/03/06 01:19:47 メローの西京漬ウマ---('A`)!! レシピ置いときますね 西京味噌と普通の味噌を5:1ぐらいでまぜて味醂で伸ばすだけ。 あとは塗って焼くだけ。漬けてないから西京焼きか。 18:ぱくぱく名無しさん:05/03/

    食い物屋に負けない美味い味噌漬・西京漬けの作り方 : お料理速報
  • おい豆腐!豆腐だ!豆腐使った旨いもん教えろ : お料理速報

    おい豆腐!豆腐だ!豆腐使った旨いもん教えろ 2012年04月30日13:00 カテゴリレシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1335375859/ 「おい豆腐!豆腐だ!豆腐使った旨いもん教えろ」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/26(木) 02:44:19.48 ID:VsL7GOCi0 ずっと湯豆腐ばっかってるんだわ ※関連記事 平成版 お豆腐百珍 7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/26(木) 02:45:28.70 ID:yBOQXSH20 肉豆腐作れよ旨いぞ 10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/26(木) 02:46:06.59 ID:mJjgbN0lP 豆腐に万能ねぎと麺つゆかける→美味い スポンサード リンク

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  • オイル系パスタについて心行くまで語るが良い : お料理速報

    オイル系パスタについて心行くまで語るが良い 2012年04月29日10:00 カテゴリイタリアン http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1139222830/ 「オイル系パスタ」より 1:オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 19:47:10 ID:FPjEInjM 独立した料理なのに、なぜかペペロンチーノ(スパゲッティ・アーリオ、オーリオ・エ・ペペロンチーノ)の アレンジとして語られがちなオイル系のスパゲッティ、パスタ料理。 心行くまで語るが良い。 スポンサード リンク 3:オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 20:48:59 ID:FPjEInjM オイル系パスタに合う出汁系具材 パスタソースを作る時に入れておくと良い味が出るもの 塩蔵品 ・パンチェッタやベーコン等の塩漬け肉加工品 ・アンチョビや塩鱈、カラスミ、

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  • バニラアイスの美味しい食べ方教えろ下さい : お料理速報

    バニラアイスの美味しいべ方教えろ下さい 2012年04月22日11:00 カテゴリアイス・氷菓 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1335021497/ 「バニラアイスの美味しいべ方教えろ下さい」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/22(日) 00:18:17.14 ID:x8N4e8A10 さっき4kgもらったけど飽きた 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/22(日) 00:19:34.02 ID:GmUXGFrW0 醤油 ごま油少し みりん こいつらかけてみ世界変わる 52:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/04/22(日) 00:37:00.63 ID:x8N4e8A10 >>5 サラダ油を代用したけど旨いw スポンサード リン

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  • 家庭で作るクレープの作り方 生地の焼き方&トッピング : お料理速報

    家庭で作るクレープの作り方 生地の焼き方&トッピング 2012年04月07日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1203398937/ 「クレープの作り方より 1:名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/19(火) 14:28:57 ID:mU5GBLke 生地の配合やトッピングについて語ろう スポンサード リンク 6:名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/25(月) 13:22:25 ID:tAkvl0+i いつも上手くいかなくて、次々色んなレシピで作るんですが・・・ 毎回お好み焼きの薄いやつみたいに ボッテリぶよぶよになってしまいますorz 特別な道具は持ってなく、30cmのテフロンフライパンがあります。 どうしたら、マリオンクレープ他のように薄く軽いクレープを作れるのでしょうか?! アドバイス

    家庭で作るクレープの作り方 生地の焼き方&トッピング : お料理速報
  • 袋ラーメンのおいしいアレンジ : お料理速報

    ラーメンのおいしいアレンジ 2012年03月24日18:00 カテゴリインスタント・冷凍 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1332263867/ 「袋ラーメンのおいしいアレンジ」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/21(水) 02:17:47.50 ID:7qhv7gDG0 塩ラーメン→塩つけめん。 味噌ラーメンまんまラーメン 他にある? 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/21(水) 02:18:22.45 ID:OdvSZwUv0 ラー油入れれば大抵美味しくなる 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/21(水) 02:18:51.16 ID:mtVPpGHu0 塩ラーメン→バターにベーコンにキャベツに黒コショウ スポンサ

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  • 家庭でプロ級なみの美味しいハンバーグが作りたい レシピとか作り方教えて:[2ch]お料理速報

    http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014359761/ 「【プロ味】格ハンバーグの作り方教えてください!」より 1:困った時の名無しさん:2007/03/07(水) 19:11:27 オーソドックスな奴はすでに卒業しました。 【オーソドックス】塩・コショウ・ナツメグ・少々醤油・炒めたまねぎ・パン粉 いわゆるプロの味を出したいんですよね よろしくお願いします。 5:困った時の名無しさん:2007/03/08(木) 02:58:35 >>1 塩コショウナツメグと硬さ調節の水だけでOK 11:困った時の名無しさん:2007/03/09(金) 22:30:52 つなぎ(メジャー)パン粉、小麦粉、卵、 つなぎ(マイナー)山芋すりおろし、マッシュポテト、油、水、牛乳、 片栗粉、コーンスターチ、 全粒粉、大豆粉、白玉粉・・・

  • お気に入りの茶漬けを書いていくスレ : お料理速報

    お気に入りの茶漬けを書いていくスレ 2012年03月16日18:00 カテゴリご飯レシピ http://anago.2ch.net/test/read.cgi/okome/1282979265/ 「お気に入りの茶漬けを書いていくスレ」より 1:※:2010/08/28(土) 16:07:45 ID:2WaMkdNx 室温の残りご飯ならそのまま、冷蔵庫のなら少し温めて 茶漬け用の塩干し鱈、梅干し、フジッコの塩昆布を少しずつ載せて 熱い緑茶かける。 5:※:2010/09/02(木) 11:28:05 ID:GogXpjZg お茶漬けには玄米茶だろjk 7:※:2010/09/05(日) 21:08:21 ID:uMgfFV12 炊きたてご飯にとろろ昆布。 白ねぎを細かく刻んだのを散らして、めんつゆと冷たいお茶。 わさび多めだともっとうまい。 スポンサード リンク 11:※:2010/09/1

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  • 今年から酒飲み始めてるんだがおすすめ教えてくれ : お料理速報

    今年から酒飲み始めてるんだがおすすめ教えてくれ 2012年03月13日18:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1331557504/ 「今年から酒飲み始めてるんだがおすすめ教えてくれ」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/12(月) 22:05:04.03 ID:xdPTCKTD0 いままで敬遠してたけど会社の付き合いで飲み始めた みんなが強い強いいうから良い気になって飲みすぎて二日酔い辛すぎワロロロン 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/12(月) 22:06:23.77 ID:/GllDPTD0 この時期はマッカランでホットウイスキーを作るに限る 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/03/12(月) 22:06:3

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  • お金が無いときに作るB級スパゲッティーのレシピ : お料理速報

    お金が無いときに作るB級スパゲッティーのレシピ 2012年02月02日18:00 カテゴリレシピドケチ・節約 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1317223764/ 「金がないときに作る B級スパゲッチー その37」より 3:オリーブ香る名無しさん:2011/09/29(木) 00:42:57.51 ID:ZvYDHSAT ひき肉を炒めて、塩コショーで味付け ここにパスタを入れてあえるだけ お皿に盛ってから、マヨネーズをかけて和えながらべる 簡単なのにかなりおいしい 4:オリーブ香る名無しさん:2011/09/29(木) 00:50:43.32 ID:xebwR6Gd つか、挽肉買う金がないよ 13:オリーブ香る名無しさん:2011/09/29(木) 09:20:33.72 ID:QETmzKfR >>4 挽肉って100g50円程度でうっ

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  • 胸肉のパサパサ感がなくなってびっくりするほどおいしい 鶏むね肉のにんにく味噌漬け : お料理速報

    胸肉のパサパサ感がなくなってびっくりするほどおいしい 鶏むね肉のにんにく味噌漬け 2012年02月11日10:00 カテゴリレシピお肉 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1188276642/ 「美味すぎて、みんなに教えたい料理レシピ(5)」より スポンサード リンク 677:困った時の名無しさん:2009/05/22(金) 02:50:26 鶏ムネ肉のにんにく味噌漬け 合わせ味噌とプレーンヨーグルトにみりん、すりおろしにんにくを混ぜる。 スーパーにある透明のビニール袋に入れて混ぜるといいよ。 そこに鶏胸肉を入れて、タレとよく混ぜます。 胸肉は分厚いところに切れ目をいれておきましょう。 ビニール袋から空気抜いて口元を固く縛って(チャックのついた保存袋に入れるといい)、冷蔵庫で2~3日ねかせます。 取り出した肉を水であらってタレを取ります。

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  • ご飯がモリモリ進む台湾の豚肉料理「魯肉飯(ルーローファン)」の作り方 : お料理速報

    ご飯がモリモリ進む台湾の豚肉料理「魯肉飯(ルーローファン)」の作り方 2012年01月30日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1022295079/ 「魯肉飯(るうろうはん)のレシピ」より 魯肉飯(ルーローファン)とは 魯肉飯(ルーローファン)は、台湾の煮込み豚肉かけ飯。滷肉飯(発音は同じ)の漢字も使用するが魯肉飯と同じ料理である。 概要 バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし、台湾醤油、米酒 (米で作られた酒)、砂糖、油葱酥 (揚げた赤ねぎ) で作った甘辛い煮汁で煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた丼物である。器は丼より小ぶりな茶碗で供される。 日の牛丼や親子丼のような単品でべる丼物ではなく、他の料理と共にべることが前提の料理だからである。台湾では庶民から親しまれてほとんどの定屋、堂で見ることができる

    ご飯がモリモリ進む台湾の豚肉料理「魯肉飯(ルーローファン)」の作り方 : お料理速報
  • 日本酒が好きです!大好きです!!そんな僕に美味しい日本酒を教えてください!!! : お料理速報

    酒が好きです!大好きです!!そんな僕に美味しい日酒を教えてください!!! 2012年01月28日18:00 カテゴリ http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1326898530/ 「日酒が好きです!大好きです!!」より 1:名も無き被検体774号+:2012/01/18(水) 23:55:30.07 ID:GTjdCfeY0 まだ今年で23の僕に美味しい日酒を教えてください!!! 3:名も無き被検体774号+:2012/01/18(水) 23:56:11.09 ID:A3zOmQ9k0 まずスペックを教えてもらおうか 5:名も無き被検体774号+:2012/01/18(水) 23:58:22.69 ID:GTjdCfeY0 22歳オス 176の60 一番飲んでる酒は月桂冠のすべて米の酒 今までで一番美味いと思ったのは黒龍大吟

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    lEDfm4UE
    lEDfm4UE 2012/02/10
    日本酒
  • 美味しいビーフシチューの作り方:[2ch]お料理速報

    美味しいビーフシチューの作り方 2012年01月28日10:00 カテゴリレシピ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1016340511/ 「ビーフシチュー 2」より 465:ぱくぱく名無しさん:2006/03/20(月) 14:52:59 ID:LbgedQMa0 先日焼肉屋に行ったらブロック肉500gで1500円というので買ってみました。 良く見ると結構な霜降りですが、こういう肉を使う場合でも数時間煮込む方が良いんでしょうか? 一応店では似込み用と言われたんですが・・・・ 466:ぱくぱく名無しさん:2006/03/20(月) 20:23:01 ID:3cnSGsVj0 >>465 霜降り肉を煮込んだら,脂肪がみんな流出してスカスカ肉に なっちゃうのでは? バラとかでも筋が入ったような安いのを煮込んでという感じだから、あんまり 煮込まな

    美味しいビーフシチューの作り方:[2ch]お料理速報
  • 定番とはちょっと違う、美味しい丼のレシピを知りませんか? : お料理速報

    定番とはちょっと違う、美味しい丼のレシピを知りませんか? 2012年01月29日10:00 カテゴリレシピ http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1008151128/ 「新しいレシピの丼教えてたもれ」より 1:どんぶり命:01/12/12 18:58 普段ってる丼は定番メニューが多いんですが、 誰か新しいレシピでウマイ丼を知りませんか? また、作ってるお店も教えてたもれ。 スポンサード リンク 4:生ハムアボガド丼:01/12/12 22:43 すし飯が良いです。 生ハムとアボガドを放射線に重ねて並べ貝割れ大根を中心に盛り付けます わさび、しょうがを摩り下ろしたものを醤油で溶き 上からじゃぁーっと、まわしかけます。 アボガドは硬くないものを選びましょう。 10:ぱくぱく名無しさん:01/12/13 12:06 オイルサーデン丼 缶詰のオイルサー

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