レシピ（協）全日本洋菓子工業会では、「製菓技術ゼミナール」を行っております。このゼミナールは、様々な個性を持つ一流の講師陣より、その講師の得意とする分野について1年間10回の講習を行っております。
第1回 ユーザーとグループアカウント
スコープの違いによるユーザーアカウントの種類 ユーザーアカウントには、その「スコープ」（有効範囲）の違いに応じて「ローカルユーザーアカウント」と「ドメインユーザーアカウント」の2種類がある。 ローカルユーザーアカウント これはコンピューターごとに個別に作成されるユーザーアカウントである。ドメインに参加していないスタンドアロンのコンピューターを使う場合は、このアカウントでログオンして利用することになる。複数のコンピューターを持っている場合は、それぞれのコンピューター上でアカウントを作成しなければならないし、デスクトップ環境や設定なども共通化できず（OSやインストールされているアプリケーションなどの違いにより、何でも共通化できるわけではないが）、手間が掛かる。 ドメインユーザーアカウント これは、Active DirectoryドメインやWindows NTドメインなどで作成できるアカウントで
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