朝食にも夜食にも◎覚えておきたい「だし茶漬け」レシピ4選 - 朝時間.jp忙しい朝はもちろん、食事を軽めに済ませたいときや、夜食にぴったりなのが「だし茶漬け」。サラサラッと食べやすいし、ご飯だから腹持ちもいいし、レパートリーに入れておくと便利ですよ♪ 今回はふわふわの炒り卵や、鶏がらスープで味わう洋風レシピから、大人味の和風レシピまでセレクトしました。 ふわふわ炒り卵が絶品！「だし茶漬け風オムライス」 ふわふわ半熟の炒り卵に出汁をかければ、これはもうご馳走の域です♪ご飯に混ぜるふりかけを変えて簡単にアレンジも楽しめます。 材料（3人分） ごはん 1膳分 混ぜ込み用ふりかけ 小さじ１/２ 卵 1個 みりん 大さじ１ ☆だし汁 １００ｃｃ ☆醤油 小さじ１/４ わさび・焼きのり 適量 作り方 （1）温かいご飯に混ぜ込み用ふりかけを混ぜ、器に丸く盛り付ける。 （2）卵とみりんを混ぜ、半熟の炒り卵を作る。 （3）１に２を乗せ、混ぜたアツアツの☆をかける。 （4）わさびと
