どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 「機能性表示食品」として届出され、受理され情報が公開された製品は5月1日現在、11製品に上る。２回にわたって「蹴脂粒」について書いたが、今回とりあげるのは(株)ファンケルの「えんきん」だ。 安全性や機能性などの資料を熟読しての個人的な感想は、「こんなレベルで、ここまで派手に機能性をうたってしまうのか！」だった。「業界の雄、この制度の検討会に社長が委員として出席していた“一流企業”が、ここまで無責任なことをするのか」とがっかりした。 気付いた点を、消費者に情報提供したい。 ＜消費者庁公開情報＞ ・えんきん一般向け公開情報 ・えん

「メールでアメリカ人に問い合わせをしているが返信がこない」、というのは外資系企業に勤めていればよくある話。その内容が難しければ難しい程、返信率は悪くなる。もちろん、日本人でもレスの遅い人、しない人はいるが、度合いの問題。アメリカ人の場合はかなり気合をいれて、しつこくプッシュしないと返事がもらえないことが多い。 一番良いのは電話をすることで、電話をしてみると「おぉ、あの件ね、見た見た」みたいな感じで話が進むことが多い。メールで聞いていることを一々電話しないといけないのはかったるいし、時差や言語の問題があって容易ではないし、そもそも「お前、見てるんなら返信くれよ」という思いもある。 でも、そういうことで頭を痛めている人は、理解しておいたほうが良い彼らのメンタリティがある。それは「何度もプッシュされないということはきっと大事なことではないんだ」という考え方だ。メールを出して返信がしばらくこないも

先月26日より騒がれてましたが、中国国内でウェブサイトを閲覧する際に、Facebook Connectスクリプトを設置しているウェブページを訪問すると、wpkg.orgやptraveler.comへといきなり飛ばされる現象が見られました。 detail.chiebukuro.yahoo.co.jp DNS ポイズンによるものであるのは明らかで、Hostsファイルの修正，VPNの使用，NoScriptやadblockerによるスクリプト禁止などの回避法が騒がれました。 ではこの広範囲なDNSポイズンは誰の手によるものなのか？中国が公式見解を出しました。 ●公式見解 この現象についてCNCERTコーディネーションセンターが見解を示しました。 CNCERTコーディネーションセンターは表向きにはお役所ではありませんが、「工業情報化部直属の、国有資産を使い公益サービスを提供している」組織なので、公的

※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています アーノルド・シュワルツェネッガーの筋肉モリモリマッチョマンっぷりと、「来いよベネット！　銃なんか捨ててかかって来い！」などの秀逸な日本語吹き替えで再放送されるたびにネット上を騒がせる映画「コマンドー」。この映画の製作30周年を記念したディレクターズカット版Blu-rayの発売にあわせて、ベネット役のヴァーノン・ウェルズさんが日本のファンにメッセージを寄せています。 動画が取得できませんでした ディレクターズカット版は、玄田哲章さん、若本規夫さんらによる新たな日本語吹き替え版を収録した日本オリジナル・デザインのスチールブック。ヴァーノンさんは「FOXがこの撮影に10万ドル、ポンッとくれたぜ。お前らへの挨拶ならタダでも喜んでやるぜ」などベネットの名言をまじえながら、撮影当時の思い出を語ります。さらには「プロですから」「野郎ブッ殺してやる

モバイルルータを作ろう！ 最近よく耳にするようになってきた格安SIMは 月額1000円以下という低価格で定額パケット通信を利用することができます。 中には月額500円を切るものもあります。 日本全国ほとんどどこでも通信可能なdocomoネットワークが こんなに安い値段で使えてしまっていいのでしょうか？ 格安SIMを使うためにはSIMを挿して使う 携帯端末かモバイルルータが必要です。 この端末がそれなりに高いわけで・・・ 今回は5000円以下で入手可能な激安端末RaspberryPiを 格安SIMを挿入可能なモバイルルータにしてみます。 要求仕様は下記の通りとします。 予算1万円以内（SIM代は除く） 複数無線端末から同時接続可能 docomoネットワークのLTE接続可能 モバイルバッテリーで駆動可能 有線LANのネットワークにも対応 カバンの中に納まるサイズ 普通に上記スペックのモバイルル

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埼玉県鴻巣市在住、埼玉をこよなく愛するニポポが、部長として埼玉のディープな食スポットを巡る「メシ通埼玉部」！ メシ通埼玉部 第1回：行田市の埼玉名物オートレストラン 「鉄剣タロー」で自動メシを食う！ トラック野郎と昭和マニア御用達のスポット、それが「オートレストラン」。店員さんのご機嫌を伺うことなく、24時間好きなモノを食べることが出来てしまうという夢の殿堂だ。「オートレストラン」というハイテクなネーミングとは裏腹に、店内に置いてあるのは変わり種自販機のみという男らしさのため、絶滅の危機に瀕しているのもまた事実。 昨今ではそんなノスタルジックな雰囲気を体験できるうちに楽しんでやろうというユーザも増加傾向にあり、首都圏から近いということでジワリと存在感を増しているのが今回ご紹介の名店、埼玉県の誇る珍スポット「鉄剣タロー」！ 国道17号線バイパスを北上すること10分、右手にお目見えする微妙にア

ルーシー・ブラックマン事件は、2000年7月に元英国航空の客室乗務員 ルーシー・ブラックマンさんが失踪し、神奈川県三浦市の海岸近くにある洞窟でバラバラ遺体で発見された事件である。 この事件については、これまでにも様々な報道がなされてきた。だが、それら一つ一つを時系列で丁寧につなぎあわせていっても、決して全貌は見えてこない。この事件に関わる実に奇妙な人物たちの存在、そして社会の表と裏が複雑に入り乱れた彼らをとりまく状況を考えれば、無理もないだろう。六本木のホステス、犯人の生い立ち、SM愛好家、便利屋、警察のシステム…。 おそらく犯人でさえ知り得なかったであろう事件の全貌に挑んだ著者は、日本在住歴20年に及ぶ英「ザ・タイムス紙」の東京支局長を務める人物。10年以上の取材期間をかけて見えてきた、ルーシー・ブラックマン事件の真実とは一体何だったのか？ この事件を紋切り型のフレームに当てはめてみれば