ブックマーク / ameblo.jp/syunkon (4)

  • 山本ゆり『※オススメです!!レンジで絶品鶏チャーシュー*冷凍肉の解凍無しで作れます!!』

    このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。バスに乗って揺られて。 お待たせいたしました… あちらのお客様からです。(どういう状況) あの冷凍からガチガチゴンシリーズの鶏チャーシュー、レンジ版が完成しました。柔らかい! これまで炊飯器で作ってたんですけど コレ。⇒炊飯器で鶏チャーシュー 炊飯器で作ると ・ご飯炊かれへんからダイエットに良い ・掃除がちょっと大変で一生懸命ゴシゴシしていると心も洗われる ・匂いが残って数日幸せ ・炊き上がるまで時間かかるからその分色んな作業がはかどる っていう

    山本ゆり『※オススメです!!レンジで絶品鶏チャーシュー*冷凍肉の解凍無しで作れます!!』
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    lbtmplz 2022/03/25
    オレたちの山本ゆり
  • 山本ゆり『【ザクザク&ジューシー】レジ横チキン ※オススメです』

    このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。5歳まで馬に育てられて。 友達が「これ!どうやって作ったん!?」「はよレシピ載せてな!!」と言ってくれた自信作。 あのコンビニのレジの横にあるホットスナックにありそうな、衣ザクザク、中ジューシーなチキンです。 クリスマスに紹介した塩チキンの味変え版。あれば牛乳とか使ってたけど今回は水にして、下味に醤油やゴマ油も足しました。 ・卵不使用、特別な材料無し! ・袋2枚で作れるから洗い物がラク!! ・粉が飛び散らないから片付けもラク!! ・油も少量でOK

    山本ゆり『【ザクザク&ジューシー】レジ横チキン ※オススメです』
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    lbtmplz 2021/03/15
    オレたちのヒーロー、山本ゆり
  • ※オススメです【レンジで1発!】とろとろ豚バラ白菜  | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

    ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba 山ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba きてくださってありがとうございます! このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ1杯の生クリーム、卵黄5個分などの気がひける使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。前髪が暴れ馬のようで。 これもう、めちゃくちゃ美味しいから 是非今日でも明日でも明後日でもキャベツでも作ってほしいです。(突然日程に材加えよるぞー!)←何このツッコミ 味がしっかり染みわたった豚バラに、やわらかい白菜、そしてスープがもう

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    lbtmplz 2018/11/09
    実際は臭みが出てうまくなかった
  • 山本ゆり『【フライパンで5分程度で作れる豚肉レシピばっかりまとめました】』

    きてくださってありがとうございます! ワケあって、昨日からやたら更新頻度高くてすみません。張り切り背野郎って呼ばんといてな。 ------------------------------------ 【4月7日、新刊を発売しました】 ----------------------------- コメントより 「札幌に住んでます。目下被災中。道路陥没してる地域もありますが、うちは大丈夫です!水も出てます!ただ、オール電化なのにかれこれ30時間停電中。カセットコンロが唯一の調理器具です。冷蔵庫もヤバイです。そろそろヤバそうな豚バラ薄切り肉あります。最小限の火力でパパッとできそうなレシピありませんか?カップ麺なんかはあるのですが、なんせ冷蔵庫が…腐る。。逆になんか作りたいんです!電力すぐ復活すると思っていたカレー作っていた、昨日とは違いカセットコンロも節約しつつ…が理想です。何かヒントになりそう

    山本ゆり『【フライパンで5分程度で作れる豚肉レシピばっかりまとめました】』
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    lbtmplz 2018/09/09
    がっつりしている
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