砂糖、香料は使わず、果物の持つ自然な甘さ香りを引き出しました。 瀬戸内庵のフルーツビネガーは、岡山県産の清水白桃、マスカット、ピオーネの果汁を使って作った果実酢です。砂糖・香料は一切使わず、果物そのものの甘み、香りを存分に味わっていただくことができます。フルーツ王国岡山が産んだ天然果実フルーツビネガー。是非お試しください。 ソーダやお酒で割って飲むのがおすすめです。 瀬戸内庵フルーツビネガーを2〜3倍の冷水、牛乳、ソーダなどで割ると、果実の香りがすーっと染みわたるおいしいドリンクのできあがり。自然な甘みで、飲みやすいので、大人の方からお子様までお楽しみいただけます。 また、サラダのドレッシングや、肉料理のソースに使用すると、いつもとちがうアレンジが効いて、新しい美味しさに出会います。暑い季節には、よく冷やしたお酒で割って、一杯いかがですか? フルーツビネガーソーダ

瀬戸内庵の牡蠣だしで作る「クリームシチュー」のレシピ。米粉を使ってヘルシーに、優しい味に仕上げました。 【材料（４人分）】 牡蠣だし 1カップ 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 中3個 にんじん 1本 じゃがいも 2個 ブロッコリー 1個 しめじ 1ﾊﾟｯｸ ローリエ 1枚 サラダ油 適量 塩 適量 こしょう 少々 バター 15g 牛乳 2カップ 米粉 大さじ2 イタリアンパセリ 適量 【作り方】 （１）牛乳と米粉を合わせておく （２）鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの皮をむいて一口大に切る。 （３）ブロッコリーは小房に分け、食べやすく切り、塩少々入れた熱湯でさっとゆでる。 （４）鍋に油を入れ、鶏肉を加え焦げないように炒め、にんじん、じゃがいも、しめじを加えて、さらに炒め合わせる。 （５）牡蠣だし、玉ねぎ、ローリエを加え野菜が柔らかくなるまで煮込む。 （６）さっと茹でた

化学調味料・保存料は一切使用しておりません。 瀬戸内庵のだしパックは、化学調味料・保存料を一切使用しておりません。素材本来の自然で上品なおいしさです。カラダにも、家族にもやさしいお出汁ですので、お子様やご年配の方も、安心してお召し上がりください。 牡蠣だし 瀬戸内産の牡蠣といりこを、絶妙なバランスでブレンドした、全くあたらしいお出汁。いつもの出汁に牡蠣の旨味が加わることで、こんなにも新鮮な味わいが。出汁が変わると、料理が楽しくなります。どんなお料理にも合いますので、まずは是非お試しください。 いりこだし いりこと昆布だけで作った、こだわいのいりこだしは、香川県産のいりこを実に6割も配合。いりこがしっかりと主張した昔ながらの出汁が、ご家庭で簡単に再現できます。これぞ瀬戸内の素材の文化。懐かしい味わいに、思わず頷いていただける事でしょう。カルシウムもたっぷりです。 野菜だし 洋食にも、和食にも

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