産業／ライオンが「３０代男性の体質」解明 ケア商品を来春にも発売：FujiSankei Business i.／Bloomberg GLOBAL FINANCE
ライオンは１３日、「３０代男性特有のにおい」のメカニズムを解明したと発表した。５０代以上の加齢臭や１０代の体臭とは異なり、「使い古した食用油のようなにおい」で、皮脂が酸化して発生するペラルゴン酸がその主原因。女性用化粧品にも使われる植物成分に抑制作用があることも分かった。今回の研究成果を基に、３０代男性に的を絞った初の体臭ケア商品を来春にも発売する予定。研究成果は、長崎大学で１５日に行われる日本化学会西日本大会で発表される。 ライオンが行った２０代〜４０代男性の意識調査で、「体臭が強くなる」との変化を感じる“男の曲がり角”は３４．７歳と判明。実験では１０代〜７０代の男性１４８人に、１４時間連続着用したＴシャツの脇と胸・背中（体幹部）で臭気の強さや質などを評価した。その結果、年代により強さに差はないが、３０代男性には独特の油っぽさがあり、脇よりも体幹部ににおいが強いことが分かった。さらに
新宿に「アリスの国」を再現したレストラン―トランプピザや帽子のケーキも - 新宿経済新聞
都内を中心に多業態の飲食店を展開するダイヤモンドダイニング（港区）は11月14日、新宿にコンセプトレストラン「絵本の国のアリス」（新宿区歌舞伎町1、TEL 03-3207-9055）をオープンする。 「100店舗100業態」を目指し業態開発を進める同社は、昨年3月にも新宿通りに戦国時代をテーマにした飲食店「大河の舞 個室乃世」（新宿区新宿3、TEL 03-3226-7040）をオープンしている。「絵本の国のアリス」は72店舗目。 アジアンテイストを取り入れたカジュアルフレンチとイタリアンレストランの融合を目指す同店の内装コンセプトは「ファンタジー」。「エントランスをくぐり抜けると、大きな絵本が出迎え、ページをめくるように入口のドアを開ければ、絵本中の世界に迷い込んだかのよう」（同社広報担当の齋藤あゆ美さん）。ゴージャスなシャンデリアが印象的なメーンホールは、アリスの話にちなんだチェス盤風の
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