肉なし中華丼 - ハナゴト今日のごはんは、肉なし中華丼。 私は「ベジ中華丼」と言っています。 肉が入っていない野菜たっぷり具沢山の中華丼。 野菜だけでも本当に美味しくて、今お気に入りのごはん。 一身上の都合により、今日はヘルシー料理です。 肉なし中華丼のレシピ （私にとっての一人分） ・厚揚げ 1枚 ・玉ねぎ １/２個 ・にんじん １/２個 ・しいたけ １～２枚 ・白菜 ３枚 ・もやし １/３袋 ・しょうが 小さじ１（すりおろし） ・ごま油、塩コショウ ＊水 １６０ｃｃ ＊鶏ガラスープの素 小さじ１ ＊砂糖 小さじ１/２ ＊しょうゆ 小さじ２ ＊オイスターソース 小さじ１ ＊酒 大さじ１ ＊片栗粉・大さじ1＋水・大さじ１ ・ゆで卵 ・ごはん ①白菜はざく切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎ、椎茸は薄切りにし
