2015年6月19日のブックマーク (3件)

  • 熊本県天草市でしか食べられていない激レア珍味?「ヒトデ」を捕って食べてきた - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは、ほそいあやです。 みなさんは、海でヒトデをつかまえたことはありますか。 海で見かけると、かわいい形でちょっと嬉しいけど、つかまえたところでべられない、飼うことも容易じゃないし……と、ちょっと眺めてすぐリリースすることでおなじみの海生動物です。 しかし、そんなヒトデをべる地域があるらしいのです。 えっ、あれべられるの? それは熊県天草市の、当にごく一部の地域だけらしい。 そして、市場にも流通しておらず、ヒトデを捕るような海女さんもいない。 べる分だけ自分たちで捕ってくるらしいのです。 気になりすぎる! 熊にきました。 ここから、電車で1時間、そこからタクシーで1時間。 そこにヒトデがあるそうです。 この前に飛行機で東京→福岡の道程があるので、片道6時間の計算です。 片道6時間!(しかも日帰り) そうまでしてもヒトデをべてみたかったのか、ということに我ながら驚きです

    熊本県天草市でしか食べられていない激レア珍味?「ヒトデ」を捕って食べてきた - ぐるなび みんなのごはん
    macchi5421
    macchi5421 2015/06/19
    おいしいのか!!
  • ギュンドアン、牛丼を食べる :

    Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける きょう放送されたニコニコ生放送の「サッカーキング ハーフ・タイム」。 今回はなんと現在来日中のドイツ代表MFイルカイ・ギュンドアンという豪華ゲストが登場! ボルシア・ドルトムントでは香川真司とチームメイトで、日では「牛丼」なんてニックネームでもお馴染みですが、なんとこの番組の中で、 ギュンドアンが牛丼をべるというお宝シーンがあったそうです 【ギュンドアンが牛丼を!】ドイツ代表のイルカイ・ギュンドアン選手が牛丼をべてくれました! http://t.co/axSaoxndRS #SKHT http://t.co/iMaeZkf56m — サッカーキング ハーフ・タイム (soccerkingHT) 2015, 6月 18 それがこちら。 ギュンドアン、牛丼については「とても美味しい!」 “牛丼”

    ギュンドアン、牛丼を食べる :
    macchi5421
    macchi5421 2015/06/19
    …(* ̄ω ̄*)
  • 貝好き全員集合!プリプリ牡蠣とホタテが美味しすぎる貝専門店「貝や しるひ」 - ぐるなび みんなのごはん

    6月18日は「ホタテの日」だそうです。 青森県漁業協同組合連合会とむつ湾漁業振興会により、青森県産のホタテをPRするのが目的で制定されました。日付は、むつ湾の「むつ(6)」に通じ、ホタテの『ホ』を分解すると『十八』になることから。 調べてみると、ホタテをはじめとする魚介類には、栄養ドリンクに使われている「タウリン」というアミノ酸が豊富に含まれており、疲れを癒す効果があるとのこと。 これは夏バテになりやすいこの時期、べるしかありません。 というわけで今回は、中野にある貝専門のダイニングバー、「貝や しるひ」さんに伺うことにしました。 貝専門のダイニングバーとは珍しいですね。お店の名前からも貝へのこだわりを感じられます。一体どんな料理が味わえるのでしょうか? 中野駅北口から、徒歩10分。 到着です! 牡蠣の誘惑に胸の高鳴りが止まらない ホタテの取材に来たはずが、胸の高鳴りを抑えられません。店

    貝好き全員集合!プリプリ牡蠣とホタテが美味しすぎる貝専門店「貝や しるひ」 - ぐるなび みんなのごはん
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    macchi5421 2015/06/19
    今日の貝情報