・今週もありがとうございます どうも管理人のポポリッチです。 本来なら日曜日の応援スポンサーさん活動記録。 今週から月曜日に変更していきます。 現状が現状なのでそれを踏まえて変更することにしました。 ツイッターでは現状報告しています。 ただ、状況を整理する意味合い。 ブログではそこまで深く書いていないので1記事にまとめる意図があります。 まず、今の私は常時ネット接続の環境がございません。 公衆無線LANに助けられています。 所謂、wifiスポットというやつです。 これは料金未払いでネットを止められたとかでは無い。 不測の事態に陥ったということになります。 私はSIMカード契約していました。 SIM契約しているスマートフォン。 そこからのデザリング機能でノートパソコンも含めてネットを楽しんでいました。 そのSIMカード契約していた会社が音信不通になりました。 現代でそんなことあるの？ 実際に

こんにちは、ライダーマンです。 今日は東山久りゅう店で 販売する商品、九谷和グラスと、お馴染みの九谷うつつ窯の伝説の怪獣シリーズから小皿の掲載です。 九谷和グラス・・ いつも当ブログでご紹介する銀舟窯が持ち手の部分を担当した製品です。 銀舟シリーズはこんな商品がありましたね。 九谷和グラスはこんな商品です。 九谷うつつ窯の伝説の怪獣シリーズ・・ こんなカップや このような中皿を掲載しましたが 今日はこの小皿を掲載します。 うつつ窯・伝説の怪獣小皿　 直径１１．５㎝ 税込3,300円で販売です。 今日の九谷箸置きシリーズはこちらです。 税込550円で販売です。 気になる商品がございましたらlinktr.ee/iortkmtまたは ライダーマンまでお問い合わせをお願い致します。 撮影後のスイーツは・・ 今回紹介した伝説の怪獣小皿に フルーツの森を載せて頂きました(*^▽^*) 今日は撮影のため

こんにちは、マチミィです(*´-`)ﾉｼ 毎日投稿が200日になりました！ いつも見ていただいてありがとうございます(´ω`*) ☆&ブックマークもありがとうございます(*^^*) ひーくんの体調が良くないことと、あーちゃんとの生活がまだ安定しないこともあり、ご飯記録しかできていませんが、少し落ち着いたらまた色々更新していこうと思っていますので、もう少々お待ちください(´；ω；｀) それでは8/13のひーくんのご飯です♪ 朝ごはん トントンのクロワッサン 超熟ロール ブリとカブの出汁煮 きんぴらごぼう レッドビートスープ バナナ 相棒は♪　#藤次郎 『エマンスールナイフ』【無添加スープ】souppaletteやさしいレッドビートスープ5杯分【アレルギー対応食品】 価格:648円 (2022/3/29 12:31時点) 感想(2件) お昼ごはん 素麺 みかん 相棒は♪　#藤次郎　『牛刀』 #

・DXは企業だけのものではない どうも管理人のポポリッチです。 当ブログでの書評。 DXについての書籍。 何冊も書評しています。 今回の書籍。 冒頭に書かれています。 「DXは企業だけのものではない！」 個人にも理解しやすく優しい内容です。 そもそも、ITとDXの違いってなんなの？ そこからスタートしているので読みやすいと思います。 書名：超DX仕事術 著者：相馬正伸 出版社：サンマーク出版 出版年：2022年6月15日 ページ数：319ページ 仕事はもっと楽になる！ ITツールオタクである相馬正伸さん。 超初歩から個人で使えるものだけを徹底的に体系化。 最近の私は新しいITツールはご無沙汰。 疎い部分も出てきているので嬉しい1冊です。 早速、今回の新刊も私なりの書評させていただきます。 ・ダメならやめて別の方法にすればいい (P.28) 個人がDXを活用して、より高い成果を出す仕事の方法

気がつけば2年ぶり。お酒に肴、そして米粉うどんが楽しめる大好きなお店【うどん鉢】さんに伺いました。 ot-icecream.hatenablog.com まず最初に出てくるのが高菜と花豆。お通し代もとらず、うどんだけの注文でも必ず出してくれる。 まずは店主さんが自ら自信作だとおっしゃる真鯛の南蛮漬け。肉厚の真鯛がふっくらと仕上げられていて、甘さを抑えた南蛮酢に見事にマッチしてる。 この南蛮漬けに合わせて店主さんにチョイスしてもらったお酒は、静岡の臥龍梅 純米吟醸。初めて頂く銘柄でしたが、スッキリしていてそれでいて日本酒の香りは強く、この南蛮漬けにぴったり。 そしてこの日オーダーした米粉うどん。 自家製つくねうどん　900円(税込) 以前にも記しましたが、こちらは小麦粉除去生活を始めてからも唯一食べられるうどん。つなぎにも小麦粉を使用していないグルテンフリー麺です。 普通のうどんよりも軽くて

ロティ、チャパティ、ナン、ピタ。 うーん、何て呼ぶのが1番近いかな。 もしくは、薄いパンケーキか厚いクレープか。野菜を巻いて食べるものを作りたかったので、なんとかあるものでやってみた。 【材料】 ホエイプロテイン　30g 卵　1個 甘酒　40g ① プロテインはプレーンを用意 ② 混ぜ合わせる ③ 油を熱したフライパンで焼く ④ 両面焼いたら出来上がり この分量で2枚焼けます。すぐに焼けちゃうので、焦がさないように注意。 この日巻く具材は、 大豆カレー炒め 春菊の鰹節和え バルサミコ酢ニンジン 全部作り置きしていたものです。 具材を乗せたらくるっと巻いていただきます。うん、美味しい。同じ作り置きおかずでもこうして食べるだけで、何だか全く別のものに思える。満足感もアップ。 この生地、そのまま食べてもイケる。プロテインの質によってかなり変わってくるので、味のついているようなプロテインはやめた方

5月に六角橋商店街にオープンしたP.M.O kitchenさん。SNSアカウントもなく、店頭にもほとんど情報がなく、タウン誌などでも見かけない。 わかりやすい場所にありながら謎ばかりが深まっていたお店にランチに伺いました。 ここはつい最近までは和風居酒屋さんだったはず。外観のイメージは洋食屋さんか、イタリアンバルか。 店主さんのワンオペレーション。座席数は、10席程度の小さなお店ですが、日曜日の12時前。満席です。 ランチメニューは、ハンバーグとグリルチキンとパスタ。なんと、セットドリンクにワインの選択肢もあってこの価格。生ビールまでありますよ。 もちろん、赤ワインで。サラダとドリンクは先にサーブされました。 ハンバーグ　おろし和風ソース　900円(税込) ※ライス、サラダ、ドリンク付き 実はフォアグラをオーダーしようとしていたのです。だってフォアグラハンバーグで、このセットで2,100円

なんとコピルアクのリキッドコーヒー。数量限定予約販売。即予約、そして手に入れました。 ot-icecream.hatenablog.com コピルアク　600mL　5,000円(税込) インドネシアに生息するジャコウネコ科の動物で真っ赤に熟したコーヒーの実だけを選んで食べるルアク。そのルアクのフンの中に入っている種の部分を洗浄して乾燥させた珈琲豆。 この幻の珈琲をリキッドにして販売してくれるなんて。ありがたい。 ちゃんと証明書付きです。確かにコピルアク。 もちろん、珈琲以外に何も入っていません。 まろやかなのにクリア感があって、苦みや酸味ではなく、甘みとコクが感じられます。とっても上質なリキッドコーヒー。スーパーで販売されているような、リキッドアイスコーヒーとはまるで別物。 冷蔵庫で冷やして、ここぞと言う時に飲みます。高級なウイスキーを大切に飲む、みたいな感覚。ちょっとした楽しみが増えまし

大徳寺 さいき家のだし巻き玉子再現にチャレンジ。 ot-icecream.hatenablog.com 【材料】 卵　3個 だし汁　100mL 醤油　小さじ1 片栗粉　小さじ1 www.youtube.com 焼き始める前に 出汁は粉末だしも可(今回は昆布と鰹節使用) 卵とそれ以外の材料は別々に混ぜ合わせてから合わせる 基本箸で焼くけどフライ返しも用意 いざ、玉子焼きスタート。 なんだか、ドキドキ。 ① 油を入れた玉子焼き器を中弱火で熱する ② 卵液は4～5回に分けて入れる ③ 油は常に足していく ④ 箸が無理ならフライ返しを使う ⑤ 5回目にもなるとかなりしんどい これまで自分が作っていた玉子焼きよりも非常に緩い卵液。しかも京風は手前から奥に巻いていくのが一般的らしく、いつもと逆なので、想像以上に苦戦。 でもなんとか形になった。ふわふわしていて、動かすのもちょっと恐いくらい。 冷ましてか

タカミメロン　460円 → 410円(税抜) Karinのフルーツジュースで旬を感じるのが楽しみのひとつ。苺の次は、メロンです。もうスイカも始まっているけど、スペシャルプライスになったので迷わずメロン。 ot-icecream.hatenablog.com タカミ(貴味)メロンは上品で高貴な甘味と香りが魅力、だそうです。千葉県をはじめとして様々な地域で栽培されているみたい。 見た目はマスクメロンに劣るけれど、味は劣らない、と言われているそうなのでジュースにするのにぴったりですよね。 100％タカミメロン。めちゃくちゃメロンの味です。甘さ十分だけどスッキリしてる。そしてメロンの高級感を味わえる。 期間限定スペシャルプライスは、恐らく5月末くらいまでかと思います。明確に記載はありませんが、広告有効期限が5月26日となっていました。 この投稿をInstagramで見る 果汁工房果琳　公式アカウン

こんにちは、ライダーマンです。 今日は東山久りゅう店で 取り扱う商品、九谷作家・須田青華の染付菓子鉢のご紹介です。 姉の説明文です。(*^▽^*) 気になる商品がございましたらlinktr.ee/iortkmtまたは ライダーマンまでお問い合わせをお願い致します。 撮影後のスイーツは・・ 金沢・越山甘清堂の羽二重加賀れんこん餅を・・ 美味しく頂きました(*^▽^*) 今回使用した当店のお皿は・・ 大聖寺伊万里　小皿　明治時代のもの 一客　税込3,850円であいおい店で発売です。 姉の説明文です(*^▽^*) では、次回の商品もよろしくお願いいたします。次は火曜日に更新します(^_^)/

出汁を取った後の昆布活用法で今ハマっているのが、酢昆布。それもバルサミコ酢を使ったワインにも合う酢昆布です。 ot-icecream.hatenablog.com 【バルサミコ酢昆布　材料】 昆布出しがら2回分　約30g バルサミコ酢　大さじ2 たまり醤油　大さじ1 ラカント　小さじ1 小さめフライパンに調味料入れて、適当な大きさにカットした昆布を煮詰めるだけ。 バルサミコ酢のスモーキー感が市販の酢昆布とは、ひと味違う味にしてくれる。 これが、ワインにめちゃくちゃ合うんです。よく噛んで食べるから、食べ過ぎ防止にもなる。 毎日のお出汁を昆布と鰹節で取るようになるまでは、出汁パック難民になったりしていたけれど、今では昆布以上の出汁アイテムはないと思ってる。昆布、最強。 アルチェネロ（alce nero） 有機バルサミコ・ビネガー 有機ホワイトバルサミコ・ビネガー 250ml ／ オーガニック

この絵面、なんだかものすごい既視感ある。 ot-icecream.hatenablog.com と思ったら苺の時もやってました。今回は、本格的なシーズン前に頂いたとうもろこしで。 【とうもろこし甘酒ココナッツアイス】 とうもろこし(茹でたもの)　90g 麹甘酒　90g ココナッツオイル　大さじ1 ① 材料を全て撹拌する ② 容器に入れて冷凍庫で固める ③ 3時間後出来上がり ココナッツ風味の甘いコーンスープアイス。とうもろこしと甘酒の甘みで、スイーツと言っても過言ではないし、お口直しのグラニテにもなる。 とうもろこしシーズンがやってくるのが、今から楽しみになる。旬の野菜や果物、何でも応用出来るアイスです。 蛇足ですが、カットする時、この端っこをつまみ食いするのが1番好きだったりします。 アリサン 有機スイートコーン缶 340g コーン 缶詰 / 有機栽培 スィートコーン コーン パン スー

こんにちは！マチミィです♪ よく喋りよく運動するようになると同時に タンコブや擦り傷などもたくさんできるようになりました。 体に何ともないけど 絆創膏を貼りたがるようになり 最近はよくどこかしら「ここがいたいの」と伝えてくるので 本当に痛いのか、絆創膏が欲しいだけなのか 見極めるのが難しいお年頃です(*´-`)笑 そんな絆創膏を欲しがるヒー君のとある日の出来事です♪ 本当に痛いときに限って （爪が割れてたり、後頭部に大きなタンコブがあったり...） なにも言わず内緒にすることがあるので 日々何か問題はないか様子をみて 目を光らせないといけないですね(´･ω･`) 来週より漫画の更新時間を変更して 毎週金曜日20時に漫画をアップしたいと思います♪ これからもどうぞよろしくお願いします(´ω`*)

こんにちは、マチミィです(*´-`)ﾉｼ 今日は『カブのカニカマ餡』を紹介します♪ 【材料】 カブ　大1個（根っこ90g位） カブの葉　4、5枚 カニカマ　30g ☆調味料 水　400cc 鶏がらスープの素　小さじ1 おろし生姜　チューブで1センチほど ☆水溶き片栗粉 片栗粉　大さじ２分の1 水　大さじ２分の1 【作り方】 カブの根は食べやすい大きさ（1センチ角位）に切って、水に10分浸してアクをとります。 葉は1.5センチほどに切ります。 カニカマはほぐして食べやすい大きさに切ります。 具材が揃ったら、お鍋に水と鶏がらスープの素、カブの根を入れて、柔らかくなるまで煮込むます。 カブが柔らかくなったら、 カブの葉、カニカマ、おろし生姜を入れて １分ほど煮込みます。 こんな感じですね♪ 一度火を止めて味見をします。 出汁がちょうど良く、カブに味が染み込んでない場合は少し冷ますと味が染み込みま

こんにちは！マチミィです♪ 最近ますます甘えん坊のヒー君です。 夕食までの時間はピッピ（TV）を見ることが多いのですが 大概ミィちゃんの膝の上に乗って見ます。 そんな夕飯の仕度時間に起きた出来事です(*´∀`) 「パパ、りょうりして」 と言った時は二人とも 「えっ！？(　ﾟдﾟ)」と 本当にびっくりしました。 どうしてもミィちゃんの膝の上でピッピが見たいのね...。 2歳児ながら「人を使う」という事を覚えてしまった ヒー君なのでした(*´-`)笑 それにしても最近本当に よくおしゃべりできる様になったなぁ(´∀｀) ヒー君なりに意志もしっかりしてきた(*´ω`)嬉

こんにちは、マチミィです。 今日は花粉症についての記事です＾＾ 花粉症・・つらいですよね＞＜ 見にきてくれている人はきっと目が痒くて辛い人が多いと思いますので、とりあえずもう結論から！ こちらになります！ 楽天での購入はこちらから！マイティア アルピタットEXα(クールタイプ) (セルフメディケーション税制対象)(15mL)｜送料無料 価格:1,323円 (2022/4/2 22:25時点) 感想(0件) アマゾンでの購入はこちらから！ 【第2類医薬品】マイティアアルピタットEXα 15mL ※セルフメディケーション税制対象商品 アリナミン製薬Amazon それでは色々書いていきたいと思いますｗ 一昨年くらいから、マチミィも花粉症を発症しまして、鼻を外して丸洗いしたいという人の気持ちがよく分かるようになりました＞＜ 鼻も辛かったですが、目が本当に厳しくて・・・ かゆいって表現じゃなくないで

こんな夜更けにこんばんは！マチミィです♪ 今日は年に一度のハロウィンですね。 今夜はさらにキレイなまん丸満月で、 ハロウィンに満月が見られるのはとても珍しいそうです。 次のハロウィンに見れるのは なんと30年後なんですって！ マチミィ達も家族揃って今夜は空を見上げましたよ。 まだ見ていない方は、ぜひ夜空を眺めてみては…。 ただし、お外に出て見る方は暖かくして 出られてくださいね♪ ハロウィンが好きになった子供たちへ。 おすすめな絵本を紹介します。 ようこそ おばけやしきへ (とびだししかけえほん) 作者:ローラー,ジャネット,ジャブロー,レニー 発売日: 2015/09/14 メディア: 大型本 ☆読み聞かせるなら1歳から 怖くない！？お化け屋敷を探検してみませんか？ 立体的に飛び出す仕掛けが盛り沢山で大人も子供も楽しめます。 イラストも可愛く、細かい部分まで凝っています。 さらにストーリ

辛いニュース…戦争から見る恐怖 にほんブログ村 ※モチベーション継続と成長の証としてランキングに参加しました＼(^o^)／応援して頂ける方、ぽちっとお願いします( ^^) _旦~~ 今回は、急遽記事を作成！ というのも… ロシアとウクライナの戦争が本当に始まってしまった… 私達は平和の毎日を送っていますが…遠い国では人が死に恐怖していると… どちらが良いか悪いかは簡単に判断できませんが… 私の気持ちを簡単にまとめてみました！ 辛いニュース ロシアとウクライナの事情 戦争から見る恐怖 自分にできること… 辛いニュース ロシアとウクライナの戦争が遂に始まったとのニュースが散見されます… 遂に始まったかと… 私は実際に戦争を知りません。アメリカのIS（イスラム国）との攻防は知ってますが… もちろん、世界的にはいろんな紛争があり、今回だけの話ではないですが… 日ごろテレビを見ない私も、気になり見ず

私が若い時の、結婚したころのお話です。 私がある支店に勤務していた時、今の妻と結婚することとなり、私の上司である 課長に仲人をお願いしました。 課長は厳しい人でしたが、とても面倒見がよく、私は彼に仕事を丁寧に教えて もらっていました。 課長はふたつ返事で仲人を引き受けてくれました。 結婚した後も私たち夫婦は、よく課長のお宅に招かれ、食事をしながらいろいろ 楽しくお話しをしました。 その中で私の記憶によく残っているのが、課長の奥様が話したことです。 彼女は専業主婦でした。 彼女はご主人が仕事に専念できるように、身の回りのことや近所付き合い、 町内会の行事、子供の学校行事など様々なことをこなしてきました。 毎日の食事も手抜きしないで、新鮮なものを使って工夫して料理していました。 ご主人が出張の時は、着替えや、常備薬、スマホの充電器、電気カミソリなど 旅先で困らないように揃えていました。 そのほ