夜中、無性に甘いものが食べたくなる。そんなこと、誰だってあるはずだ。でも、コンビニに買いに行くのも面倒だし…ということで、簡単スイーツを考えてみた。材料はできるだけ少なく。つくったのはプリン。砂糖、牛乳、卵。マグカップを容器に使い、電子レンジでチンするだけの簡単レシピだ。今回は400cc近い容量のマグカップを使っているので、小さいカップを使う場合は分量を調整して吹きこぼれないように注意しよう。 マグカップと電子レンジでつくる簡単プリン つくり方 マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1を入れ、電子レンジで加熱する(600wで1分～1分半)。きれいなカラメル色になったら、水小さじ1を入れてスプーンで混ぜて置いておく。水を入れるときにはねる恐れがあるので注意しよう。 ボウルに残りの砂糖と卵を入れて泡だて器で混ぜ、そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。これを1のマグカップに注ぎ入れる。 マグカップを電子レ

生ｸﾘｰﾑもﾊﾞﾀｰもｺｰﾝｽﾀｰﾁも使わずに 本格的なｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷができちゃいます。 このレシピの生い立ち 料理に使ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが余っちゃった。生ｸﾘｰﾑもﾊﾞﾀｰもｺｰﾝｽﾀｰﾁも使わず美味しいｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷが作りたい！なるべく家にあるもので作ってみました～。 生ｸﾘｰﾑもﾊﾞﾀｰもｺｰﾝｽﾀｰﾁも使わずに 本格的なｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷができちゃいます。 このレシピの生い立ち 料理に使ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが余っちゃった。生ｸﾘｰﾑもﾊﾞﾀｰもｺｰﾝｽﾀｰﾁも使わず美味しいｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷが作りたい！なるべく家にあるもので作ってみました～。

おやつにぴったりの気軽なワッフル。すぐになくなるのでたくさん焼きます。 このレシピの生い立ち ちょうどいい甘さ＆作りやすい分量の覚書。

Cookpad news掲載♪硬すぎない甘くないシンプルな牛乳寒天です。わがやの定番 おやつ♪つくれぽ83件ありがとう♪ このレシピの生い立ち 甘さ控えめであまり硬くない牛乳かんてんの配合を何度も試作して考えました。 寒天の種類やメーカー、しっかりと沸騰させて寒天を煮溶かしたかどうか、牛乳と分離しなかったか、冷やし固める時間、によって硬さが変わってくるようです。 Cookpad news掲載♪硬すぎない甘くないシンプルな牛乳寒天です。わがやの定番 おやつ♪つくれぽ83件ありがとう♪ このレシピの生い立ち 甘さ控えめであまり硬くない牛乳かんてんの配合を何度も試作して考えました。 寒天の種類やメーカー、しっかりと沸騰させて寒天を煮溶かしたかどうか、牛乳と分離しなかったか、冷やし固める時間、によって硬さが変わってくるようです。

絶対失敗しない！絶対膨らんでくれます(^^)鉄板レシピです。 このレシピの生い立ち 何回も失敗した私だからこそ出来たレシピです！！絶対膨らみますよ〜！

日が経つごとに増す極上のしっとり感はプレゼントや手土産にピッタリ♪ このレシピの生い立ち ＊サクサク＆ほろほろアーモンドクッキー＊レシピID：17629087で余った卵白が冷凍庫に溜まったので消費する為にフィナンシェ型を購入♪お気に入りだった市販のフィナンシェを何度も食べて完成させたレシピ。 日が経つごとに増す極上のしっとり感はプレゼントや手土産にピッタリ♪ このレシピの生い立ち ＊サクサク＆ほろほろアーモンドクッキー＊レシピID：17629087で余った卵白が冷凍庫に溜まったので消費する為にフィナンシェ型を購入♪お気に入りだった市販のフィナンシェを何度も食べて完成させたレシピ。

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【ウマすぎ注意】炊飯器で作る『くずし煮豚ラーメン』が超美味しい！　専門店を超える味わい 2012年1月20日 0 寒い時に専門店で食べるアツアツのラーメン、美味しいですよね。 ですが女性だとなかなか入りづらいし、男性でも人気店に行くとなると長い行列に並ばなければならず、意外と大変な場合が多いのではないでしょうか。 今回はそんな悩みを解消できる、自宅で炊飯器を使い激ウマなラーメンを作ることができる、超お役立ちレシピをお教えしましょう。 普通にスーパーで売っている麺や豚バラ肉と玉ねぎ、もやし、醤油と塩コショウさえあれば誰でも簡単に作れますよ。 ■炊飯器で作る『くずし煮豚ラーメン』のレシピ（2人前） ・材料 豚バラ肉ブロック　400グラム 中華麺　2玉 玉ねぎ　中サイズ2個 もやし　1袋 醤油　100㏄ 塩・コショウ　適量 ・作り方 1,玉ねぎをオニオンスライスにするような形に切り、豚バラ肉は5

牛肉や豚肉に比べ、カロリーもお値段も控えめの「鶏むね肉」。良いことずくめのようですが、鶏むね肉は脂肪分が少ないため、そのまま使うと身が硬くなりパサパサになりがちです。そこで、ハムのような食感が楽しめる“鳥はむ”の作り方や、手軽においしく食べられるレシピをまとめてみました。 ＜家で作れる「鶏はむ」＞ ▽ 簡単♪鶏ハム by まいよち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 まずは、はてなブックマークを700以上も集めている2ちゃんねる発祥の人気レシピ「鶏はむ」を紹介します。砂糖、塩、こしょうをすり込んだむね肉を、ローリエと一緒に密封パックに入れて冷蔵庫で2日間寝かせます。その後塩抜き、成形をして沸騰させた鍋に入れ、6時間ほど放置します。冷めたら出来上がりです。冷蔵庫で1週間から10日間ほど保存できるそうです。 ＜さっぱり食べられる「鶏むね肉の梅肉ソース」＞ ▽ 鶏むね肉の梅

生地を天板にザっと広げて、焼けたら熱いうちにカット！パリパリサクサクで香ばしくて本格的な味わいです。焼きたてをどうぞ。 このレシピの生い立ち アーモンドチュイールを手っ取り早く食べたくて…。

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私はお豆腐が大好き。好きな食べ物はと聞かれたらもちろんお豆腐！と答えるし、死ぬ前に何が食べたい？といわれたらもう絶対冷奴と答える ・・・って何の話かというと、昨日テレビで「究極の湯豆腐の作り方」というのをやっていて、そこでとても簡単で、かつ本当においしそうなお豆腐が映し出されたいたのだ。 もう急いでメモを取り、早速昨日の夕飯にチャレンジしてみましたよ。番組でも、出来た湯豆腐をゲスト達が「おいしすぎるー。もういつまででも食べていられる」と絶賛していたのだが、それはテレビ向けのリップサービスではなかったようで・・・自分で作ってもおいしかったのです～ さてその作り方はというと・・・ホントに簡単。 〔湯豆腐編〕 （用意するもの） 豆腐（プロによると木綿の方が良いとの事。これが柔らかーくなるのだ。）、昆布、塩 （作り方のポイント） ①豆腐は、なるべく30分位水につける（豆腐が出来た時の状態に近づくそ