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ブックマーク / jbpress.ismedia.jp (1)

  • 大正期の木造アーケードを守りたい 駅弁に詰めた民子の夢 | JBpress (ジェイビープレス)

    鶏肉に天ぷら衣を付けて揚げた大分名物・とり天に、別府湾のちりめんジャコ、豊後牛のすき焼き、地魚の南蛮漬け――懐かしの郷土料理がギッシリ詰まった「たみこの夢弁当」を作るのは、別府市の中心街でオープンカフェ「タケヤ」を営む水口民子さん。弁当の名にもなっている民子さんの夢は、地元に残る日最古さとれる木造アーケードの保存だ。行政の支援が得られない中で、手作りの保存活動に奮闘している。 民子さんが店を構えるのは、別府温泉のシンボルともなっている共同浴場・竹瓦温泉の向かい側にある小さな商店街・竹瓦小路。旧別府港近くの流川通りと竹瓦温泉を結び、かつては船でやって来た入湯客で賑わったという。

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