かめきちパパ『お弁当にぴったり！！「厚揚げと鶏肉の旨炒め煮」＆茹玉子のチーズパン粉焼き＆コメントのお返事です！』
かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba 調理時間 １５分 （３～４人前） 子ども評価 ★★★★★ （これ激うまやねぇ 絶対にお弁当にいいわ 入れてねぇ 厚揚げってこんなに美味しかったっけ？） 嫁さん評価 ★★★★★ （あの市場の厚揚げね・笑 しっかり味がついていてご飯にあう味ねぇ これは絶対に弁当に入れるから残しときや～） 最近、週に一回くらい行く「市場」の豆腐屋さんで買った厚揚げで 造ったのですがなぜか娘たちがよく食べてくれます 鍋をする時もそこの田舎豆腐というのを買っています そんな厚揚げと残ってた鶏肉を甘辛く炒め煮にしました ちょっと、濃いめの味付けでご飯のおかずにぴったりにしています こういう料理を作ると翌日も食べれるので楽な
かめきちパパ『ふんわり「サーモンのチーズ巻きフライ」＆「金曜日はスカウトの打ち上げでした」』
かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba かめきちパパ オフィシャルブログ「SAKE TO RYOURI」Powered by Ameba 調理時間 ２０分 （２～３人前） 子ども評価 ★★★★★ （骨無いから食べやすくていいねぇ 何もつけなくても食べれる感じ でもケチャップつけて食べようかなぁ） 嫁さん評価 ★★★★★ （チーズ巻いて揚げるって揚げている時にチーズが流れ出そうな感じだけど 大丈夫なの？ってちゃんとチーズの味してるから大丈夫なのね） 特別なことはしてません（笑） サーモンのブロックを１cm幅に切ってスライスチーズを巻いて 小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけです １６０度くらいの油でさっと揚げる、少しチーズが流れ出ますが なんとか踏ん張ってくれます（笑） サーモンに塩、胡椒をしっかりめにしたら何もつけずに食べれますよ
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