2020年8月25日のブックマーク (2件)

  • 主夫のレシピ帖Vol.41 生ハムの冷製トマトパスタ [夏メニュー第6弾🎐] - 60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)

    夏メニューも連載6回目。 これまで、「ざる蕎麦」や「素麺」を中心に、 「茹でて🔥 冷して💧 盛るだけ🥗」 の簡単メニューをお届けしてきました。 ちょっと、気になっていたのが、 夏になると巷に登場してくる「冷製パスタ」。 やはり、主夫のレシピ帖も「夏メニュー🎐」を掲げる以上、 「パスタ」も加えないわけにはいかないな🤔 ということで、 主夫のレシピ帖 夏メニュー第6弾🎐は、 Vol.41「生ハムの冷製トマトパスタ」です。 でも、どう考えても、パスタって、温かい方が美味しいと思うんですけど🙄 イタリアでは、「冷製パスタ」ってあるのかしら? 調べて見ました🧐 やっぱり、イタリアでは、元々は冷製パスタは無いようですね。 日の「ざる蕎麦」の影響を受けて、20世紀後半に考案されたようです。 日の「素麺」「蕎麦」の歴史は古く、いつごろから現在の麺状になったかはよく分かりませんが、 遅く

    主夫のレシピ帖Vol.41 生ハムの冷製トマトパスタ [夏メニュー第6弾🎐] - 60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)
    mametaro1827
    mametaro1827 2020/08/25
    涼やかで彩りもよく映えてますね✨ここであえて素麺で作ってみるのもアリかと!(家にパスタは太麺とマカロニしかなくって、その隣にあった素麺を見て)
  • <節約旅行>日本三景・松島(宮城県)への日帰り旅 - 60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)

    お盆が明けた先日、日三景のうちの一つである「松島(宮城県松島町)」に日帰りで行ってきました。 ここ3~4年の夏の旅行スタイルは、青春18きっぷやLCCを利用した宿泊旅でしたが、今年はコロナと熱中症を考慮し、これらへの対策を整えたうえで、新幹線を利用し、日帰りとしました。 松島では、感染対策をとった上で、観光客の受け入れを継続しているとの報道もあり、その意味でも安心して行くことができました。 目  次  🚢 節約ポイント 日三景・松島 東北新幹線で仙台へ 昼は牛たん定 仙石線で松島海岸へ 松島湾を遊覧 仙台土産は‥ 旅の終わりに 節約ポイント 節約旅行は、移動手段や宿泊代を節約し、その分でプチ贅沢を味わうというのがポリシーです。 そこで、今回、活用したのが、賛否両論のGOTOトラベル。 JR東日ツアーズの日帰りツアー「杜の都仙台の名物『牛たん』を味わう」です。 東京から仙台までの

    <節約旅行>日本三景・松島(宮城県)への日帰り旅 - 60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)
    mametaro1827
    mametaro1827 2020/08/25
    北海道から仙台は比較的ガラガラで、仙台東京間はいつも混雑しているイメージでした。やはり影響があるのですね。松島には震災の1か月前に行ったということもあって思い入れがあり。また行きたいと思っています。