最近、書店のレシピ本コーナーなどでも良く見かけたり、以前よりもパン作りの中でじわじわと広がりつつあるのが「ちぎりパン」ちぎりパンとはその名の通り、ちぎって食べられるパンのこと。コンビニのパンコーナーでもよく見かけますよね。ちょうどよい大きさにちぎることができ、食べやすくいんです。また、パン作りで面倒な成形の工程を省いて、くるくると丸めたものを並べて焼くだけなので、パン作りの初心者でも簡単に作れるのが人気の秘密。
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