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2023年1月22日のブックマーク (1件)

  • 『『甘酒鍋』コク旨で美味しい&簡単』

    ほんと汁まで美味しくって、汁をごくごく飲んでしまいました。 塩分がコワイ・・・ スーパーに書いてあったレシピに、長芋やニンジンなどを足して、これ1個で栄養的にOKなごった煮風の鍋にしちゃいました。 なので昨晩のお夕飯はこちらだけ。 雑・・・(;'∀') しかもこれだけ。1人3杯ぐらいお替りしてます。 材料 4人分 豚肉  150g 白菜   1/4~1/8 2cm角のざく切り 人参   1/2 半月切り 長芋   10cmほど 皮をむいて1cm程度の半月切り(里芋でもOK) 厚揚げ  1枚(縦半分に切って、1.5cmぐらいにスライス) 長ネギ  1 1cmの斜め切り ●甘酒  250ml ●だし汁 600ml ●味噌  大さじ4 ●おろししょうが 大さじ1 ●白すりごま   大さじ1 生姜はパウダーを使っています。添加物ゼロの国産ショウガをパウダーにしただけの商品で、こちらを使うように

    『『甘酒鍋』コク旨で美味しい&簡単』