mamiko88のブックマーク / 2024年5月9日

バターなし！卵なし！メープル風味の全粒粉ビスケット。 : 気まぐれキッチン andante

マクロビレシピの素朴なビスケットです。卵なし、牛乳なしで、ほんのりメープルシロップ風味。甘さはごく控えめなヘルシーレシピですが、噛みしめるほどに粉の香ばしさが味わえます。歯ごたえがあるので赤ちゃんには早いと思いますが、歯が生えそろった子供の安心おやつにもいかがでしょうか？密封容器に入れれば数週間おいしく頂けます。気軽なプレゼントにもぴったり♪ 「メープル風味の全粒粉ビスケット」＜材料＞薄力粉・・・100g 全粒粉・・・40g 塩・・・ひとつまみ植物油（太白ごま油使用）・・・大さじ2 a) メープルシロップ・・・大さじ2 水・・・大さじ1と1/2 ＜作り方＞ ①ボウルに薄力粉、全粒粉、塩を加えてフォークでぐるぐる混ぜる。 ②そこへ植物油を加えてフォークで切るように混ぜ合わせ、ある程度混ざったら手のひらでこすりあわせてそぼろ状にする。粉チーズとパン粉の間くらいの状態になれ

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2024年5月9日のブックマーク (2件)

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