香港の魅力は何か!?それは、欧米と中華が融合された国。 ご存知の通り以前はイギリスに統治され、現在は中国に返還されて一国二制度となり、特別行政区となっています。 食文化も半々。優雅なアフタヌーンティーやステーキが楽しめる一方、ローカル店で飲茶、雲呑麺、お粥も食せます。日本人にちょっと馴染みがある中華なので胃袋的には助かる人もいるのでは。 言語も半々。公用語は中文と英文。広東語、英語ですが、最近は中国語(北京語)の教育に力を入れているため、どちらの言葉も使用する事ができます。ちょっと厄介なのは、全員が全員3ヶ国語話せるわけではないので、会議が複数言語になる場合も。 文化も半々。クリスマスは盛大にやりますし、旧正月も中秋節も大切にします。 イギリスとの共通点は家族をとても大切にする事。クリスマスも旧正月も恋人というよりも家族でイベントを楽しみます。なので、当日クローズしているお店も多いのです。
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