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お菓子に関するmanagonのブックマーク (2)

  • 「ライブドアブログ OF THE YEAR 2021」でペットブロガー賞をいただきました : おうちごはんとおかしとねこ Powered by ライブドアブログ

    燦然と輝くトロフィーでございます なんと! このブログが「ライブドアブログ OF THE YEAR 2021」でベストペットブロガー賞をいただきました! 代表ぼくちんで、記念撮影♪ すごい方々が受賞している中に、このブログも入れてもらって感激です ペットブロガーとしていただく賞、めちゃんこ嬉しい もともとは、お料理やお菓子づくりを中心として発信していたブログだったのもあり、のことはチラッとだけしか載せていませんでした。 たま男を亡くしたときに写真があまり残っていなかったことを悔いて、それからというものたちの写真をアホほど撮るようになりました。 いつしかを中心にしたブログにしたいという気持ちが大きくなってきて… ライブドアブログへ移ってしばらくした時に、思い切って「ブログ」にカテゴリーを変えたんです。 それ以来、何に遠慮することもなくにまみれたブログになりました 皆さんご存知の通り

    「ライブドアブログ OF THE YEAR 2021」でペットブロガー賞をいただきました : おうちごはんとおかしとねこ Powered by ライブドアブログ
  • Wa・Bi・Sa | 香ほろん

    ほろほろさくりと、和を味わう。 「香ほろん」は、ヨーロッパで愛されてきた伝統菓子の素朴なおいしさをそのままに、シンプルで上質な <和> の素材を組み合わせ、より繊細で味わい深く仕上げたクッキー。手でこねることから生まれる、ほろりとやさしい感が特徴です。YOKU MOKU が培ってきた菓子作りを基に、新たな衣をまとった伝統は、今日もひとつひとつ丁寧に作り継がれていきます。 選び抜かれた、ふわり「和の味」。 日ならではの上質な和の素材を取り合わせて。洋菓子でありながら、どこかほっとする、親しみやすいおいしさに。 和三盆: ほろほろした感が、和三盆糖ならではのすっきりとした切れのよい甘さと、上品な風味を際立たせる。(砂糖中、和三盆糖 40% 使用) 黒糖: 黒糖独特のコクのある甘味と香りを生かして。黒糖に含まれるミネラルと塩気が、おいしさを引き立てる。 抹茶: 抹茶を点てた時にふわっと立

    managon
    managon 2011/03/12
    もらったお菓子。美味しい。
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