「環境保全の取り組みの一環としてお客さまに説明、提案するととても良い印象を持っていただいています。 フタなし提供をはじめ、繰り返し使えるカップでの提供やストローなしなど、お客様とのコミュニケーションをとりながらニーズに合わせたものをこれからも提供していきたいと思います」 【ドトールコーヒー】 2021年11月に使い捨てマドラーをプラスチックから厚紙のマドラーに切り替えました。これにより年間5.7トンのプラスチックを削減できるとしています。 また同じグループのエクセルシオールカフェでは2022年2月から適切に管理された木材を原料とした「FSC認証紙」を持ち帰り用の冷たい飲み物のカップに使用。年間28.6トンのプラスチックを削減できるとしています。 【タリーズコーヒー】 2021年10月に冷たい飲み物の一部でプラスチックカップから紙カップの提供へ変更。またフタはストローのいらないものに。 こう