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元アメリカ副大統領アル・ゴア氏が、肉や乳製品を食べず野菜のみを食べる菜食主義者(ビーガン)になったと報じられました(Washington Post)。 元副大統領の食生活など取るに足らないゴシップネタともいえますが、その背景に見られるアメリカの食に対する意識の変化がなかなか興味深いので、お伝えしたいと思います。 ゴア氏はアメリカ人のエコ意識を目覚めさせた人物として一目置かれている存在です。その彼がビーガンになったということで、理由は何なのか、環境と関係があるのか、単なる健康志向からか、元上司であるクリントン大統領が数年前の心臓バイパス手術後に健康維持のため大好きな肉食を諦めたことが影響したのか、と様々な憶測が飛び交いました。 本人が公式にビーガンになったことを認めているわけではないので、理由は明らかにされていませんが、過去に環境視点から肉や乳製品の消費を大幅に減らしていると発言していること
経済評論家の勝間和代氏(46)が2月18日(2015年)、カレーとじゃがいものマッチングについて自身のメールマガジンで語っている。 カレーを作ろうと思い立ったが「買い置きのジャガイモに芽がけっこう出ていて、ジャガイモだけ買いに行くのも大変」と考えた勝間氏、じゃがいも抜き、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、豚肉だけでカレーを作ったところ、「いつもより、かなりおいしい」という。 美味しく感じた理由について 「ジャガイモのデンプン成分や、煮崩れた部分がルーに混じっていないため、ルーがスープとして澄んでいる」 「ジャガイモは炭水化物が主流のため、ご飯にじゃがいもだと、やや炭水化物過剰気味になる」 と推測した。 その後ネットで検索、「業務用のカレーにジャガイモ入りのものが少なく、家庭用でジャガイモが入るようになったのは、基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから」と報告している。 メールマガジン
女医の西川先生が号泣 「元旦ペヤングしか食べてない」 1 名前: グロリア(埼玉県):2014/01/05(日) 19:46:18.84 ID:Y18nOsEvP 西川史子 生番組中に涙「寂しい正月」 女医でタレントの西川史子(42)が5日、TBS系「サンデー・ジャポン」に生出演。涙でアイメイクが崩れ、涙声でいつもの“史子節”は飛び出すことはなかった。 正月について出演者から問われると、みるみる間に涙を浮かべ、「東京で寂しい正月でした。元旦はペヤングを食べました」と衝撃の告白。「御節も食べてないし、おもちも1個も食べてない」とプライベートで“異変”が起きていることを明らかにした。 新年の抱負を問われると、再び涙声で「自分を磨いて仮面を付け替えたい」と意味深発言。爆笑問題の太田光も「話しかけるたびに涙ぐむのはやめて下さい」と困惑した様子を見せていた。 http://www.daily.co.
来日中の「エアロスミス」のボーカル、スティーヴン・タイラーがスタジオにやってきた。いきなり、司会の加藤浩次に「コンサートに来てくれるね」、キャスターのテリー伊藤に「オープニングで一緒に歩いてくれ」とコンサートのPRに余念がない。 1973年結成の最強ロックバンドのCD売り上げトータルは、アメリカだけで6700万枚、世界では1億5000万枚になる。グラミー賞4回など数々の賞を受け、ツアーの総移動距離は地球36周になる。そんな彼らも還暦だ。でも、2012年にも「Legendary Child」を出すなど元気、元気だ。 最近覚えた日本語「イマデショウ」 加藤「昨夜(2013年8月6日)、なんかいいことあった?」 タイラー「どこだっけ?」 青木源太アナ「六本木」 タイラー「そう、ロッポンギ」(爆笑) で、お決まり99秒間の質問。 ――いまはまっていることは?「ニューアルバム」 ――休日は?「ロッポ
岩上安身 @iwakamiyasumi 以下連投。 RT @IWJ_ch1: 1.2013年3月28日18時50分から行われた、映画「世界が食べられなくなる日(http://t.co/tCowXK9Lrr)」のジャン=ポール・ジョー監督へのインタビューの報告ツイートを行います。 #iwakamiyasumi 2013-03-29 03:13:25 岩上安身 @iwakamiyasumi 連投2 RT @IWJ_ch1: 2.岩上「これからインタビューをしようとしているところなのですが、なぜかポール監督が私にカメラを向けられています。どういうことでしょうか(笑)?」ポール監督「………(カメラを持ってじっと撮影中)」 #iwakamiyasumi 2013-03-29 03:13:45 岩上安身 @iwakamiyasumi 連投3 RT @IWJ_ch1: 3.岩上「素晴らしい映画でした。特
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