今日のお菓子教室では、イチゴをたくさん使ったチーズケーキを作りました。 ゼラチンで固めるレアチーズケーキです。 難しいことは考えず、材料を次々混ぜていけばいいので簡単ですが、意外に材料の数が多いので「あっ、入れ忘れた~」とならないように、最初に全部揃えておくことが大切になってきます。 生徒さんの中に、最近お母さんを亡くされた方がいらしたので、お悔やみの言葉をかけたところから話がどんどん弾んで(この話題で弾むというのもおかしいですが)信じられないお坊さんの話になりました。 そのお寺には3人のお坊さんがいて、似ているので兄弟だと思われるのですが、何をするにも「3人セットで」なのだそうです。 つまり費用が3倍かかるのです。 生徒さんが法要のことでお寺を訪ねると、3人は散らかった部屋でジャージで寝転がりながらスマホから目を離さず、「あの…」と声をかけても見向きもしません。 「はい、なに?」 「お布