ステーキガストで店舗、実施日限定でカットステーキ食べ放題をやっているのご存じですか？しかもお値段2199円（税抜き）でサラダバー付きです！サラダバーと言ってもサラダはもちろん、ご飯、パン、カレー、スープ、デザート、フルーツが全て食べ放題です！ステーキガストのメニューには全てにこのサラダバーが付くのでステーキを食べ放題にしなくても必ず好きなものでお腹いっぱいにできるのです！俺は常々「なんだか肉だったらいくらでも食べられる」と自負していたので、いったい一度にどれだけ肉を食べられるのかを確かめたくてこのステーキガストのカットステーキ食べ放題にぜひチャレンジしてみたかったのです。 https://www.skylark.co.jp/steak_gusto/menu/steak_houdai/index.html 全ての店舗で毎日開催しているわけではありません！ 店舗、実施日限定ですので上のリンクの

新しく作ったカテゴリー「茨城のいい所」の記事をご覧ください。 俺の住む茨城県は人気ランキングで最下位の不人気県です。 俺も茨城県って地味だしいい所ないと思っていてあまり好きではありませんでした。 でも大人になって生活して子育てをしていくうちに、「あれ？茨城県っていい所が沢山あるじゃん！」って思うようになってきたんです。 俺は、茨城県が人気ランキングで最下位なのはいい所が知られていないだけなのではないか？アピールが下手なだけではないか？と思っています！ なのでこれから茨城県のいい所を俺なりにこのブログで発信していきたいと思いますので皆さん興味がございましたらお付き合い下さい。 今回はつくば市にある「松屋製麺所」をご紹介します。 スポンサード リンク 素敵な店構えでしょ？↓ ここは筑波山の麓にある製麺所で、麺の直売をやっているのですが、その自家製麺を使ったラーメンをお店の中で食べることもできち

先日のラムグリーンカレーのレシピで余ったグリーンカレーペーストが56g残っていたので新たなグリーンカレーレシピを考えてみました！ 今日はグリーンカレーと煮干しを組み合わせた「にぼグリーンカレーつけ麺」です！ 先日のラムグリーンカレーに引けを取らない美味しさでしたのでご覧ください！ ラムグリーンカレーのレシピはこちらです↓ 材料（2人分） グリーンカレーペースト・・・・56g ココナッツミルク・・・・・・・400ml にぼし粉・・・・・・・・・・・20g 鶏もも肉・・・・・・・・・・・300g パプリカ・・・・・・・・・・・適量 ピーマン・・・・・・・・・・・適量 赤玉ねぎ・・・・・・・・・・・適量 小ねぎ・・・・・・・・・・・・適量 ナンプラー・・・・・・・・・・適量 塩・・・・・・・・・・・・・・少々 胡椒・・・・・・・・・・・・・少々 麺・・・・・・・・・・・・・・2人前 スポンサード

今日はニトスキを使ってラムのライスバーガーを作ってみました。 ニトスキフル稼働のレシピです。 材料 ラム肉 ニンニク コリアンダーシード クミンシード ターメリック チリパウダー ブラックペッパー 塩 ご飯 粉チーズ 片栗粉 パクチー 卵 ピザソース マヨネーズ スポンサード リンク ①ご飯に粉チーズと片栗粉を混ぜて丸く整え、焼き色が付くまでスキレットで両面焼きます。（スキレットをしっかりプレヒートしてからのせます。）（２枚作ります。） ②ラム肉を包丁でひき肉にしてニンニクのみじん切り、コリアンダーシード、クミンシード、ターメリック、チリパウダー、ブラックペッパー、塩を加えてよく混ぜます。 ③②を丸く整えて中まで火が通るまでスキレットで両面焼きます。（スキレットをしっかりプレヒートしてから焼きます。） ④目玉焼きを焼きます。 ⑤ピザソースとマヨネーズを混ぜてソースを作ります。 ⓺これらを組

最近ローストポーク作りにハマってるんです。 ジップロックを使って簡単に薄っすらピンク色の柔らかローストポークができるんですよ～！ 材料 豚肉（ロース４５０ｇ） 塩 胡椒 ローズマリー（今回はドライタイプ） 油 バター バルサミコ酢 醤油 スポンサード リンク ①豚肉に塩、胡椒、ローズマリーを擦り付けてしばらく寝かします（３０分～１時間） ②大き目の鍋に湯を沸かします。 ③スキレットまたはフライパンに油をひき、①にしっかり焼き色を付けます。 ④③に焼き色が付いたらジップロックに入れてストローなどで空気を抜き真空にします。（ジップロックは念のために２重にします。） ⑤②の湯が沸騰した鍋の中に④を入れて浮いてこないように落とし蓋をします。 ⓺さらに鍋に蓋をして火を止め３時間放置します。（豚肉の大きさによって時間は調節します。） ⑦３時間経ったら冷蔵庫で冷やします。 ⑧小鍋にバター、バルサミコ酢、

昨日はクリームシチューでした。 シチューって美味しいですよね～♪ ２日目まで残ったシチューはそのまま食べてももちろん美味しいけど、 ちょっとひと手間かけて違う料理にしてみましょう～！ 今日は残ったクリームシチューを使って「簡単牡蠣グラタン」です！ 材料 クリームシチュー 牡蠣 とけるチーズ 粉チーズ レモン バター 塩 胡椒 片栗粉（牡蠣洗い用） スポンサード リンク ①まずは牡蠣の汚れとぬめりを取るために牡蠣を洗う作業です。ボウルに牡蠣と片栗粉、塩を入れ牡蠣が崩れないように片栗粉をまぶすように牡蠣を混ぜます。 ②①のボウルに水を入れ、そ～っと牡蠣を転がすようにやさしく混ぜて水を捨てます。これを水が綺麗になるまで２～３回繰り返しよく水を切ります。 ③②の牡蠣をさらにキッチンペーパーの上でコロコロ転がし、しっかり水けを取ります。 ④ミニスキレットにバターをひき、スキレットが熱くなったら③の牡

今日はニトリのスキレット（通称ニトスキ）をシーズニングしましょう！ スキレットやダッチオーブンなどの鋳物製品は、初めて使う前にやらなくてはならないシーズニングという儀式があります。（一部シーズニング済みでシーズニング不要の製品もあります）シーズニングをしないで使用するとせっかくの料理がスキレットにこびり付いてしまったり、へんな臭いが付いてしまって料理が台無しになってしまいますのでしっかりとシーズニングしましょうね。 用意したほうがいい物 まず、スキレットを使うために用意した方がよいものが何点かあります。 スポンサー リンク ①皮手袋 見ての通りスキレットの柄は一体です。調理をすれば熱くて持てなくなりますので皮手袋が必要です。（ミトンでもいいのですが、焦げてしまうのでもったいないです）上の写真の皮手袋は少し薄手ですがスポーツ用品店で580円で買いました。 plum forest 耐熱 手袋

先日、Hand dripさんがアップした記事にあった 「アイス同盟」に参加表明しました！ okkoさんも参加表明してました！ １回目の今回は、俺の中で一番リピート率の高いアイスを紹介します！ その名も「白くま」 「白くま」は鹿児島県鹿児島市発祥の、練乳や果物の缶詰なんかをトッピングしたかき氷やアイスの総称のようで、今回のこの「白くま」以外にもカップのもの、棒付きのものがいろいろな会社から発売されています。 その中でも俺はこの「センタン」という会社のこの「白くま」が好き！ 中にはみかん、黄桃、パイン、小豆がゴロゴロ入っています！ 凍ったたっぷりのフルーツをワシワシ食べる感じが最高～！ 食べたことない人は是非お試しあれ～！！ 丸永製菓　九州名物　しろくまアイス　12個 出版社/メーカー: 丸永製菓 メディア: その他 この商品を含むブログを見る 本場鹿児島 『南国白くま』 ギフトセット 200

2015-06-10 ガクアジサイ報告とタイ料理 タイ料理 お気に入り ここ１週間、 頭の中がずっとタイ料理だったんです！ なので今日は松戸市の「ロッサイアム」でランチをして、 同じく松戸市の「本土寺」に紫陽花をみに行ってきました！ 本土寺 - 松戸市観光協会公式ホームページ まずは千葉県の紫陽花寺とよばれる本土寺の紫陽花、 そのなかでもガクアジサイのみをご覧ください！ 紫陽花ってすごくいろいろな種類があるんですね～。 その中でもガクアジサイすごく綺麗です！ 本土寺はすごくお勧めの紫陽花スポットです！ 皆さん、今週末あたりピークだと思いますよ～！ そして今日のランチ！ 松戸市の「ロッサイアム」でランチ！ ロッサイアム (五香/タイ料理)ここは食べログでも有名なお店で、俺もお気に入りです！ 俺が注文したガパオセット↓ 付け合せにサラダ、スープ、コーヒーが付きます。 汁だくのガパオが最高！ メ

先日の続きです。 那珂湊の「おさかな市場」で購入したこの岩牡蠣いくらだと思います？↓ こんなに大ぶりな岩牡蠣８個で１０００円！ １０００円ですよ～！！ 安すぎる！！ たわしで殻をよく洗い、こうしてやりました！↓ 焼きあがったら上の殻を外してかるく醤油とレモン！↓ ひゃ～！！ うま過ぎる～！！ なんだこれは～！！ ビール！ビール！ そしてはまぐり↓ このはまぐり、２５個も入って６５０円！ おかしいでしょ～！ 値段設定が～！！ お前はこうしてやる～！↓ うお～！ 早く焼けろ～！ はい！パッカーン！↓ こちらもお醤油少々。 お～！ 旨い～！！ こちらもビール！ビール！ そして、 スポンサード リンク はまぐり イカ 海老 いしもちの切り身 エリンギ ズッキーニ 玉ねぎ プチトマト ニンニク 白ワイン オリーブオイル 塩 胡椒 ホールトマト ブイヤベース↓ 魚介の旨味たっぷりでうまし！！ こちらは

三連続サンドイッチレシピ、今日で最後です。 昨日に引き続き今日もバインミー風！ 牛肉のサンドイッチです。 材料 牛肉 フランスパン 玉ねぎ ニンニク きゅうり レタス 大根 人参 お酢 ナンプラー 砂糖 塩 粗びき胡椒 オイスターソース 油 スポンサード リンク ①大根、人参を千切りにし、お酢、砂糖、塩、ナンプラーでなますを作っておきます。 ②フライパンに油とニンニクを入れ火にかけ、ニンニクの香りが出たら牛肉と玉ねぎのスライスを入れ炒め塩、胡椒、オイスターソースで味を調えます。 ③フランスパンを↓のように半分に切り、マヨネーズを塗ります。 ④③にレタス、スライスしたきゅうり、①のなますをしっかり水けを切ってからのせます。 ⑤④に②の牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒めをのせ、パンではさめば完成です！ 昨日に引き続き、こちらも味、見た目共にパクチーが欲しかったですが味は大満足！ なますは何にで

昨日に引き続きサンドイッチです。 今日のはベトナムのバインミー風です。 残念ながらパクチーが手に入らなかったので そこはツッコミなしでお願いします！（笑） 材料 鶏ささみ フランスパン 新玉ねぎ パプリカ レタス 大根 人参 お酢 ナンプラー 砂糖 塩 粗挽き胡椒 マヨネーズ スイートチリソース スポンサード リンク ①大根、人参を千切りにし、お酢、砂糖、塩、ナンプラーでなますを作っておきます。 ②鶏ささみを茹で、粗熱をとって適当な大きさに裂いておきます。 ③フランスパンを↓のように半分に切り、マヨネーズを塗ります。 ④③にレタス、辛味抜きをした新玉ねぎ、パプリカをのせます。 ⑤①のなますの水分をキッチンペーパーなどで取り④にのせます。 ⑥②の鶏ささみに塩、胡椒を少しふり⑤にのせます。 ⑦⑥にスイートチリソースとマヨネーズを混ぜたものをのせてパンをのせて完成です！ ちょっとのせ過ぎちゃいま

我が家では１度に８０個の焼き餃子を作ります。 今までは４回ほどに分けてフライパンで嫁さんが焼いて、出来上がった餃子から我々が食べ始め、 最後が焼きあがってから嫁さんも食べ始めるという感じでした。 しかし、なんかいつも美味しい焼き立て餃子を先に食べ始めて、 しかもビールまで飲み始めちゃってることを申し訳なく思っていたんです。 なので、今回は家族全員同時に食べ始められるようにホットプレートで焼き餃子初体験です！ 材料 餃子の皮（大判）・・・・・・・・・８０枚 キャベツ（大きめの粗みじん切り）・半玉 豚挽肉・・・・・・・・・・・・・・６００ｇ ニラ（1cm幅に切る）・・・・・・・２束 ニンニク（みじん切り）・・・・・・大４かけ 生姜（みじん切り）・・・・・・・・ニンニクと同量 たけのこ水煮（5mm角に切る）・・お好み 味噌・・・・・・・・・・・・・・・適量 オイスターソース・・・・・・・・・適量

「ゴールデンウィーク２０１５」のお題で 記事をとりあげていただきました～！！ はてなさん！ありがとう～！！（笑）

三軒茶屋でず～っと入ってみたいと思っていたお店があります。 「ブラジリアン食堂　BANCHO　１号店」です。 今まで三軒茶屋で呑む時は必ず第１候補に挙げていたんですが、 いつ行っても満席なんです。 今回は満席でも外で待ってでも入ろうという決意をもって行きました！ そして案の定、今回も満席！ やはり人気なんですね。そうなると余計に入りたい！ 実は、三軒茶屋には徒歩ですぐの所に２号店もあるんです！ なので、そちらに行ってみることに。 やはり満席。（泣） スポンサード リンク どうせ待つなら１号店でと思いそちらに戻ると 運よく２席空いていて入店できました～！ まずは１杯！ブラジリアンモヒートで喉を潤します！↓ ミントが爽やかでうま～い！ この日も暑かったのでクイクイいけます！（笑） そしておつまみを注文。 この店の名物は何と言っても炭火焼きのシュラスコ！ ２９００円でシュラスコ食べ放題ってメニュ

GW中に行ったお店をもう１軒。 港区にある「アルス南青山」です。 ここは、ラーメン店ではなく おだしを基本とした料理のお店なんだそうで、 ラーメン以外にも鍋やにゅうめん、 おだしのおでんや一品料理、 お酒まで楽しめちゃう超お洒落なお店です。 スポンサード リンク お店の入り口はこんな感じ↓ 正直、入口見たときはちょっと怖じ気づきました。 「えっ！？ここ！？ラーメン１杯だけで入っていいのかな？」って。（笑） 入口に立てられたメニュー↓ でも入口のメニューにちゃんと「らぁめん」って書いてある！ 「らぁめん」＋「ポテトサラダ」＋「お飲み物」で８８０円。 しかも税込って書いてあるじゃん！ これなら安心！（笑）ってことで入店。 店内は沢山のお客さんがいて写真が撮れなかったけど、 ものすごく洒落た店内で正直、夜は高そう。 シュッとしたお兄さんが丁寧に接客してくれる！ 「アルス煮干しらぁめん」を注文する

今日は、スキレットで「ホウボウとワタリガニのアクアパッツァ」です！ 最近、角上魚類によく行くんです。 角上魚類って知ってますか？ 新鮮で美味しい魚介類を激安で販売しているお店なんです！ 今日行ったらホウボウが１匹２００円だったので、 それを２匹と、ワタリガニ、アサリを買ってアクアパッツァにしてみました。 ホウボウとワタリガニのアクアパッツァ↓ 材料 ホウボウ（２匹） ワタリガニ（小５～６匹） アサリ（１０個位） プチトマト（８～１０個） ブロッコリー ミニしいたけ（適量） タイム（適量） ローズマリー（適量） パセリ（適量） レモン（適量） ニンニク（２～３個） アンチョビ（３～４枚） ドライトマトオイル漬け（３個） 鷹の爪（２個） 塩（適量） 胡椒（適量） 白ワイン（２００ｃｃ） 水（１００ｃｃ） オリーブオイル スポンサード リンク 下準備 ホウボウの鱗、はらわたを取り片側２～３本飾り

今日はスキレットで「牡蠣のガーリックバター焼き」です。 もう名前だけでうまいのわかるでしょ？ 簡単ですので是非お試しください！！ 材料 牡蠣 ブラウンマッシュルーム（４分の１にカット） アスパラガス（３～４㎝にカット） パプリカ（２㎝角にカット） ニンニク（みじん切り） クミン バター 塩 胡椒 片栗粉 大根おろし スポンサード リンク ①牡蠣を水洗いして大根おろしに入れ、牡蠣をつぶさないように そ～っと大根おろしの中で洗います。 ②①を冷水で洗い大根おろしを取り除きます。 ③②の水けをキッチンペーパーでよくふき取り、 片栗粉を薄く均等にまぶします。 ④スキレットにバター、ニンニク、クミンを入れて火にかけ 香りが出るまでしっかり炒めます。 ⑤牡蠣を大きいものから順に炒めていき、 ８割火が通った物から一度皿に移しておきます。 ⑥牡蠣を全て皿に移したら野菜を全て入れて炒め、 野菜に８割火が通っ

先日、リコさんにコメント欄でオススメのお店を聞いたところ ３軒教えていただきました！ 今日はそのうちの１軒、 千葉県八千代市にある南インド料理のお店 「葉菜」にランチを食べに行ってきました！ スポンサード リンク 入口はこんな感じ↓ お店の方に許可を得て撮影させてもらいました↓ 他のお客さんもいたのでこれくらいしか撮れませんでした（すいません！）↓ 11時30分開店、11時30分入店でお客さんはいっぱい！！ 人気の程がうかがえます！！ 来店時は要予約ですよ！！ お水のグラスも素敵ですね～↓ ランチのメニューは ベジミールス　　　　１０００円 （メインのカレーには野菜がおもに使われています。） ノンベジミールス　　１０００円 （メインのカレーには肉or魚を使っています。） スペシャルミールス　１３００円 （メインのカレーにはべジ、ノンベジ両方が付きます。） ドーサミールス　　　１０００円 （

先日家族で、日本でもトップクラスのパワースポットと呼ばれている、 日立市の「御岩神社」に行ってきました！ 境内全体が凛とした空気に包まれていて、 すごく神々しい！！ まさにパワースポットと呼ぶにふさわしい神社だと感じました！ 皆さんの所にも、この写真を通してパワーが届けられたらと思います。 スポンサード リンク 御神木の三本杉 足元には綺麗な小川が流れています 楼門 斎神社 切り株様？ 御神橋 御岩神社 苔むしてます お稲荷様 葵の御紋 とても心洗われるようでした！ 積雪のため行けなかったところもあるので、 温かくなったら、あらためて訪れようと思います。 そしてその帰り道、 せっかく日立市まできたので海へ！ 戦利品のシーグラス！ いつも行く海岸は貝殻ばかりですが、 初めて訪れたこの海岸にはシーグラスがいっぱい！ 子供達と沢山拾いました！ そしてお昼は食べログで検索！ 鶏天丼定食 イカフライ