クラフトビールおすすめ人気商品10選｜33商品から選んだ厳選商品を紹介！美味しく飲むコツも | Amebaチョイス
クラフトビールおすすめ人気商品10選｜33商品から選んだ厳選商品を紹介！美味しく飲むコツも2024.9.26 クラフトビールは、個性的な種類と味わいで大人気。とはいえ種類が多すぎて「何をどう選んだらいいか分からない」という人も多いのでは？そこで今回は、クラフトビールの種類や選び方から、フードペアリングのおすすめまでを徹底解説していきます！ また本記事ではディプロムビアソムリエの田上大祐さん・ビアジャーナリストのコウゴアヤコさん監修のもと厳選商品をご紹介。また実際にモニターを集め、5つの評価項目で評価し、 各ビールをわかりやすくご紹介します。 有名な醸造メーカーの「伊勢角屋麦酒」、「エチゴビール」、「ヤッホーブルーイング」の定番ビールから、少し個性的なビールやギフトにおすすめのクラフトビールまで幅広くご紹介。早速お気に入りのクラフトビールを見つけてみましょう！
“おいしい”の笑顔が活力になる――「さかづきBrewing」オーナー、金山さんの働き方 - りっすん by イーアイデム
ブルーパブ「さかづきBrewing」を東京・北千住で運営されている、女性醸造家の金山尚子さん。大手ビールメーカーで商品開発、醸造技術開発に携わっていた金山さんですが、9年間勤めたのちに独立。なぜ独立して醸造家の道を選んだのか、今の仕事への思いとは……？ 詳しい話を伺いました。 ビール好きが高じて、大手ビールメーカーに勤務 金山さんは、現在はブルーパブ（醸造所が併設され、その場で作られたビールを提供する店舗のこと）「さかづきBrewing」を運営されていますが、以前は大手ビールメーカーに勤められていたんですよね。 金山さん（以下、金山） はい、約9年間働いていました。最初の4年は、いわゆるビール工場で醸造の管理をして、その後5年は研究所に勤務し、ビール類の新商品開発や、ビールの香りや味を制御するための醸造技術の開発をしていました。 会社員時代に、ビールの作り方などを一通り覚えることができたん
ビールをクソみたいなものにした巨大企業と、僕はこう闘ってきた 告発 クラフトビールの雄「ブリュードッグ」CEOに直撃インタビュー「パンク起業家の頭のなか」
「事業計画なんか時間の無駄だ」「始めるのはビジネスじゃない。革命戦争だ」……こんな文言の続くビジネス書が、いまベストセラーになっている。英国の人気クラフト・ビールメーカー「ブリュードッグ」のCEO、ジェームズ・ワットによる著書『ビジネス・フォー・パンクス』である。クーリエ・ジャポンはこのパンクなCEOをすでに紹介しているが、この10月、緊急来日したジェームズ・ワットにインタビューした。この男、本物だ！ ──「クーリエ・ジャポン」では、「ガーディアン」紙に報じられたあなたの記事を翻訳して紹介しました。常識外れの起業家を称える記事でしたね。ブリュードッグは、2007年の創業からわずか9年で、クラフト・ビールの業界で最も成功したと呼ばれる企業になりました。あなたは何を大事にして、大きな成功にいたったのですか。 僕らが一貫して大事にしてきたのは、まず第1にビールそのものだ。僕らは、ビールに対して熱
［ま］新宿御苑近くの「VECTOR BEER FACTORY」で美女とクラフトビールふたり飲み @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
最近クラフトビールにすっかりハマってひとりで飲み歩いていますが、たまには誰かと飲みたいと思うのは自然な流れ。 どうせ一緒に飲むなら野郎とじゃなくてきれいな女性と飲みたいと思うのは本能。希望。願望。 そんなわけで行ってきましたポケモンGO人気ですっかり話題の新宿御苑からほど近いところにある新宿で初の醸造所併設のお店「VECTOR BEER FACTORY（ベクター ビア ファクトリー）」。 併設の醸造所で作っているオリジナルビールも含め全部で17種類の国産クラフトビールが楽しめるというこのお店。 17種類の内10種類近くをIPA（インディアン ペール エール）が占めるというIPAに特化したお店としても知られています。 しかも種類の多さとIPAに力を入れているだけではなく、その魅力は値段の安さにもあります。通常はビアバーやビアパブでクラフトビールを飲むとパイント1,000円以上、ハーフパイント
新時代到来！ いつものビールじゃない『クラフトビール』がウマ過ぎる - ぐるなび みんなのごはん
泥酔中に失礼します こんにちは。ヨッピーです。 ご覧の通り泥酔しております。 何故冒頭から泥酔しているかと言うとコイツのせいです。 コイツ。僕を泥酔させた張本人。 一瞬、「この泡立ってる真っ赤な液体はなに!?」って思うじゃないですか。 実はこれ、ビールなんですよ。 もちろんビールなのでグーッといける！ 文句無しに美味い。 このビールの詳しい説明は後回しにしますが、他にもこういうビールがあります。 これこれ。コルクで栓をしてて一見普通のワインに見えますが、これも立派なビールなんです。 同じく赤い液体をグラスに注いで……、 ぐぐーっと！ 新しい～～～～～～～！ な～に～こ～れ～～～～～～～～！ そう。これが今話題の……、 クラフトビール です！ クラフトビールとはなんぞや そんなわけで本日は東京の下町、三ノ輪にある「せかビー」さんにお邪魔しております！ こちらは世界各地から「クラフトビール」を
恵比寿でビールの量り売り！？とんでも新しい酒屋さんがOPENしていた！ - 恵比寿新聞
情報によると吟味された世界のクラフトビールを量り売りする店が恵比寿1丁目にできた という事で情報を元にお店の場所を探してみた。その情報とは。 「恵比寿１丁目の恵比寿駅前バス停の雑貨屋さんの奥の１階」 という本当にそんな所にあるのかよ！？と疑いたくなるような場所。 後ろに見えますのがご存知「恵比寿横丁」でございますね。 雑貨屋さんはありますね～。この奥に！？んなわけないでしょ。 この奥ってもうエレベーターがあって住居になっているんじゃないの？ 半信半疑巨人戦でずずずいっと前進してみたいと思います。 いやいや、無いでしょ。 もしあったらわたくし恵比寿新聞、逆立ちして「ﾓｷｭｷｭﾝ・ﾓｷｭｷｭﾝ・ﾓｷｭｷｭﾝｷｭﾝ」って言って ちょっとかわいいところアピールしてみんなが萌え死ぬほど叫んでやるわよｵﾎﾎﾎﾎ・・・・ エッ・・・・ ﾓｷｭｷｭﾝ・ﾓｷｭｷｭﾝ・ﾓｷｭｷｭﾝｷｭﾝｗｗｗ え”－－－－－
約100種類をそろえるベルギービール専門レストラン、東京・日本橋に3/20オープン 本場の伝統料理も - はてなニュース
本場の老舗ビール醸造所が公認するベルギービール専門のレストラン「Beer Cafe Brugse Zot（ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット）」が3月20日（木）、東京・日本橋にオープンします。日本初上陸の樽（たる）生ビールを含め、約100種類のベルギービールを取りそろえるとのこと。ムール貝を使った料理やポテトフリッツなど、ベルギーの伝統料理も用意します。 ▽ 【公式】ビアカフェ ブルッグス ゾット 日本橋コレド室町2店 – ZATOグループ ▽ ≪初出店≫ 450年の歴史を誇るベルギービール醸造所の公認レストラン「ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット）」2014年3月20日（木） 東京・日本橋「COREDO室町2」内にオープン｜ワールドリカーインポーターズ株式会社のプレスリリース 同店は、これまで「世界のビール博物館」「世界のワイン博物館」などのレストランを手掛けたワールドリカーインポーターズ
ビールでご飯を炊いてみた。その味は… - 地ビール会社で働く広報の日記
バレンタインのチョコビールとか、父の日の一升瓶ビールとか、デザート感覚で楽しむスイーツビールとか個性的過ぎるビールを仕掛ける神奈川県厚木市の地ビール蔵サンクトガーレンの広報です。でもこう見えて、サンクトガーレンは日本の最老舗地ビール会社。国際大会金賞常連の正統派王道ビールも多数。いつか、あなたと乾杯できますように♪
東京、ベストクラフトビールバー23選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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クラフトビアマーケット 虎ノ門店 (虎ノ門/ビアホール)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
ニッポン47ブルワリー
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アウベルクラフト 珈琲焙煎キット
お知らせWhat's New 2024/ 3/ 6 ●遠赤コーヒー焙煎キット Ｓタイプ 焙煎体験＋実演販売 開催します。 ・日時：３月１０日（日）11:00～18:00 場所：Paisible（知多市） 2024/ 2/29 新商品「遠赤コーヒー焙煎キット Ｓタイプ」販売開始！ 2024/ 2/19 ●遠赤コーヒー焙煎キット Ｓタイプ（ファンネル、袋 付) 復刻限定販売 ２月末 ・珈琲工房しいの木店舗、で展示しています。 2023/12/30 ●アウベルクラフト直営店（珈琲工房しいの木）店舗で、「焙煎体験コーナー」開設！ ・お好きな日時（営業時間内）に焙煎体験が出来ます。（お問合せ、メール、お電話） 以前、販売されていた「遠赤コーヒー焙煎キット Ｓタイプ」は、 焙煎カゴを支えるステーが取り外し可能で小ぶりの焙煎カゴは、 風防の本体の中に収納出来るアウトドア仕様の焙煎機でした。 遅ればせなが
渋谷にビアバー「グッドビア・ファウセッツ」－地ビール40種以上を提供
渋谷・Bunkamuraそばに12月18日、クラフトビールを提供するビアバー「Goodbeer faucets（グッドビア・ファウセッツ）」（渋谷区松濤1、TEL 03-3770-5544）がオープンした。経営はニード（世田谷区）。 40種以上の地ビールを提供するタップとハンドポンプ 2007年からウェブショップ「Goodbeer」を運営している同社。かねてより「末端のお客さまへのアプローチが足りないため実店舗は必須」と考えていたという。外国人を含め人が集まってくる場所であり、まだクラフトビールを知らない人へのアプローチ場所ともなる渋谷に出店。「蛇口」を意味する店名は「40本のファウセッツから提供するクラフトビールを、お客さんの好みに合わせてひねって（注文して）ほしい」と言う思いから命名。オープン日は同社の設立記念日に合わせた。 店舗面積は123.36平方メートル。席数は60席だが、スタン
好きな国産ビール書いてけ
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/12/06(火) 17:30:00.26ID:lxqE2e6m0 大手四社だけでなく地ビールでもおｋ ハートランド 21：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/12/06(火) 18:00:01.30ID:IKWbEwST0
やる夫と飲むビールのまとめ
／ .,※,...-―:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:::ｰ-.､ ＼ ／ /,.:.:.:.:.:.:..:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::.:.:.:.:.:＼※ヽ ＼ ／:.:.:.::/:.:.:.::.:.:.:.:.:.:!:.!:.:.:.:.:.＼::.:.:.:..:ヽ ', ＿/:／l:.| /l | l l| l ヽ ＼ _,_.-､,-‐､ /:.:.:.:.:.:/.:.:.:.:.:.:.:../.;ｲ.:ﾄ､.:.:.:.:.:.:ヽ.:.:.:.:.:ヽ '´￣ｲ:ニ:ｲ l/＿ヽﾄ、l_ lﾍ | l | ヽ ,ノ ｀＾"!_._
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朝ビー、IPA風呂、タップ付き部屋…ビールラバーには天国のようなホテルが2018年にオープン
自宅でビールを醸造できるスマホ連携型のマシン「Artbreu」 - ライブドアニュース
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