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江戸時代にはお寿司といえば立ち食いが当たり前だったそうです。カウンターを挟んで板前さんと向き合う立ち食い寿司はサッと寄ることができるため、せっかちな江戸っこの性分にぴったりだったのでしょう。 ネタをつまみながら1杯引っかけて帰る――、今回は東京都内にある立ち食い寿司を4軒ご紹介します。粋な江戸文化を味わってみてはいかが? 高円寺立喰寿司 高円寺駅から徒歩2分。木の温もりを感じられるアットホームな店内は、ひとりでも訪れたくなるような落ち着いた空間です。店内だけでなく店外にもちょっとした立ち食いスペースを設けており、高円寺の住人から評判です。こだわりのにぎりは1貫110円~とお財布に優しい価格設定。そのほか、刺し盛りやあん肝など旬の食材を使ったこだわりの料理が揃っています。深夜2時まで食べられるのもうれしいですね。 お店情報 高円寺立喰寿司 住所:東京都杉並区高円寺南3-58-15 平間ビル1
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