・白菜 (小) 1/4コ(約600g) ・粗塩 約24g *白菜の重量の約4%。 ・キムチヤンニョム 半量 【A】 ・大根 (5cm長さのせん切り) 100g ・せり (3~4cm長さに切る) 1/4ワ分 ・細ねぎ (3~4cm長さに切る) 2~3本分
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・白菜 (小) 1/4コ(約600g) ・粗塩 約24g *白菜の重量の約4%。 ・キムチヤンニョム 半量 【A】 ・大根 (5cm長さのせん切り) 100g ・せり (3~4cm長さに切る) 1/4ワ分 ・細ねぎ (3~4cm長さに切る) 2~3本分
最近、大久保一丁目にできた韓国料理 宮殿。 気になっていたので今日ランチを頂いてきました。 ランチメニューは\780〜\1,500という価格帯で、 チゲナベ、ピビンパ、石焼ピビンパ、サムゲタンなど、 王道メニューはちゃんと押さえてます。 今日頂いたのは石焼ピビンパ(\980)。 付け合せが5品とスープ付き。 食材の鮮度も良いですし、 味香りともに愉しめる料理でした。 大久保の韓国料理屋は外れもちょこちょこあるのだけど、 久し振りの当たりでしたね。 良い店です。 今度晩も行ってみよう。 店名:宮殿 住所:東京都新宿区大久保1-4-20 電話:03-3200-7108 営業:11:30〜24:00 定休:日曜日
◆新大久保駅2分◆新年会3080円~ ◆飲み放題付きも!◆宴会貸切も可能! ◆サムギョプサル食べ放題有り♪ ◆インボイス登録済み・領収書対応済み◆ ◆年末年始も休まず元気に営業致します! ■本格韓国料理■ 素材、味、器にこだわった一流の料理人のみが提供します 【ハッピーコース】 ☆生サムギョプサル含む全11品+飲み放題付4名様~ 5300円⇒4800円 【韓流コース】 ☆国産厚切生豚サムギョプサル+クジョルパンなど全13品+飲み放題付4名様~ 5600円 ■店内■ ・2名~4名様用 ボックス席 4席 ・4名~6名様用 ボックス席 2席 ・4名~8名様用 掘りごたつ 5席 ■金達莱のこだわり■ 韓国のオムニが日本で栽培した国産野菜を使用!数多くの人気番組や有名雑誌にも頻繁に取り上げられているお店です。
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